Theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội, cây tam thất thường mọc ở các vùng núi, trong đó nụ hoa mang lại giá trị đông y cao nhất. Show
Hoa tam thất có thể dùng khi còn tươi, hoặc sao khi phơi khô. Nhiều nơi sẽ sấy khô rồi nghiền nhỏ thành dạng bột mịn để tiện sử dụng. Hàng ngày, chúng ta có thể dùng từ 2 - 4g pha với nước sôi lấy nước uống cho đến khi hết vị ngọt đắng. Hoa tam thất vị ngọt hơi đắng, thơm mùi hoa đặc trưng nên rất dễ uống. Mỗi lần pha, chỉ cần cho vài nụ hoa tam thất vào ấm, đổ nước sôi hãm như trà mạn là có thể sử dụng được. Ngoài ra có thể kết hợp hoa tam thất với trà hoa cúc để tăng thêm hương vị và tác dụng. Hoa tam thất có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. (Ảnh: Bách hoá xanh) Công dụng của hoa tam thấtHoa tam thất có công dụng tốt với người bị mất ngủ kéo dài, ngủ không sâu giấc, người có chỉ số huyết áp, đường huyết, mỡ máu cao, không ổn định hoặc người bị suy giảm chức năng gan dẫn đến vàng da, trị mụn, tốt cho hệ tim mạch. Các khảo cứu của y học hiện đại cho thấy, hoa tam thất có hoạt chất chính giống nhân sâm như Rb1, Rb2... tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt, điều hòa chức năng của tạng can giúp hạ huyết áp, an thần, trấn tĩnh. Tinh chất chiết xuất từ nụ hoa được dùng phổ biến chữa các chứng bệnh cao huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch, tai biến mạch máu não, tai biến não, chữa những người kém trí nhớ, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người cao tuổi... Ngoài ra, nụ hoa cũng giúp ngăn ngừa, phòng chống bệnh ung thư, ức chế sự hình thành và phát triển của khối u. Lưu ý khi dùng hoa tam thấtNếu dùng quá nhiều và không đúng, các hoa tam thất sẽ gây tác dụng phụ chóng mặt, đau bụng, buồn nôn… Phụ nữ mang thai cũng không nên dùng vì có thể ảnh hưởng đến thai nhi. Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng khuyến cáo, để đảm bảo sức khỏe cũng như tác dụng mang lại, các bạn cần chú ý về nguồn gốc của loại hoa tam thất mà mình sử dụng. Hiện tại trên thị trường có không ít các sản phẩm nụ hoa tam thất có nguồn gốc không rõ ràng, được tẩm hóa chất độc hại từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Các gia đình có thể dùng hoa chưa nở tự phơi sấy khô, đóng gói dùng dần. Nụ của loại hoa tam thất sẽ có nhiều hoạt chất quý hơn loại hoa đã nở. Trên đây là những công dụng của hoa tam thất với sức khỏe. Hãy sử dụng hoa tam thất đúng cách để mang lại những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Hoa tam thất là một loại thảo dược thường xuyên được sử dụng trong các bài thuốc Đông y nhờ công dụng cải thiện sức khỏe. Nụ hoa tam thất có vị ngọt, tính mát, chứa hoạt chất tương đồng với nhân sâm nên có thể uống tam thất khi mất ngủ, huyết áp cao, mỡ máu,... 