Hiếu là xã nằm ở phía Đông Nam Thị xã Thái Hòa, có tiềm năng và thế mạnh về tài nguyên. Tận dụng những điều kiện lợi thế đó, Xã Đông Hiếu đã đưa trồng các loại cây màu, cây ăn quả và cây làm thức ăn chăn nuôi. Trước đây (năm 1995 trở về trước) hầu hết các hộ dân trong xã đều tập trung chăn nuôi chủ yếu là bò sữa. Tuy nhiên những năm gần đây, do điều kiện khí hậu, kỹ thuật nuôi dưỡng chăm sóc khó khăn, nuôi bò sữa hiệu quả kinh tế không cao nên người dân nơi đây đã chuyển đổi từ nuôi bò sữa sang nuôi bò thịt nhốt chuồng. Là người sinh ra ở vùng quê làm nông nghiệp thuần túy, một thời trẻ gắn bó với con trâu, con bò, anh Nguyễn Viết Thuận Xóm Đông Thành - xã Đông Hiếu đã nung nấu ý định phát triển nghề chăn nuôi bò trên chính mảnh đất quê hương của mình. Năm 1995, anh mạnh dạn đấu thầu gần 1 ha đất bãi để trồng cỏ, làm chuồng nuôi bò. Ban đầu anh nuôi hơn 10 con bò với mục đích lấy sữa. Thời gian đầu nuôi bò sữa sản phẩm sữa đều nhập cho nhà máy sữa. Nhưng sau một thời gian, nhà máy sữa đã mở rộng quy trình kép kín từ khâu trồng cỏ, cho đến chăn nuôi bò lấy sữa, và sản phẩm của họ đều do công ty làm ra và quản lý. Vì thế các hộ dân trong vùng nuôi bò lấy sữa sản phẩm đầu ra rất khó tiêu thụ. Năm 2000 anh tìm hiểu trên báo đài, đi tập huấn thấy nuôi bò thịt hiệu quả kinh tế cao, dễ nuôi, rủi ro ít, anh mạnh dạn chuyển từ nuôi bò lấy sữa sang nuôi bò thịt, ban đầu anh chỉ nuôi từ 5- 10 con. Sau vài năm anh thấy hiệu quả đem lại khá cao gia đình anh quyết định sửa sang lại trang trại, đầu tư trồng thêm cỏ voi và mạnh dạn tăng số lượng bò lên. Có thời điểm số lượng bò thịt lên đến 30 con. Theo kinh nghiệm của anh Thuận, để nuôi bò thịt đạt kết quả thì việc chọn con giống và cách chăm sóc là yếu tố quyết định. Anh cho biết khi chọn bò giống nên chọn những con bò nuôi được 1 năm tuổi, bò khỏe mạnh, mông, vai, lưng bò rộng, khi xuất bán bò mới có thịt bán giá cao. Những giống bò được chọn nuôi là giống bò 3B đang được khá nhiều địа phương ưa chuộng. Đây là giống bò có ngoại hình lớn, nhiều thịt, tỷ lệ thịt xẻ cao, được thương lái ưa chuộng nên bán được giá. Bò sau khi mua về, anh thực hiện các biện pháp phòng bệnh như: Tẩy giun sán; tiêm phòng vaccine tụ huyết trùng, lở mồm long móng, viêm da nổi cục, nuôi dưỡng chăm sóc theo đúng kỹ thuật. Theo Anh Thuận, nuôi bò thịt nhốt chuồng không tốn công đi chăn, bò lại nhanh lớn nên rất phù hợp với mục đích lấy thịt. Tuy nhiên, 100% nguồn thức ăn cho bò là do người nuôi cung cấp, vì vậy, khi nuôi cần phải tính toán số lượng bò phù hợp với diện tích trồng cỏ để bảo đảm đủ thức ăn. Nuôi bò thịt nhốt chuồng cần tuân thủ thời gian cho ăn, chế độ ăn với khẩu phần phù hợp. Một con bò nặng khoảng 300kg mỗi ngày ăn 25- 30kg cỏ và 2,5 - 3 kg thức ăn tinh (thức ăn hỗn hợp, cám to, tấm). Anh Thuận cho biết thêm, chi phí đầu tư thức ăn cho một con bò ăn khoảng 8- 9 triệu