Contents Show
Supervisor là gì?Supervisor là thuật ngữ dùng để chỉ người giám sát, giám sát các hoạt động và thúc đẩy các hoạt động của một công ty. Đây được xem là cánh tay phải của các nhà quản lí. Supervisor là gìTrong ngành khách sạn nhà hàng, các vị trí như giám sát lễ tân, giám sát buồng phòng, giám sát nhà hàng có vai trò hỗ trợ các quản lý thuộc bộ phận tương ứng theo dõi, điều phối các hoạt động của bộ phận như chia ca, phân công công việc cho nhân viên; điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng; giám sát thực hiện công việc của nhân viên, phối hợp giải quyết các phát sinh trong quá trình phục vụ và một số công việc khác.
Phân biệt Supervisor và Manager:Supervisor là thuật ngữ dùng để chỉ người giám sát. Phân biệt Supervisor và ManagerManager dùng để chỉ người quản lý hay còn gọi là trưởng phòng. Nhiệm vụ chính là quản lý công việc, nhân viên của một bộ phận trong công ty, doanh nghiệp. Supervisor được xem là cánh tay đắc lực của Manager Công việc của SupervisorTùy theo lĩnh vực kinh doanh cũng như quy mô của từng doanh nghiệp mà công việc của Supervisor sẽ có những công việc khác nhau. Công việc của Supervisor
Với những công việc trên, Supervisor phải là một người nắm vững chuyên môn, nắm được các quy trình tiêu chuẩn trong ngành, có kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc Trách nhiệm và quyền hạn của SupervisorTrách nhiệm chính của Supervisor người giám sát trong khách sạn, nhà hàng là quản lý một nhóm các nhân viên trong bộ phận làm việc đảm bảo đúng tiêu chuẩn và đúng việc, dưới sự chỉ đạo và giám sát của Quản lý; chịu trách nhiệm về chất lượng công việc và báo cáo công việc cho Quản lý. Tùy theo quy mô và cơ cấu nhân sự của mỗi nơi, mỗi bộ phận sẽ quy định số lượng supervisor tương ứng. Nói như thế cũng có nghĩa là, chức danh giám sát này là vị trí quản lý cấp thấp, chỉ trên các Tổ trưởng (nếu có) và nhân viên. Supervisor cần có kĩ năng gì?Muốn trở thành Supervisor cần có những kĩ nắng cơ bản sau Đối xử tôn trọng:Đối xử tôn trọngQuản lí con người vô cùng quan trong vì vậy ở vị trí này bạn cần đối xử nhã nhặn,tôn trong với mọi người, mọi nhân viên. Tránh mang tình cảm cá nhân vào trong công việc để tránh tình trạng đối xử không công bằng nhân viên. Kĩ năng giao tiếpĐây là kĩ năng quan trọng nhất trọng vị trí giám sát khách sạn, nhà hàng. Giao tiếp tốt là tiền đề cho người giám sát dễ dàng truyền đạt thông tin đến nhân viên, tạo sự tin tưởng,chấp hành của nhân viên. Năng lực tố chất quản líSupervisor là người giám sát chịu trách nhiệm tất cả các hoạt động cũng như các bộ phận mà họ chịu trách nhiệm. Supervisor có kĩ năng quản lí tốt sẽ dễ dàng thực hiện các công việc của mình Kĩ năng đào tạo nhân viênSupervisor nên thường xuyên tổ chức những chương trình đào tạo cho nhân viên. Điều này sẽ giúp cho đội nhóm của bạn nâng cao kỹ năng cũng như trình độ chuyên môn. Đây cũng là cách giúp nhân viên phát huy tối đa năng lực và giúp giữ chân được các nhân viên giỏi lâu dài.Một người Supervisor giỏi sẽ có kĩ năng đào tạo nhân viên tốt. Kĩ năng sắp xếp công việcCông việc của Supervisor trong một ngày rất nhiều nên muốn đạt được hiệu quả công việc tốt thì Supervisor phải có kĩ năng cân đối sắp xếp các công việc của mình hợp lí. Tầm quan trọng của SupervisorTrong công ty, Supervisor đóng vai trò cực kì quan trọng. Người đảm nhiệm công việc này có rất nhiều công việc quan trọng để thực hiện các hoạt động của công ty. Ở vị trí này Supervisor sẽ đảm bảo cho các hoạt động của công ty diễn ra bình thường suôn sẻ.
|