Mắm tôm một loại mắm đặc biệt của Việt Nam hương vị vô cùng đặc trưng được người Việt Nam rất ưa thích. Hãy cùng VinID tìm hiểu cách làm mắm tôm ăn bún đậu nhé, đảm bảo ngon chuẩn vị, ăn là ghiền. Show
1. Cách làm bún đậu mắm tôm đơn giản nhấtNguyên liệu
Cách pha chế mắm tôm đậm vị ngon
Vậy là đã xong cách thứ nhất của cách làm mắm tôm ăn bún đậu rồi. Thật đơn giản và nhanh gọn đúng không nào. Hãy lưu lại để khi nào cần trổ tài thì có bạn nhé. Mắm tôm ăn với bún đậu2. Cách làm mắm tôm pha với rượu ngon ngất ngâyChuẩn bị nguyên liệu
Cách pha chế
Nấu ăn không giỏi cũng không sao. VinID sẽ mách cho bạn những cách pha nước chấm đê mê lòng người, món ăn ngon là món ăn không thể thiếu nước chấm bạn nhé. Mắm tôm pha rượu trắng ăn với bún đậu3. Cách pha mắm tôm chay ăn bún đậu từ hạt tươngNguyên liệu cần có
Mẹo nhỏ cần lưu ý cách chọn đậu hũ non: Khi mua cần chọn những miếng đậu hũ có màu trắng ngà, có độ mềm mịn. Tránh mua những miếng đậu hũ cứng hoặc có màu vàng ố hay có mùi chua. Chuẩn bị nguyên liệuCách pha chế mắm tôm chay
Thật diệu kỳ chỉ với đôi ba bước đơn giản mà đã có chén nước chấm dùng chay rồi. Không có việc gì khó đúng không các bạn, quá là dễ và nhanh gọn phải không. Và bây giờ hãy hưởng thức thành phẩm của mình nào. Mắm tôm chay ăn bún đậu4. Cách làm mắm tôm ăn bún đậu không cần nấuNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách pha chế mắm tôm Pha chế mắm tômCho mắm tôm, đường, rượu, bột ngọt, giấm, dầu ăn vào chén và khuấy đều. Khuấy đến khi tất cả gia vị tan đều rồi tiếp tục cho vào chén một ít nước cốt tắc hoặc chanh. Sau khi khuấy tan đều cho vào ít ớt băm nhuyễn để thêm phần kích thích vị giác. Mắm tôm ăn với bún đậuTrên đây là 4 cách làm mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị, nhưng các bước làm lại cực kỳ đơn giản. Để có những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo sức khỏe bạn hãy đến cửa hàng Vinmart hoặc tải ngay app VinID nhé. Chúc các bạn thành công.
Cách làm bún đậu mắm tôm và cách pha nước mắm tôm ăn kèm thật đơn giản nhưng vô cùng tinh tế sau đây sẽ khiến cả nhà ngất ngây ngay đấy. Bún đậu mắm tôm, món ngon dành cho mọi nhà (Nguồn: Internet) Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của người Hà Nội, những ai đã từng đặt chân tới đây đều không thể bỏ qua hương vị đặc biệt của nó. Nếu để nói về yếu tố làm nên món ăn thú vị này thì ngoài phần thịt luộc, chả cốm, thì mắm tôm chấm ăn cùng là nhân tố quan trọng quyết định vị ngon của bún đậu. Chỉ đơn giản gồm bún tươi, đậu khuôn chiên giòn, chả cốm, thịt heo luộc, các loại rau thơm ăn kèm và dưa leo, mắm tôm, ấy vậy mà không kém phần tinh tế. Bởi thế, nó đã được liệt kê là một trong những món ăn ngon nhất của đất Việt. Nguyên liệu
Cách làm bún đậu mắm tômBước 1: Sơ chế nguyên liệuĐầu tiên bạn đem đậu phụ đem rửa qua với nước sạch để tránh bị bẩn. Vớt đậu ra đĩa để ráo nước, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bước 2: Chiên đậu phụĐậu phụ ăn có độ giòn xốp bên ngoài nhưng mềm bên trong thì mới đạt thành phẩm (Ảnh: Internet) Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu ăn sôi rồi thả đậu phụ vào chiên với lửa liu riu. Ở công đoạn này, bạn cần phải rán giòn đậu thật khéo để có màu vàng ruộm, xốp và thơm thì ăn mới ngon. Khi rán đậu khuôn xong thì vớt đậu ra đĩa để cho ráo dầu. Bước 3: Cách pha mắm tôm bún đậu ngon tuyệtNguyên liệu pha mắm tômVới những nguyên liệu đơn giản chúng ta dễ dàng hoàn thành ngay chén mấm tôm thơm ngon (Ảnh: Internet) Tìm hiểu chi tiết: Mắm tôm là gì? Tìm hiểu đặc sản đặc biệt của xứ Thanh Hóa
Cách pha mắm tôm cho món bún đậu mắm tôm
Vậy là bạn đã có ngay bát mắm tôm thơm ngon với hương vị đặc trưng quyến rũ để ăn cùng món bún đậu rồi. Cách pha mắm tôm ngon cũng không phức tạp đúng không nè! Bước 3: Trình bày và thưởng thức món bún đậu mắm tômCông đoạn cuối cùng đó là xếp bún, đậu phụ, chả cốm và các loại rau sống, dưa leo lên đĩa là món ăn đã hoàn tất. Vậy là bạn đã có một món ăn rất tuyệt vời rồi. Ngoài ra, bạn còn có thể luộc thịt chân giò hoặc làm thêm chả quế càng ngon hơn nhé. Với cách pha nước chấm bún đậu mắm tôm ngon vừa hoàn thành vừa rồi, CET tin chắc rằng cả nhà bạn sẽ có bữa ăn lạ miệng và thật hấp dẫn. Đặc biệt, với những gia đình nghiện món mắm tôm từ lâu thì công thức pha chế này vừa ngon chuẩn vị mà vừa đơn giản dễ làm. Chúc các bạn thành công và ngon miệng. |