đồng. Sau khoảng 9 -10 tháng nuôi, mỗi con bò gia đình anh xuất bán ở mức 35- 40 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí con giống, thức ăn và các chi phí khác gia đình anh thu lãivề khoảng 10triệu đồng/ con. Như vậy với số lượng bò thịt của gia đình anh hiện nay là 20 con dự kiến sẽ đem về lợi nhuận cho gia đình khoảng 200 triệu đồng/năm. Hiện nay trong xã Đông Hiếu có khoảng 5 trang trại nuôi bò thịt với quy mô trên 20 con/hộ/ năm đem lại nguồn thu nhập khá cao cho các hộ. Đây là mô hình hiệu quả cần được nhân rộng hơn nữa trong thời gian tới, nhưng cần phải có sự liên kết giữa các hộ nuôi với nhau, giữa hộ nuôi và thương lái. Trong điều kiện đất dành cho sản xuất trồng trọt đang dần bị thu hẹp thì mô hình nuôi bò thịt nhốt chuồng kết hợp trồng cỏ sẽ là hướng đi phù hợp với điều kiện chăn nuôi hiện nay, góp phần thúc đẩy sản xuất chăn nuôi phát triển ổn định theo hướng hàng hóa./. Show Chăn nuôi bò theo hình thức nuôi nhốt hiện nay không còn xa lạ đối với nhiều hộ nông dân nhưng để mô hình này thật sự có hiệu quả thì cần áp dụng mô hình kỹ thuật trong khâu chăm sóc nuôi dưỡng, cũng như công tác thú y để phòng những thiệt hại không đáng có cho bà con. Sau đây chúng tôi hướng dẫn bà con về khẩu phần ăn của bò nhốt chuồng để có đàn bò khỏe mạnh, năng suất cao nhất. Việc chăm sóc nuôi dưỡng là yếu tố rất quan trọng giúp đàn bò phát triển nhanh. Cần phải đảm bảo nguồn năng lượng cao được ăn vào hàng ngày là 2,5% trọng lượng cơ thể để cho bò phát triển khỏe mạnh và năng suất. Ví dụ nếu trọng lượng cơ thể bò là 200kg thì cần phải cung cấp khoảng 5kg vật chất khô trong một ngày, còn với thức ăn thô xơ khoảng 15- 20 kg. Khẩu phần ăn hoàn chỉnh gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu sau khi đã trộn chung cả hai loại thức ăn tinh và thô cùng với nhau. Phương pháp cho ăn và tập cho bò ăn thức ăn tinh là vô cùng quan trọng đối với sự sinh trưởng của bò. Nên cho bò ăn loại thức ăn thô xanh vào thời gian đầu, ít sử dụng thức ăn tinh để cho bò quen với khẩu phần năng lượng cao. Nếu ngay từ đầu mà cho bò ăn thức ăn tinh sẽ dẫn đến hiện tượng bò chết do bị ngộ độc axit (acidosis). Thức ăn thô xanh được sử dụng chung với thức ăn tinh để tạo thành một khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng và hoàn chỉnh. Khẩu phần ăn hợp lý cho bò nhốt chuồng bao gồm: các loại thức ăn thô xanh, phụ phẩm, thức ăn tinh, thức ăn bổ sung chất khoáng và vitamin. Thức ăn thô xanh: Gồm các loại cỏ băm nhỏ, thức ăn băm nhỏ ủ chua, phụ phẩm nông nghiệp băm nhỏ, phụ phẩm công nghiệp (bã bia, rượu, rỉ mật, bã mía, bã đậu, vỏ hoa quả…) chiếm từ 55- 60% vật chất khô có trong khẩu phần ăn. Thức ăn tinh tổng hợp: chiếm khoảng 40 – 45% vật chất khô trong khẩu phần ăn của bò, gồm các loại sắn nghiền nhỏ, ngô bắp nghiền, khô dầu lạc, bột keo dậu… Để tăng năng suất lao động, giảm giá thành thức ăn và tận