Với giá thành rẻ, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nên su hào được khá nhiều người ưa thích. Vậy ăn su hào có giảm cân không? để trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây. Show 100g su hào bao nhiêu calo?Ngoài chức năng như là một món ăn phổ biến như: luộc, xào, hầm xương, hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm, hoặc phơi tái làm dưa. Su hào còn được biết đến là một loại củ thuộc họ nhà cải bắp và cũng có khá nhiều tác dụng chữa bệnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g su hào có chứa 29 calo. Có thể thấy lượng calo trong su hào là rất thấp. Bên cạnh đó, su hào còn chứa các chất như: albumin, đường, chất xơ, canxi, photpho, sắt, vitamin C, axit nicotic,… Theo Đông y, su hào có tính mát, vị ngọt hơi đắng, có tác dụng hóa đờm, giải khát, thông bụng, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp dạ dày. Chủ yếu dùng chữa nước tiểu đục, đi ngoài ra máu, nhọt độc không rõ nguyên nhân, tỳ hư hỏa vượng, trúng phong bất tỉnh. Đồng thời, việc ăn su hào còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như:
Với nhiều công dụng như vậy, liệu ăn su hào có giảm cân không? mời các bạn tiếp tục theo dõi nội dung ở bên dưới đây để có được câu trả lời chính xác nhất. Ăn su hào có giảm cân không?Với hàm lượng calo có trong 100g su hào vừa nêu trên, có thể thấy lượng calo của loại thực phẩm này là rất thấp, chỉ chiếm khoảng 2% lượng calo trung bình cơ thể mỗi ngày. Trong khi đó, su hào lại có chứa nhiều nước và chất xơ nên sẽ giúp bạn có cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn. Đây chính là yếu tố quan trọng cho những bạn muốn giảm cân. Do đó, với câu hỏi ăn su hào có giảm cân không? câu trả lời là có. Không những thế, trong su hào có chứa chất có thể gây ức chế sự chuyển hóa của đường và carbohydrates, nhờ vậy sẽ ngăn chặn được tình trạng đường khi nạp vào cơ thể hay các carbohydrates chuyển hóa thành chất béo và mỡ. Bên cạnh đó, ngoài tác dụng giảm cân thì su hào còn được biết đến với công dụng giúp chữa bệnh hiệu quả, nhất là các bệnh về tiêu hóa. Nhờ vậy sẽ giúp cơ thể tiêu hóa được lượng thức ăn nhanh, không gây ứ đọng, tích tụ lại trong cơ thể, từ đó sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Vì vậy, su hào rất hợp với người ăn kiêng vì nó đáp ứng được lượng vitamin và khoáng chất mà không làm vượt quá lượng calo, hạn chế nguy cơ thừa cân. Mặc dù có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý không ăn quá nhiều su hào. Bởi bởi su hào có thể giải độc, lợi tiểu, nên khi ăn nhiều quá trình thanh lọc diễn ra quá mạnh sẽ khiến cơ thể bị hao tổn khí huyết. Bên cạnh đó, những người bị đau dạ dày và trẻ em không nên ăn su hào nộm sống hoặc ăn trực tiếp. Trường hợp nếu bạn bị mắc bệnh tuyến giáp, tuyệt đối không ăn su hào, vì su hào có thể chứa goitrogens có thể gây sưng tuyến giáp. Các món ăn được chế biến từ su hào giúp giảm cân hiệu quảViệc chế biến các món ăn từ su hào vô cùng đơn giản, do đó các bạn có thể dễ dàng chế biến cho mình những món ăn từ su hào để giảm cân như: + Canh su hào Nguyên liệu Su hào, sườn, cà rốt, hành, muối. Cách thực hiện
+ Su hào luộc Nếu bạn bận rộn, không có nhiều thời gian thì món su hào luộc rát thích hợp. Để chế biến món ăn này, các bạn chỉ cần lấy 1 củ su hào rồi gọt vỏ, thái thành từng miếng nhỏ, đun sôi nồi nước rồi cho vào luộc đến khi chín là xong. Ngoài ra, các bạn còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ su hào như: Nộm, su hào xào khô mực,… [shot-xemthem] [shot-1] Bạn có thể tham khảo thêm:
[/shot-xemthem] Trên đây là những chia sẻ về vấn đề ăn su hào có giảm cân không? hy vọng qua bài viết này đã cung cấp được cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nguyễn Thị Hồng Anh https://hoanmybreastcare.com/ Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh Theo Tây y, su hào có các thành phần chính gồm: anbumin, đường, chất xơ, canxi, phôt pho, sắt, vitamin C, axit nicotic. Theo Đông y, su hào có tính mát, vị ngọt hơi đắng, có tác dụng hóa đờm, giải khát, thông bụng, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp dạ dày. Chủ yếu dùng chữa nước tiểu đục, đi ngoài ra máu, nhọt độc không rõ nguyên nhân, tỳ hư hỏa vượng, trúng phong bất tỉnh. Trong 100g su hào có đến 91g nước và 3,6g chất xơ nên đây là thực phẩm lý tưởng cho những người ăn kiêng. Ngoài ra, su hào còn chứa hợp chất gây ức chế sự chuyển hóa của đường và các carbohydrates khác thành chất béo, có tác dụng tốt đối với việc giảm cân. Kết hợp su hào cùng các nguyên liệu khác, như nấu canh với