Những vị thực khách được trải nghiệm tại nhà hàng 4P’s chắc sẽ vẫn nhớ về quá trình thợ nhào bột, nặn bánh, phủ phô mai tròn đầy khiến họ thích thú đến nhường nào. Câu chuyện từ bỏ cơ hội việc làm đầy mơ ước để có thể tự vận hành một cửa hàng pizza của riêng mình cũng chính là câu chuyện của đôi vợ chồng người Nhật: Yosuke và Sanae Masuko những người đã xây dựng nên thương hiệu pizza 4P’s này. Show
Thời điểm anh Masuko đến Việt Nam làm việc, với chế độ đãi ngộ cùng mức lương ao ước, nhưng họ vẫn khát khao được vận hành một cái gì đó của riêng mình. Xuất phát từ niềm đam mê ẩm thực khi còn sinh sống tại Nhật, họ đã theo đuổi đến cùng để mở một nhà hàng pizza. Điều đáng nói rằng, thời điểm đó, những chuỗi pizza “công nghiệp” với chỗ dựa là những ông lớn trong thị trường đang ngày càng phủ rộng thương hiệu. Quyết định được cho là cảm tính của 2 vợ chồng Masuko là lựa chọn hướng đi pizza thủ công chứng minh được sự đúng đắn của chúng bằng sự phát triển của Pizza 4P’s. Nhiều khách hàng hỏi về tên của nhà hàng nghĩa là gì? Có phải 4P’s trong 4 pieces (4 miếng bánh) hay là 4P trong marketing? Đơn giản thôi đó là “For Peace”, hướng đến sự bình an trong tâm hồn. Việc kết hợp 2 nền ẩm thực vốn chẳng hề liên quan một cách thành thạo, tự nhiên, hương vị không trộn lẫn. Tín đồ của pizza Ý chắc phải nhớ rõ độ chuẩn mực nướng bằng củi, đế bánh mỏng, xốp vô cùng hoàn hảo, khi cắn sẽ thấy dai và hương vị còn lẫn mùi thơm của bột và mùi củi nướng. Có thể nói khó có cửa hàng pizza nào có thể làm kết hợp vừa phải hương vị cá hồi hoặc mực rong biển như cách mà 4P’s làm. Bên trong sự phóng khoáng, phồn thực đặc trưng của ẩm thực Ý là sự tỉ mỉ, chi tiết và thanh tạo của nước Nhật. Tất cả làm nên điểm sáng của Pizza 4P’s. >> Để nhận được tài liệu quản trị nhà hàng, quán cafe, vui lòng để lại thông tin TẠI ĐÂY Không phụ thuộc vào việc quảng cáo mà phần lớn những khách hàng đến với 4P’s được người thân, bạn bè giới thiệu. Thời gian 4P’s mới mở chi nhánh đầu tiên tại Hà Nội, vô tình được một vị doanh nhân nổi tiếng trong giới khởi nghiệp review trên Facebook. Và 1 ngày ngay sau đó, số lượng cuộc gọi đặt bàn đã giúp 4P’s đủ lượng khách trong 3 tuần tiếp theo. Có những thời điểm nhà hàng phải từ chối nhận khách nếu không đặt chỗ trước. Điểm mặt những cái tên quen thuộc như Pizza Hut, The Pizza Company, Domino’s pizza hay như Alfresco đều đang chạy đua trên thị trường về mặt số lượng các nhà hàng mở ra hàng năm thậm chí là hàng tháng. Họ dồn lực để phát triển hệ thống giao hàng trực tuyến với những ưu đãi tưởng chừng cho không. Theo xu hướng thị trường, ngành công nghiệp giao hàng tại Việt Nam được dự báo còn có khả năng tăng trưởng hơn 30% trong vòng 2 – 3 năm nữa. Tuy nhiên động thái của 4P’s vẫn là giữ nguyên và làm tốt hơn nữa thế mạnh của mình. Cái họ coi trọng là trải nghiệm của người dùng. Thậm chí nhân viên của họ được đào tạo phục vụ đặt mình vào vị trí khách hàng để có thể hiểu khách hàng cần gì trước khi họ nhận ra. Dự đinh đưa 4P’s sang các nước khác cũng như đầu tư thêm các chi nhánh tại các tỉnh thành vẫn đang nằm trong ấp ủ của vợ chồng anh Masuko. Và một tương lai gần, chúng ta có thể chờ đón sự bứt phá của thương hiệu Pizza đáng chờ đợi này. Sau sự ra đi đột ngột của người bạn thân, Yosuke Masuko rất đau buồn và sốc về tinh thần, anh chỉ mong làm sao để thấy bình yên và hạnh phúc. May sao lúc đó, khi tự tay làm lò nướng pizza sau vườn và tổ chức các bữa tiệc pizza, Masuko lại cảm thấy chớm tìm lại được niềm vui với món bánh đơn giản nhưng