1. Đặc điểm của dược liệu hoa tam thấtTheo Y học hiện đại, Hoa tam thất có chứa các hoạt chất saponin gingsenoid nhóm Rb, Rg có tác dụng trực tiếp hỗ trợ điều trị các triệu chứng mất ngủ, tăng tuần hoàn máu. Nguyên nhân là do Saponin Rb1 có khả năng điều hoà hoạt động của hệ thần kinh giúp tinh thần tập trung, giải tỏa căng thẳng và mệt mỏi. Bên cạnh đó, Saponin Rb2 đẩy mạnh khả năng hấp thu của tế bào gan giúp quá trình thải độc chất nhanh chóng hơn. Sau khi thu hoạch, hoa tam thất được làm sạch với nước rồi phơi hoặc sấy khô tuỳ mục đích sử dụng. Sử dụng hoa tươi hoặc hoa khô ngâm với rượu trắng 40 độ trong khoảng 3 tháng để dưỡng chất ngấm ra rượu và có thể sử dụng. Ngoài các hoạt chất nhân sâm như Rb1, Rb2, hoa tam thất còn chứa các acid amin như phenylalanin, leucin, valin, prolin,... các chất vô cơ như sắt, canxi. Như đã đề cập trong nụ hoa tam thất có chứa Saponin gingsenoid giúp an thần, cải thiện tình trạng mất ngủ do hỗ trợ ức chế khu thần kinh trung ương, làm tăng lưu thông tuần hoàn máu nên mất ngủ uống hoa tam thất rất hiệu quả. Ngoài ra hoa tam thất còn có các tác dụng khác như:
3. Sử dụng hoa tam thất để chữa mất ngủ như thế nào?Để phát huy được hết tác dụng của hoa tam thất có thể tham khảo các công thức dùng tam thất trị mất ngủ như sau: Cách 1: Chế biến món ăn với hoa tam thất tươi Có thể dùng hoa tam thất tươi để nấu canh, xào thịt,... hoặc có thể hầm cùng xương để giúp hoa tam thất chiết xuất hết dưỡng chất Cách 2: Chế biến thành trà với hoa tam thất khô Đây là phương pháp thường được ưu tiên sử dụng hơn để chữa trị mất ngủ. Cách thực hiện như sau:
Cách 3: Sử dụng củ tam thất để chữa mất ngủ Ngoài hoa tam thất thì phần củ cũng có thể dùng để chữa mất ngủ hiệu quả. Các bước thực hiện đơn giản như sau: chuẩn bị củ tam thất rửa sạch phơi khô, khi phơi khô tam thất mang đi tán thành bột mịn, mỗi lần lấy chừng 3-6g bột tam thất hoà cùng 500ml nước ấm để uống 4. Một số lưu ý khi sử dụng hoa tam thấtKhi sử dụng vị thuốc hoa tam thất cần lưu ý một số vấn đề sau:
Mặc dù các thảo dược tự nhiên được đánh giá an toàn và lành tính, tuy nhiên, người bệnh vẫn cần tuân thủ các chỉ định của bác sĩ. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số hoặc đặt lịch trực tiếp . Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Hoa tam thất có tác dụng gì?Tác dụng của nụ hoa tam thất. Chữa chứng mất ngủ ... . Tăng cường đề kháng. ... . Hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao, xơ vữa động mạch. ... . Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. ... . Hỗ trợ giải độc gan. ... . Phòng tránh các bệnh tim mạch. ... . Hỗ trợ giảm cân. ... . Làm chậm quá trình lão hoá. Nên uống nụ hoa tam thất trong bao lâu?Uống trà nụ hoa tam thất mỗi ngày trong vòng khoảng 1 tuần sẽ giúp cải thiện chứng mất ngủ. Những ai không nên dùng hoa tam thất?Nụ tam thất có tính hoạt thuyết nên không dùng cho người bệnh sau phẫu thuật. Người bị đau dạ dày nên sử dụng hoa tam thất sau bữa ăn và chỉ dùng liều lượng bằng 1⁄2 người bình thường. Trẻ em dưới 5 tuổi bị hạn chế khi sử dụng hoa tam thất. Người huyết áp thấp không nên uống trà vì có thể gây tụt huyết áp. Uống nụ hoa tam thất nên kiêng gì?Kiêng dùng các thực phẩm, đồ uống có tác dụng kích thích thần kinh như nước tăng lực, chè khô, cà phê.... Kiêng hút thuốc lá.. Không nên ăn quá no do khiến dạ dày khó chịu, khó đi vào giấc ngủ.. |