thịt bò, xào với nấm, rau củ, làm salad, trộn gỏi với tai heo, tôm... trong thực đơn hàng tuần, bạn sẽ giảm được lượng calo nạp vào mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Mặc dù là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng su hào có chứa rất ít calo. Chúng ta biết rằng, mức dinh dưỡng trên mỗi calo càng cao thực phẩm đó càng tốt cho sức khỏe. Vì vậy su hào rất hợp với người ăn kiêng vì nó đáp ứng được lượng vitamin và khoáng chất mà không làm vượt quá lượng calo, hạn chế nguy cơ thừa cân. Đã có không ít loại rau, củ quả giúp chị em giảm cân hiệu quả. Hôm nay chị em sẽ biết thêm cách giảm cân hoàn toàn mới lạ cho chị em: Giảm cân bằng su hào. Một số món ăn giúp giảm cân từ su hào Nộm su hào 
Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món nộm su hào sẽ tạo cho cả nhà bữa cơm lạ và ngon miệng hơn rất nhiều. Hãy nhân cơ hội này để lựa chọn món giảm cân cho mình nhé. Ngoài ra nếu chị em ngại chế biến chúng thì có thể chế biến món su hào luộc. Với món su hào luộc thì sẽ không ngần ngại việc thực phẩm chứa dầu mỡ. Món này sẽ thích hợp với chị em đó. Nguyên liệu: 1 củ su hào 1 củ cà rốt 200g thịt gà Rau mùi, rau răm, đậu phộng hoặc mè, chanh tỏi, ớt Nước mắm, bột ngọt, đường, muối. Cách làm: Su hào, cà rốt nạo sợi, bóp nhẹ với một chút muối, để chừng 30 phút sau đó rửa sạch, vắt cho ráo nước. Thịt gà luộc và xé sợi vừa ăn. Pha nước ướp gỏi theo tỉ lệ 1 nước chanh: 1 nước mắm: 2 đường. Cho thêm ớt và tỏi băm vào. Chan nước mắm đã pha vào hỗn hợp su hào, cà rốt và thịt, trộn đều tay cùng đậu phộng rang vàng giã đập hoặc mè. Cho rau răm và rau mùi cắt nhỏ vào cùng. Dùng tay bóp nhẹ vắt nước và dọn ra dĩa. Canh su hào Với món canh su hào thì chế biến cũng khá đơn giản. Chị em có thể mua một ít sương về sau đó ninh cho kỹ, thái su hào thành miếng rồi cho vào đun. Với món canh su hào này không những giúp chị em giảm cân hiệu quả mà còn giúp bạn và gia đình có một món canh đầy dinh dưỡng. Nguyên liệu: 300 – 400 g thịt gân bò 1 củ su hào to 2 quả cà chua 1 miếng gừng Rau mùi, nước mắm, hạt tiêu Cách làm: Thịt gân bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp thịt với miếng gừng đã được đập dập, cùng nước mắm và hạt tiêu xay khoảng 30 phút. Sau đó cho thịt vào nồi hầm, đổ nước ngập thịt bò, hầm đến khi thịt bò mềm. Tiếp đến cho su hào, cà chua vào nấu tiếp đến khi su hào cũng chín mềm. Nêm gia vị cho vừa miệng, rồi múc canh ra tô rồi rắc rau mùi lên trên và thưởng thức. Su hào xào khô mực Món su hào xào khô mực vừa là món ăn ngon, bổ dưỡng lại vừa giúp bạn có thể giảm cân một cách nhanh chóng, dễ dàng. Nguyên liệu - 4 trái su hào - ½ củ cà rốt - 50 gram khô mực - Các loại gia vị, hành lá. Cách làm Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, cà rốt cũng gọt vỏ rửa sạch và cắt sợi. Khô mực ngâm nước cho mềm, xé sợi, bật bếp lên khử dầu với một củ hành cho thơm cho mực vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Trút ra dĩa. Tiếp tục phi thơm dầu để xào su hào và cà rốt, nêm một ít gia vị, đợi su hào và cà rốt vừa chín tới, cho mực vào đảo đều. Hành lá, rửa sạch cắt khúc và cho vào. Rất đơn giản, chỉ cần 3 bước là bạn đã có ngay món ngon cho thực đơn giảm cân rồi. Tác dụng của su hào trong quá trình giảm cân Với việc chế biến su hào trong quá trình giảm cân sẽ giúp ích cho chị em rất nhiều. Chị em có thể giảm cân hiệu quả mà không cần lo lắng đến việc giành thời gian cho quá trình giảm cân nữa. Ngoài công dụng hiệu quả của su hào mang lại trong quá trình giảm cân su hào còn mang lại cho chị em nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì vậy các bạn hãy tận dụng ngay thực phẩm quen thuộc này trong mùa đông để có sức khỏe tốt lại sở hữu vóc dáng chuẩn. 1 đĩa su hào xào bao nhiêu calo?Theo chuyên gia dinh dưỡng, một củ su hào nhỏ với trọng lượng 135g cung cấp khoảng 36 calo. Ngoài ra, trong su hào còn có những dưỡng chất khác như: chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali, magie, mangan, folate… tốt cho sức khỏe người sử dụng.
100gr su hào bao nhiêu calo?Củ su hào chứa khá ít calo. Theo đó, 100g su hào luộc thường chỉ chứa 27 calo.
1 quả su su chứa bao nhiêu calo?Ít năng lượng nhưng nhiều chất xơ là 2 yếu tố quan trọng hỗ trợ duy trì cân nặng khỏe mạnh. Trung bình 1 quả su su cung cấp 39 kcal và 4 gam chất xơ.
Thịt bò xào giá bao nhiêu calo?Dưới đây là lượng calo trong một số món ăn phổ biến từ thịt bò: 1 đĩa thịt bò xào tỏi với 100g thịt bò, tỏi và gia vị nêm nếm chứa khoảng 300 calo. 100g thịt bò xào với 300g cần tây chứa khoảng 250 calo.
|