dễ biến tấu, có thể mời bạn bè để cùng nhau chia sẻ những phút giây vui vẻ. Sau khi chuyển đến Việt Nam, Masuko quyết định từ bỏ vai trò Giám đốc tại Việt Nam của một quỹ đầu tư mạo hiểm. Anh cùng vợ là chị Sane Masuko làm lại từ đầu và thành lập nhà hàng Pizza 4P’s. Cái tên Pizza 4P’s là viết tắt của “Pizzas for Peace”. (Pizza vì Hòa bình) Pizza 4P’s vận hành theo mô hình Từ Nông Trại đến Bàn Ăn (Farm-to-Table): phô mai tự sản xuất và các nguyên liệu, rau củ quả địa phương tươi ngon được cung cấp từ Đà Lạt; pizza được nướng trong lò với không gian mở như một ‘nhà bếp trên sân khấu’. Và hơn hết, với tinh thần Omotenashi, trong tiếng Nhật có nghĩa là lòng hiếu khách vô điều kiện và luôn chào đón khách bằng cả tấm lòng, Pizza 4P’s ngày càng trở nên nổi tiếng hơn không chỉ bởi những món ăn chất lượng mà còn vì trải nghiệm khách hàng tuyệt vời. Pizza 4P là một trong những nhà hàng chuyên phục vụ thực khách các món bánh pizza. Nếu bạn là một tín đồ "nghiện" pizza thì hẳn sẽ biết đến thương hiệu này. Thương hiệu nổi tiếng với các món pizza vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với các món ăn của Ý, được biến tấu theo phong cách của đất nước "Xứ sở hoa anh đào". Vậy nên, khi đến đây thưởng thức, thực khách luôn có được những trải nghiệm thú vị nhất. Để tìm hiểu rõ hơn về thương hiệu này, mời các bạn cùng Place.vn theo dõi bài viết bên dưới nhé. Review Pizza 4P có gì đặc biệt mà lại được nhiều người săn lùng? Ảnh: InternetPizza 4P là một trong những thương hiệu pizza nổi tiếng tại Việt Nam. Có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản. Những người sáng lập nên thương hiệu này chính là vợ chồng người Nhật Yosuke và Sanae Masuko. Cảm hứng của Pizza 4P đến từ một chiếc lò nướng bánh nhỏ, nằm tại sân vườn sau của ngôi nhà ở Tokyo (Nhật Bản). Cùng với niềm yêu thích của những chiếc bánh pizza. Thêm vào đó những người sáng lập nên Pizza 4P’s, nhận thấy Việt Nam là một thị trường tiềm năng trong việc mở rộng, cũng như phát triển các loại hình thức ăn nhanh. Và, nét tương đồng giữa Việt và Nhật khi ngày càng có nhiều chuỗi pizza “công nghiệp” mọc lên. Tuy nhiên, những quán pizza này chưa có mùi vị đặc biệt. Nên họ đã quyết định mở nhà hàng pizza thủ công nướng bằng lò củi. Phương châm hoạt động của Pizza 4P là “Delivering Wow, Sharing Happiness”. Thương hiệu luôn khẳng định chất lượng và mang đến cho thực khách những món pizza hấp dẫn nhất. Một điều đặc biệt bạn sẽ thấy khi đến đây thưởng thức món ăn, chính là không phải những chiếc pizza được nhồi nhét thật nhiều toping. Mà là những chiếc bánh pizza được nướng bằng lò củi. Cùng các nguyên liệu đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Hầu hết, những chiếc bánh tại đây đều là sự kết hợp độc đáo bởi ẩm thực Ý và Nhật. Kể từ khi du nhập và hoạt động đến nay, Pizza 4P’s đã và đang ngày càng khẳng định được thương hiệu của mình đối với thực khách. Bằng chứng là sự có mặt của nhiều chi nhánh trên khắp các thành phố lớn tại nước ta. Điển hình là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Những thông tin cơ bản về nhà hàng Pizza 4P’s. Ảnh: Internet2. Địa chỉ các cơ sở Pizza 4PHầu hết các chi nhánh của nhà hàng đều nằm tại khu vực trung tâm của Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Do đó, khi có nhu cầu ăn uống, các bạn không cần phải lo lắng về vấn đề địa chỉ hay tìm đường đi. Chuyên mục dưới đây Place.vn đã tổng hợp các chi nhánh của Pizza 4P’s, mọi người có thể tham khảo. 2.1. Địa chỉ các cơ sở Pizza 4P tại Hà Nội
