Cách làm trà sữa handmade

Bật mí cách làm trà sữa handmade vừa ngon vừa sạch mà giá cả nguyên liệu lại vô cùng "hạt dẻ". Bạn có thể suy nghĩ về việc mởmột quầy trà sữa nho nhỏ hoặc bán trà sữa online, ship hàng tận nơi để phục vụ đối tượng học sinh, sinh viên hay nhân viên văn phòng - đây là một ý tưởng không tồi trong "cơn sốt trà sữa" như hiện nay.

Xem thêm:Xu hướng kinh doanh trà sữa năm 2018

I. Nguyên liệu cần chuẩn bị

1. Nguyên liệu làm trà sữa

1 gói trà túi lọc Lipton hoặc Dilmah, trà nguyên chất hoặc có hương vị tùy theo sở thích của bạn hoặc yêu cầu của khách

24 thìa sữa đặc có đường, sữa bột hoặc sữa tươi tùy khẩu vị

2. Nguyên liệu làm trân châu

2 muỗng canh (30 gram) bột năng

1 muỗng canh (15 gram) bột ca cao

Xem thêm:Tuyệt chiêu tăng doanh thu cho quán trà sữa

II. Cách làm trà sữa trân châu

1. Cách làm trà sữa

Bước 1: Đun sẵn nước nóng rồi rót ra cốc. Nhúng gói trà vào cốc nước và đợi cho trà tan ra

Bước 2: Sau khi pha trà với nước nóng thì cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan

2. Cách làm trân châu

Bước 1: Cho bột năng và bột ca cao vào cùng một chiếc bát tô sạch, rây kĩ và trộn đều

Bước 2: Rót từ từ nước nóng vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp dẻo mịn (không quá khô hay nhão) thì ngưng nước

Bước 3: Để hỗn hợp nguội một chút thì dùng tay thoa đều bộtvà nhồi nặn

Bước 4: Vo bột thành từng viên tròn nhỏ, lăn qua bột năng bên ngoài nếu chúng có dấu hiệu dính vào nhau

Bước 5: Nấu nước cho sôi, thả trân châu vào nấu trong khoảng 3 phút hoặc khi nào hạt nổi lên là chín

Bước 6: Khi trân châu đã chín, vớt ra cho vàonước lạnhđể không bị dính

Bước 7: Cho trân châu vào trà sữa và để lạnh

Làm trà sữa thật đơn giản phải không các bạn? Và để việc kinh doanh trà sữa thành công, bạn cần dùng thêm phần mềm quản lý quán trà sữa do MAYBANHANG.NET cung cấp. Phần mềm hỗ trợ thanh toán nhanh, quản lý doanh thu hiệu quả, đặc biệt không cần đến quán vẫn có thể kiểm soát được tình hình hoạt động của quán.

Xem thêm:Quản lý quán trà sữa hiệu quả bằng phần mềm