Home » Hướng dẫn cách làm món bò viên nướng với nước sốt cực ngon Show Hướng dẫn cách làm món bò viên nướng với nước sốt cực ngonHướng dẫn cách làm món bò viên nướng với nước sốt cực ngonĐảm bảo với công thức bò viên nướng đậm đà thơm phức này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi thôi! Nguyên liệu để làm bò viên nướng 900g thịt bò xay 250g vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù) 200ml sữa tươi 1 củ hành tây (băm nhỏ) 2 quả trứng 5g muối, 3g tiêu xay Phần sốt: 10g bơ
 Cách làm món bò viên nướng đơn giản như sau:Bước 1: Đầu tiên, bạn làm nóng lò ở 170 độ C. Ngâm vụn bánh mì trong sữa cho mềm, sau đó trộn đều thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, vụn bánh mì, 2 quả trứng, muối và hạt tiêu vào với nhau. Bước 2: Viên thịt thành những viên nhỏ, sắp sẵn lên khay để nướng. Bước 3: Sau đó, bạn nướng thịt trong khoảng 12 15 phút thì lấy ra để cho nguội bớt. Bước 4: Trong lúc chờ thịt chín, bạn sẽ làm phần sốt rưới lên trên. Bạn cho bơ vào nồi, đun ở lửa vừa để bơ tan hết, sau đó thêm tỏi băm rồi phi nhanh. Thêm mật ong, xì dầu và sốt cà chua vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Bước 5: Cho phần thịt viên đã nướng xong vào và nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Món bò viên nướng này có thể ăn kèm với spaghetti hay với cơm đều ngon cả nhé! Các bạn tải file hoặc liên hệ tư vấn tại đây nhé: Tải Tại ĐÂY Bird fest |