dụng triệt để nguồn thức ăn nên đầu tư máy băm nghiền thức ăn vào việc chế biến thức ăn sẽ tiết kiệm được nguồn chi phí lâu dài. Tuy nhiên khi diện tích đồng cỏ tự nhiên đang ngày càng bị thu hẹp thì với người dân đã quen với phương thức chăn thả bò tự do lại gặp rất nhiều khó khăn. Việc nuôi nhốt chung với quy mô chuồng trại hợp lý đảm bảo vệ sinh môi trường sạch sẽ, đồng thời tiến hành trồng cỏ để làm nguồn thức ăn chủ lực là hình thức chăn nuôi đã được nhiều địa phương trong cả nước áp dụng rất hiệu quả. Chăm sóc nuôi dưỡng bò nhốt chuồng chủ yếu là cách chọn lựa thức ăn và cách cho bò ăn. Thức ăn của bò chủ yếu là thức ăn thô xanh. Mặc dù việc cung cấp dinh dưỡng của thức ăn thô xanh không cao nhưng thức ăn thô xanh lại đóng vai trò rất quan trọng giúp cho bò không bị chướng hơi, dạ cỏ do sử dụng quá nhiều thức ăn tinh. Cần cung cấp đầy đủ lượng thức ăn thô xanh có chất lượng tốt đã băm nhỏ và cho bò ăn tự do cả ngày. Đối với thức ăn thô xanh là cỏ tươi khi cắt về nên rửa và phơi tái sau đó cho bò ăn, đảm bảo sạch mầm bệnh giảm chướng hơi, dạ cỏ và ngộ độc. Bà con nên có diện tích đất để trồng cỏ, việc chọn cỏ dễ trồng sinh trưởng và phát triển nhanh cũng rất quan trọng trong chăn nuôi bò thịt. Hiện có nhiều loại cỏ như Va06, cỏ voi, cỏ sả cho năng suất dinh dưỡng cao rất thích hợp để trồng làm thức ăn cho bò. Để nghề chăn nuôi bò nhốt mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững thì người nuôi cần nắm vững kỹ thuật nuôi bò nhốt chuồng, đặc biệt là khẩu phần ăn của bò nhốt chuồng. Để được tư vấn, giải đáp thắc mắc bà con có thể truy cập website https://cochannuoi.com/ hoặc liên hệ hotline 0964 693 226 của đại lý chăn nuôi HT. 1 con bò ăn bao nhiêu có 1 ngày?“Ví dụ con bò có trọng lượng 300kg thì mỗi ngày nó cần phải ăn 30kg cỏ. Hiện nay người nuôi bò ở địa phương không nuôi thâm canh 100% thức ăn thô xanh, mà có sử dụng phụ phẩm và kết hợp chăn thả, nên lượng cỏ giảm đi 1 nửa, còn 15kg/ngày/con, tính ra mỗi năm 1 con bò nặng 300kg sẽ cần đến gần 5.500kg (5,5 tấn) cỏ xanh. 1 ngày bò ăn bao nhiêu kg có?Cỏ xanh hoặc thân cây bắp/ngô tươi: từ 20 – 40kg. Hoặc cỏ/rơm khô: 1kg khô tương đương với 4kg cỏ xanh. Cám hỗn hợp: từ 1 đến 2kg/con/ngày. Nếu bà con nuôi vỗ béo trước khi bán thịt khoảng 60-70 ngày thì sử dụng nhiều hơn từ 2 đến 3kg/con/ngày để đạt mức tăng trọng cao hơn từ 0,8 đến 1,2kg/con/ngày. 1 ngày bò ăn bao nhiêu kg?Để bò có tốc độ lớn nhanh nhất thì lượng thức ăn đảm bảo năng lượng cao được ăn vào hàng ngày là 2,5% trọng lượng cơ thể. Ví dụ, bò nặng 200 kg cần khoảng 5 kg vật chất khô trong một ngày, còn thức ăn thô xơ khoảng 15 – 20 kg. Khẩu phần hoàn chỉnh là đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho bò. 1 ha trọng có nuôi được bao nhiêu con bò?– Cứ 1 ha đồng cỏ thâm canh nuôi được 22 con bò. Cách tính toán như sau: 10 – 12% lượng thức ăn so với cơ thể. |
