Bệnh tiểu đường ăn uống như thế nào năm 2024

Bệnh tiểu đường thường gặp ở lứa tuổi trung niên và cao tuổi. Tuy nhiên bệnh ngày càng có xu hướng gia tăng ở người trẻ. Tiểu đường ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người bệnh, có thể làm tăng nguy cơ các bệnh về mắt, tim mạch, đột quỵ, suy thận…

Người bệnh máu nếu mắc bệnh tiểu đường cần tuân thủ chế độ ăn dành cho người bệnh máu nói chung. Bên cạnh đó, người bệnh cần thực hiện chế độ ăn dành cho người bị tiểu đường và xét nghiệm máu định kỳ để theo dõi chỉ số đường máu.

Chế độ ăn dành cho người bệnh tiểu đường

  • Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp giúp kiểm soát đường huyết.

Bệnh tiểu đường ăn uống như thế nào năm 2024

Nên chọn nhóm thực phẩm ở ô màu xanh: Nhóm có chỉ số đường huyết thấp bao gồm: các loại rau xanh, bánh mỳ không trộn phụ gia, gạo lứt, táo, các loại cá (bỏ da), thịt,…..

Hạn chế các thực phẩm ở ô màu vàng: Nhóm có chỉ số đường huyết trung bình bao gồm bánh mỳ trắng, bánh ngọt, khoai tây, các loại rau quả đóng hộp, nước uống, nước khoáng có đường……….

Cần tránh các thực phẩm ở ô màu đỏ: Nhóm có chỉ số đường huyết cao bao gồm các loại đường ngọt, mật ong, nước mía, các loại quả sấy khô, ngâm đường, các loại thức uống có cồn.

  • Ăn đều đặn và chia làm nhiều bữa để tránh làm tăng đường huyết quá cao sau khi ăn nhưng cũng đảm bảo tránh hạ đường huyết lúc xa bữa ăn nhất là với những người điều trị bằng insulin.

Ăn ít nhất 3 bữa/ngày, những người hay bị hạ đường huyết giữa các bữa ăn chính cần ăn thêm bữa phụ xen kẽ.

Bệnh tiểu đường ăn uống như thế nào năm 2024

Người bệnh tiểu đường nên tập luyện như thế nào?

Người bệnh nên tập thể dục khi huyết áp bình thường và đều đặn vào buổi sáng, nên kết hợp đi bộ vào buổi sáng và buổi tối (sau bữa ăn từ 2,5-3 tiếng).

Khi đi bộ cần chú ý:

  • Trước và sau khi đi nên ngồi duỗi chân độ 2-3 phút;
  • Nên đi giày thấp và khớp với chân;
  • Đi chậm 2-3 phút đầu coi như thời gian khởi động.

Khi bước, đặt gót chân xuống trước rồi mới uốn cong các ngón chân khi bước đi. Khi đi giữ tư thế người cho thẳng, đầu hơi ngẩng, vai đung đưa theo chiều cánh tay. Mỗi lần đi bộ tối thiểu 20 phút và ngoài ra, cần thêm 3h/ngày bằng bất kỳ hoạt động gì liên quan tới đứng hơn là ngồi.

ĐỊA ĐIỂM HIẾN MÁU – XÉT NGHIỆM:

1. Viện Huyết học – Truyền máu TW

  • Địa chỉ: Phố Phạm Văn Bạch, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
  • Thời gian:

Từ thứ 2- thứ 6: 6h30 – 17h00 (khám theo bảo hiểm y tế, khám thu phí và khám theo yêu cầu);

Thứ 7: 7h30 – 17h00 (khám theo yêu cầu).

HƯỚNG DẪN ĐĂNG KÝ KHÁM THEO YÊU CẦU TẠI VIỆN:

Để xét nghiệm máu nhanh chóng, rút ngắn thời gian chờ đợi, bạn có thể đăng ký khám theo yêu cầu thông qua:

  • Tổng đài: 1900 96 96 70
  • Website: vienhuyethoc.vn/

2. Các điểm hiến máu và xét nghiệm ngoại Viện tại Hà Nội: Từ thứ 3 – Chủ nhật: 8h00 – 12h00 và 13h30 – 17h00.

Nội dung video được tư vấn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Bùi Minh Đức - Khoa Nội tổng hợp - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát và ngăn ngừa bệnh tiểu đường biến chứng. Một chế độ ăn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng, đủ về số lượng và chất lượng có thể giúp cân bằng đường huyết và đảm bảo tình trạng cân bằng, an toàn khi bị bệnh tiểu đường.

Các nhóm chất quan trọng cần có trong khẩu phần ăn gồm: Nhóm bột đường, nhóm chất đạm, nhóm chất béo, vitamin...Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Bùi Minh Đức - Khoa Nội tổng hợp - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City thì để tránh biến chứng tiểu đường, người bệnh không nên ăn nhiều đồ ngọt, cơm thì nên chia thành nhiều bữa nhỏ để ăn. Lưu ý nên ăn 3 bữa chính và ăn đủ, không ăn quá nhiều và đồng thời nên ăn thêm các bữa phụ. Điều này sẽ giúp tránh hạ đường huyết sau sau và tăng đường huyết sau bữa chính.

Để tránh biến chứng tiểu đường, người bệnh nên tránh ăn những thức ăn có nhiều chất béo như thịt, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng...

Trong các thực phẩm thì để giúp ngăn ngừa tiểu đường biến chứng, người bệnh nên ăn nhiều các loại hoa quả ít ngọt như: Bưởi, ổi, thanh long...Hạn chế ăn các loại quả làm tăng đường huyết và lâu dần dẫn đến biến chứng tiểu đường ở chân nói riêng và biến chứng tiểu đường nói chung như na, mít, vải, nhãn, dưa hấu...

Đối với đồ uống, nếu muốn ngăn ngừa tiểu đường biến chứng thì người bệnh cần hạn chế sử dụng đồ uống có cồn như bia rượu, các loại nước ngọt có ga...

Thông thường, việc kiểm soát đường huyết tốt sẽ giúp hạn chế tiểu đường biến chứng, người bệnh nên giữ ở mức đo tiểu đường lúc đói là từ 4 - 7.2mmol/ L, đường sau ăn không quá 10 mmol/L.

Việc ăn uống đều đặn, đúng giờ (đặc biệt với bệnh nhân tiêm insulin) rất quan trọng đối với ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số hoặc đặt lịch trực tiếp . Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

Ấn “Đăng kí” để theo dõi các video mới nhất về sức khỏe tại đây

XEM THÊM:

  • Công dụng thuốc Metovance
  • Công dụng bất ngờ của cây khế
  • Bệnh lý khớp ở người đái tháo đường

Bài viết này được viết cho người đọc tại Sài Gòn, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Phú Quốc, Nha Trang, Hạ Long, Hải Phòng, Đà Nẵng.