Bột khoai môn của vựa khác hẳn bột ngoài chợ, dùng 100% khoai môn mà không dùng bột trắng nên hương thơm và độ dẻo của bánh sẽ hấp dẫn hơn. xen lẫn bột là sợi khoai môn thật (không nhuộm màu gì hết đâu) chiên lên mềm dẻo thơm mùi khoai môn. Về nhà Bạn chỉ cần bật chảo dầu nóng lên, thả bột chiên vô rồi cho trứng, thêm nước mắm nữa là ngon hết sẩy. ️Nếu ăn không hết thì bảo quản ngăn mát tủ lạnh ăn dần.  Cách làm bột chiên khoai môn ngon hết sảyNếu Bạn có thời gian ở nhà thì có thể tự làm bột chiên khoai môn theo các hướng dẫn chi tiết dưới đây. Nguyên liệu
Cách làmBước 1: Cho bột gạo và bột năng vào tô, trộn đều. Thêm vào khoảng 700ml nước rồi quậy cho tan bột, để bột nghỉ khoảng 1 tiếng. Thêm vào bột tí muối, bột nêm và 1 muỗng canh dầu ăn. Bước 2: Khoai môn gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào tô thuỷ tinh chịu nhiệt rồi cho vào lò vi sóng hấp khoảng 45 phút hoặc cho đến khi khoai mềm. Lấy khoia ra, dùng dĩa dằm nát. Bước 3: Cho khoai và bột vào nồi, bắc lên bếp khuấy cho đến khi bột nửa chín nửa sống. Bước 4: Cho bột đã khuấy vào một khay hoặc khuôn đã lót màng bọc thực phẩm xung quanh rồi cho vào nồi hấp khoảng 20 phút cho đến khi chín. Thử bánh chín bằng cách dùng tăm xăm vào bánh, nếu tăm khô thì bánh đã chín. Lấy khuôn ra, chờ nguội vào cho vào tủ lạnh để bánh cứng. Bước 5: Sau khi bánh đã cứng, lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt miếng vuông nhỏ như quân cờ. Bước 6: Bào cà rốt thành sợi dài rồi ngâm tí nước dấm với đường. Bước 7: Cho vào nồi nhỏ 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dấm, 1 muỗng canh đường và 50ml nước nấu cho tan. Tùy vào độ mặn ngọt của nước tương mà bạn nêm nếm sao cho nước chấm bột chiên phải vừa hơi chua nhẹ, hơi ngọt. Bước 8: Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho bột đã cắt nhỏ vào chiên, khi bột vàng và giòn thì trở mặt bên kia chiên cho đến khi bột vàng đều. Bước 9: Đập trứng gà vào bột, giàn trứng ra khắp bột rồi chiên hai mặt cho trứng được chín, thêm hành lá và và múc ra đĩa, dùng nóng với cà rốt bào sợi và nước chấm. Bột chiên khoai môn là món ăn vặt rất hấp dẫn, bột chiên giòn, bùi thơm vị khoai môn quyện với vị béo của trứng, ăn kèm với cà rốt và nước chấm chua ngọt cực hợp nhé! Hỏi đáp
Sản phẩm "bot chien khoai mon 1kg kem nuoc tuong du du" đã hết hàng hoặc ngừng kinh doanh. Chúng tôi sẽ cập nhật thông tin khi sản phẩm này có hàng trở lại! Mời bạn tham khảo thêm một số sản phẩm khác tương tự đang có sẵn hàng. Sản phẩm tương tựBỘT CHIÊN KHOAI MÔN {Takifood-1kg} BỘT CHIÊN KHOAI MÔN {Takifood-1kg} Chọn loại hàng (ví dụ: màu sắc, kích thước) Gửi từ Em có món mới BỘT CHIÊN KHOAI MÔN nhé cả nhà 🍠 Bột khoai môn nhà em ăn khác hẳn bột mình mua ngoài chợ , mình mua bột về tự chiên an toàn hơn ăn ở ngoài, xen lẫn bột là sợi khoai môn thật (không nhuộm màu gì hết đâu) chiên lên mềm dẻo thơm mùi khoai môn. Về chỉ cần bật chảo dầu nóng lên, thả bột chiên vô rồi đập cái trứng + thêm tí nước mắm nữa là hết sẩy luôn ☺️ Ăn không hết thì mình bảo quản ngăn mát tủ lạnh ❤️ 75k/túi 1kg Xem tất cả thuyduongbach1990 Bột khi chiên hơi nhão,bở, không dai và đặc mềm như bột bt. Nói chung ăn không ngon cho lắm. 2021-10-02 01:32 nhudinhhoangluong 2021-08-09 15:07 Mua ngay Bột khoai môn lò nhà em mềm dẻo rất ngon, nhiều sợi khoai môn thật nên rất béo nhé , chiên lên ăn ngon hơn ngoài hàng bán sỉ lẻ alo 0583971581 Chi tiết sản phẩm
🌸Bột chiên khoai môn làm từ bột gạo và khoai môn bào sợi, bột dẻo thơm ngon lắm🌸Bên em giao cho khách bột mới ra lò mỗi ngày nên khách yên tâm nha🌸Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần, ngăn đông 1 tháng thèm là lấy ra chiên ăn ngay ạ✅25k/kg✅Đu đủ + nước tương = 20k Khách đặt hàng em giao trong ngày hoặc ngày hôm sau ạ, do tình hình dịch nên khách thông cảm giúp shop em nha, bên e giao bột mới mỗi ngày nha ❤️ Chi tiết sản phẩm
Bột chiên/ Bánh bột chiên Khoai môn nhà mình bán lâu năm rồi, hàng được làm từ bột gạo, bột năng dẻo và khoai môn, không có sử dụng hóa chất.Giá mình bán là tính theo kí nhéDùng chiên với trứng để chế biến món bột chiên như các hàng quán làm điểm tâm sáng hay ăn bữa xế ngon lắm ạCực kỳ dễ chế biến và tiện lợi, đảm bảo có bữa ăn ngon, dinh dưỡngBảo quản: để bột trong ngăn mát tủ lạnh: 3 ngày, ngăn đông: 01 thángMẹo dể có món bột chiên giòn thần thánh theo kinh nghiệm shop đã bán lâu năm:B1: Trước khi chiên, cắt bột theo viên, miếng theo sở thích, sau đó để vào tủ lạnh cho lạnh.B2: Để chảo lên bếp, cho dầu vào, khi dầu nóng cho bột vào chiên, chú ý lửa vừa, không nhỏ ko lớn để bột mau giònB3: Trở 2 mặt tháy vàng giòn như ý muốn, cho trứng vào và hành lá vào. B4: Cho ra dĩa, pha nước tương loãng với nước nóng, dấm vào và thuownrgt hức đĩa bột chiên thần thánh made by tui liền Chi tiết sản phẩm
|
