Cá chim trắng là loại cá hiền, được nhiều khách yêu thích. Ăn cá chim trắng rất tốt cho trẻ em và hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy. Vì vậy nhiều khách hàng muốn mua cá chim trắng mà không biết mua ở đâu? Cá chim trắng giá bao nhiêu 1 kg? Tìm hiểu về cá chim trắng Cá chim trắng hay còn gọi là cá chim trắng vây vàng. Bảo phủ cơ thể là lớp da màu bạc với những chiếc vây màu vàng. Sống tại các vùng biển ngoài khơi xa và sâu dưới biển.  Cá chim trắng tươi sống đang được bày bán tại Hải Sản Hải Châu Cá chim trắng nấu món gì ngon? Cá chim trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng, thịt cá có vị ngọt rất riêng, mềm mà săn thịt. Tỷ lệ thịt với nước hoản hảo như tan vào miệng mỗi khi ăn. Cá chim trắng có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá chim nướng ớt, cá chim kho thơm, lẩu cá chim, cá chim chiên giòn, cá chim nấu ngót... Cá chim trắng chiên giòn Cá chim trắng kho gừng Cá chim trắng giá bao nhiêu 1 kg? Cá chim trắng ngon phải chọn cá tươi sống chất lượng. Hải Sản Hải Châu là đơn vị chuyên cung cấp các loại hải sản, cá chim trắng tươi sống chất lượng, giá cả hợp lý và giao hàng đến tận nhà của khách hàng. • Xuất xứ: Nha Trang. • Quy cách: Nhập và giao sống. • Trọng lượng: 700 – 1,5 kg/ con. Hải Sản Hải Châu chỉ nhập và bán cá chim trắng có kích cỡ lớn nên ăn rất ngon. Quý khách muốn biết thông tin chi tiết về cá chim trắng vui lòng xem thông tin tại đây hoặc quý khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống, chế biến vui lòng liên hệ để được tư vấn.
Cá chim trắng là một loài trong họ cá chim, sinh sống ngoài khơi các vùng biển Trung Đông, Nam Á và Đông Nam Á. Vẻ ngoài cá chim rất đẹp, có màu trắng bạc, vây đuôi chẻ và vây ngực dài, thân hình bằng phẳng và dẹp giúp cá di chuyển linh hoạt hơn, không chịu nhiều sức ép của dòng nước. Hiếu Hải Sản chuyên cung cấp cá chim trắng sống Cá chim ăn ngon, thịt nhiều nên mỗi lần trái mùa mà đánh được cá chim thì ngư dân thường giữ lại ăn hoặc cho bà con láng giềng, tình cảm thêm gắn bó qua những món ăn trái mùa, quý hiếm như thế. Cá chim trọng lượng từ 700g-800g/con Cá chim trắng biển thịt dai ngọt, ít xương ngon nhất là nướng muối ớt và chiên giòn sốt cà. Mỗi con cá có trọng lượng nặng khoảng 800g – 1,5kg nên rất dễ chế biến. Vùng biển nước ta có rất nhiều loại cá chim nhưng ngon nhất là cá Chim Trắng Cá chim được Hiếu Hải Sản giao sống tận nhà cho khách. Các món ăn chế biến từ cá Chim Trắng
Cá chim trắng hấp gừng Cá chim sốt cà chua, rau nấm Cá chim nướng muối ớt cá chim hấp xì dầu Dinh dưỡng của cá Chim– Ít ai biết cá chim chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển, Cá chim thịt ngon và bổ, được nhân dân ta coi là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển (chim, thu, nụ, đé). Thịt cá chim trắng ngon và giàu chất bổ dưỡng. Trong 100g thực phẩm ăn được có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 1,1g tro, 15mg canxi, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, các vitamin B1, B2… cung cấp được 126kcal. Theo Đông y, cá chim có vị ngọt mặn, tính hơi ôn, đi vào các kinh tỳ và thận. Có công hiệu kiện tỳ, dưỡng huyết, bổ vị cố tinh, nhu lợi cân cốt. Được dùng trong các trường hợp kém ăn, cơ thể suy nhược, hồi hộp, đánh trống ngực (tâm quý), đau đầu hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, quên lẫn, đau nhức, mỏi mệt, tê bại vùng cổ, thắt lưng và tay chân. Liều dùng trung bình từ 200 – 250g/ngày dưới dạng món ăn như nấu, xào, hầm, om, nướng hay chiên rán. |