2.2. Địa chỉ các cơ sở Pizza 4P tại Thành phố Hồ Chí Minh
2.3. Địa chỉ các cơ sở Pizza 4P tại các tỉnh thành khác
3. Review Pizza 4P có gì đặc biệt mà lại được nhiều người săn đón?3.1. Không gian sạch sẽ, thoáng mátKhông chỉ món ăn, mà không gian quán ở hầu hết các cơ sở Pizza 4P’s đều rất rộng rãi và thoáng mát. Khi đến đây thưởng thức, mọi người sẽ được chiêm ngưỡng một không gian vừa mang phong cách hiện đại Châu Á pha lẫn nét Á Đông của Nhật, vô cùng độc đáo. Với bàn ghế hầu hết đều được trang trí theo tông màu trầm hơi nâu làm chủ đạo. Nền gạch màu xanh, gợi cho thực khách một cảm giác vừa ấm áp mà cũng vừa mát mẻ. Bên cạnh đó, những chiếc lò nướng xinh kết hợp với các vật dụng trang trí đáng yêu. Được nhà hàng sắp xếp một cách khéo léo, khiến không gian trông càng thêm lịch sự, tinh kế và sang trọng hơn. Một điều đặc biệt nữa mà ít nhà hàng nào có được, đó chính là các bạn vừa có thể thưởng thức món ăn và cũng vừa có thể xem trực tiếp các đầu bếp làm ra những chiếc bánh pizza vô cùng thú vị. Tại Pizza 4P, những dãy bàn ghế được sắp xếp theo hai dạng gồm riêng lẻ và dạng quầy chung. Nếu bạn muốn có không gian riêng thì có thể chọn bàn ngồi riêng. Và ngược lại, bạn cũng có thể chọn ngồi quầy chung với người khác để bắt chuyện, giao lưu kết bạn. Không gian nhà hàng rộng rãi, sạch sẽ và rất thoáng mát. Ảnh: Internet3.2. Thực đơn phong phú, siêu hấp dẫnMột trong những điều quan trọng nhất làm nên thượng hiệu Pizza 4P đó chính là thực đơn. Nhắc đến menu, chúng ta khó lòng bỏ lỡ những chiếc bánh pizza với hương vị thơm ngon, hấp dẫn tuyệt vời như: pizza Parma Classic của Ý, pizza Sashimi Nhật, pizza cá hồi, hải sản, gà teriyaki,…. Và, bên cạnh đó là các loại đồ ăn tráng miệng kèm nước uống rất đa dạng, thu hút nhiều thực khách sành ăn. Các món ăn với sự đa dạng, đều được trang trí vô cùng bắt mắt. Cộng với hương vị tuyệt vời vừa mang đậm phong cách ẩm thực Ý, pha lẫn chút phong cách Việt và Nhật. Đặc biệt, với quy trình tự sản xuất luôn đảm bảo 3 tiêu chuẩn tươi – ngon – an toàn. Khách hàng có thể yên tâm khi thưởng thức món ăn tại đây. Thực đơn phong phú với đa dạng món ăn cho thực khách lựa chọn. Ảnh: Internet3.2.1. Món khai vịHay mở đầu bằng những món khai vị để giúp dạ dày của bạn không bị trống vắng, rồi sau đó mới đến các món chính. Sự đa dạng trong món khai vị giúp quý khách hàng có nhiều lựa chọn như: salad rau xanh với súp tự chế biến, khoai tây Đức bỏ lò, thịt nguội cuộn xoài kem sốt chanh dây, súp nghêu hầm, súp cà chua viên thịt Ý với phô mai, bánh burrata nấm Truffle với Parma ham,… 3.2.2. Các món ăn pizza, mỳMỳ Ý bò hầm với phô mai Burrata hun khói nhà làm, mỳ Ý hải sản với nấm đông cô từ Đà Lạt, mỳ Ý xốt kem trứng với nấm mỡ trắng, pizza Margherita thịt nguội, pizza sashimi cá hồi kèm phô mai riccota và xốt hành, pizza phô mai Camembert nhà làm và xốt nấm thịt nguội, pizza cà ri Ấn Độ,…. Thực đơn món các món pizza và mỳ khá phong phú, mỗi món ăn đều mang đến hương vị cũng như điểm đặc sắc riêng. Nếu các bạn không biết nên dùng món nào thì có thể nhờ nhân viên tư vấn nhé. Các món pizza với toping đầy ắp vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet3.2.3. Đồ ăn tráng miệngSau khi đã thưởng thức những món ăn mà mình thích ở trên, các bạn có thể tráng miệng bằng các loại bánh ngọt hay kem như: Pudding Pháp vị trà xanh, Tiramisu, kem phô mai Camembert, kem riccota nhà làm với chanh dây tươi, kem phô mai camembert, bánh pudding kem, sữa chua lạnh nhà làm,…. Mỗi một món tráng miệng đều được đầu bếp trang trí vô cùng bắt