Xử lý đũa gỗ lần đầu mua vềNhững chiếc đũa gỗ lần đầu mua về cần được rửa sạch với nước muối ấm pha loãng. Sau đó, bạn đem chúng rải đều trên một mặt phẳng như mâm, khay, rồi phơi dưới ánh nắngmặt trời cho đến khi khô ráo. Giờ đũa của bạn đã có thể sử dụng an toàn được rồi. Show Lau sạch đũa gỗ trước khi sử dụngTrước khi dùng đũa bạn nhớ lau sạch đũa với khăn khô để tránh trường hợp đũa vẫn còn ẩm, kết hợp với thức ăn sẽ khiến vi khuẩn, nấm mốc dễ sinh sôi. Lưu ý không dùng khăn ẩm lau đũa, vì dễ làm cho vi khuẩn lây lan từ khăn ẩm sang đũa.  Không ngâm đũa gỗ quá lâu trong nướcNhiều gia đình có thói quen ngâm nồi niêu xoong chảo, chén bát đũa vào nước khoảng một thời gian mới bắt đầu rửa. Vi khuẩn sẽ lợi dụng khoảng thời gian đó mà sinh sôi nảy nở. Đặc biệt đũa gỗ được ngâm trong nước chứa dầu mỡ, thức ăn thừa sẽ càng dễ bị vi khuẩn xâm nhập hơn. Đây chính là nguyên nhân chính khiến đũa mốc nhanh.
Không chà, cọ xát mạnh vào thân đũa gỗNhiều người có thói quen rửa đũa rất kỹ, đặc biệt là chà cọ xát mạnh vào thân đũa gỗ. Điều này vô tình làm tổn hại đến đũa. Những vật dụng chà rửa cứng, bằng kim loại cũng sẽ làm xước thân đũa gỗ nếu bạn chà quá mạnh. Những vết xước, vết rãnh trên đũa chính tạo nên nơi trú ngụ tuyệt vời của vi khuẩn. Vệ sinh kệ dụng cụ đựng đũa thường xuyênMỗi gia đình thường sẽ sắm những món đồ để đựng đũa chuyên biệt. Những món đồ này cần được vệ sinh lau chùi thường xuyên và cần phải có lỗ để róc nước. Lưu ý hạn sử dụng đũaĐũa gỗ và đũa tre có hạn sử dụng từ 3 đến 5 tháng, do đó bạn nên thường xuyên thay đũa. Nêu trên thân đũa xuất hiện các chấm đen hoặc những vệt màu trắng, bạn nên bỏ những chiếc đũa đó đi để bảo đảm sức khỏe gia đình. Hi vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể bảo quản đũa gỗ tại gia đúng cách, an toàn, giúp đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn. |