mắt, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều sự thích thú. 3.2.4. Các loại đồ uống, giải khátKhông những các món ăn pizza, mà đến các loại đồ uống tại Pizza 4P cũng rất phong phú. Trong quá trình ăn uống, nếu khát nước mọi người có thể gọi một số loại đồ uống như: nước hoa quả detox, Mojito, so da, cà phê và nhiều loại nước ngọt đóng chai khác. Bên cạnh đó, các bạn còn có sự lựa chọn khác là rượu vang đỏ hay rượu vang trắng. Vào những ngày trời se lạnh, vừa ăn vừa nhăm nhi một hai ly rượu vang ấm bụng, thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào. Món ăn đậm đà với nhiều toping pha lẫn chút rượu vang tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, nhà hàng còn thường xuyên diễn ra chương trình ưu đãi khách hàng, mua một tặng một vào ngày happy hour. Chẳng hạn như: dalat whey stout, Premium Lager, yuzu wheat,… Hãy chọn đi những ngày này để được hưởng khuyến mãi bạn nhé. Các loại đồ uống cũng đa dạng không kém món ăn. Ảnh: Internet3.3. Chất lượng phục vụ nhiệt tình, chu đáoĐến với Pizza 4P’s, không những bạn sẽ cảm nhận được một không gian thoáng mát, rộng rãi, thoải mái mà còn được phục vụ một cách vô cùng chuyên nghiệp. Với mong muốn đem đến niềm vui cũng như hạnh phúc cho khách hàng, Pizza 4P luôn đào tạo đội ngũ nhân viên một cách chuyên nghiệp nhất. Là một trong những nhà hàng mang phong cách Nhật. Vậy nên, khi đến đây thưởng thức món ăn, các bạn sẽ được phục vụ theo phong cách nồng hậu của người Nhật. Nhân viên đón tiếp cũng như phục vụ nhiệt tình, luôn dành cho bạn sự lễ phép, lịch sự nhất với nụ cười luôn thường trực trên môi. Nếu bạn đang phân vân, không biết nên chọn ăn món gì, thì cũng không nên quá lo lắng. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của nhà hàng sẽ tư vấn và giúp bạn chọn được món, cũng như chọn khẩu phần ăn thích hợp. Bên cạnh đó, khi gọi món, nhân viên sẽ hỏi bạn muốn ra món nào trước, rất lịch sự. Đây chính là một trong những điều tại nhà hàng mà được nhiều khách hàng đánh giá cao. Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình. Ảnh: Internet3.4. Bảng giá tại Pizza 4P’s là bao nhiêu?So với những quán pizza khác thì giá thành tại Pizza 4P’s có phần cao hơn. Tuy nhiên, xét về chất lượng phục vụ cũng như món ăn thì với mức giá này cũng không quá đắt. Dưới đây là giá thành của các món ăn tại nhà hàng, mọi người có thể tham khảo trước khi đến đây thưởng thức pizza. Cụ thể:
4. Những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Pizza 4P
5. Một số review của thực khách về Pizza 4PĐể giúp mọi người có cái nhìn khái quát hơn về nhà hàng Pizza 4P’s, Place.vn đã tổng hợp lại một số bình luận, review thực tế của thực khách đến và trải nghiệm món ăn và dịch vụ tại quán. Mời các bạn tham khảo nhé. 4.1. Review của thực khách đối với một số cơ sở tại Hà NộiPizza 4P’s Tràng Tiền
Pizza 4P’s Lotte Center Hanoi
4.2. Review của thực khách đối với một số cơ sở tại Thành phố Hồ Chí MinhPizza 4P’s Saigon Pearl
Pizza 4P’s Lê Đại Hành
Pizza 4P’s Bến Thành
Nhìn chung, hầu hết các đánh giá của thực khách đối với nhà hàng là khá tích cực. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và đặc biệt món ăn rất ngon. Nếu bạn là một tín đồ sành ăn và pizza là món khoái khẩu thì không nên bỏ qua thương hiệu này. Hy vọng, với những thông tin bổ ích về nhà hàng Pizza 4P ở trên, sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về thương hiệu cũng như có trải nghiệm tuyệt vời hơn khi đến đây thưởng thức. Sau cùng Place.vn chúc các bạn có trải nghiệm tuyệt vời nhất nhé. Diễm Diễm |