Các công thức làm sữa hạt với máy làm sữa hạt chắc mẹ đã thử qua không ít nhỉ, nhưng mẹ đã thử nấu cháo bằng chiếc máy đa – zi – năng này chưa?
Nếu chưa thì để TopChon gợi ý cho mẹ một vài công thức nấu cháo bằng máy làm sữa hạt siêu dễ mà lại cho thành phẩm ngon cực kỳ nha! 1. Công thức nấu cháo sườn non bằng máy làm sữa hạt
Với công thức này, bạn sẽ được thưởng thức những bát cháo sườn nóng hổi chuẩn vị miền Bắc, cực hợp vào những ngày thời tiết thu đông se se lạnh đó nha.
Chuẩn bị:
- 200g sườn sụn non: nên nhờ người bán thái sẵn cho nha, về đỡ mất công lích kích
- 1 bát con gạo tẻ, 1 nhúm gạo nếp
- Gia vị: bột canh, hạt nêm, hạt tiêu
- Quẩy và hành lá, mùi tàu (ngò gai, húng răng cưa) ăn kèm
- Máy làm sữa hạt có chức năng nấu cháo
Sơ chế
- Sườn sụn non thái sẵn mua về rửa sạch, ngâm với nước muối trong vòng 30 phút cho ra hết chất bẩn
- Gạo nếp gạo tẻ vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối
- Rau gia vị rửa sạch, để ráo, thái nhỏ
Các bước làm
- Sườn sụn cho vào máy, chọn chế độ hầm khoảng 20 – 30 phút cho nhừ
- Vớt ra, cho tiếp gạo đã ngâm vào máy và chuyển sang chế độ cháo ăn dặm/cháo nguyên hạt tùy sở thích. Mình chọn cháo ăn dặm thì thành phẩm sẽ có độ nhuyễn hơn
- Sau khoảng 25 – 30 phút thì máy sẽ hoàn thành một chu trình nấu, nhanh tay cho sườn sụn đã hầm cùng nêm nếm gia vị vừa ăn
- Múc ra bát, cho thêm tiêu hành ngò lên, cắt quẩy vào và “chén nó”
Cháo sườn sụn non bằng máy thơm ngon và tiện lợi
Bát cháo sườn nóng hổi, sánh mịn, sườn non ninh vừa tới, ăn kèm với quẩy thì thực sự là ấm lòng đó nha.
Thêm vào đó là không phải đứng quấy mỏi rã cả tay bên bếp vì sợ bén đáy nồi nữa. Chỉ cần cho nguyên liệu vào, bấm nút cùng chờ đợi là xong. 2. Nấu cháo bằng máy làm sữa hạt – trổ tài với cháo đậu xanh bí đỏ thịt bằm
Cháo đậu xanh bí đỏ là món cháo “quốc dân” không chỉ với các bé mà còn với những người mới ốm dậy, muốn ăn một món thanh đạm hoặc cho đổi thực đơn cho những ngày “chán cơm, thèm cháo”.
Nguyên liệu cần có:
- Một miếng bí đỏ nhỏ, khoảng 100g
- 3/4 bát con gạo tẻ, 1/4 bát con đậu xanh không vỏ
- 100g thịt xay, độ nhỏ tùy vào cháo người lớn hay trẻ em
Thực hiện:
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vuông quân cờ
- Thịt rửa sạch, có thể xào qua với hành cho thơm
- Gạo + đỗ ngâm khoảng 1 – 2 tiếng trước khi nấu
- Cho lần lượt thịt – gạo + đỗ – bí đỏ cùng nước vào máy làm sữa hạt rồi chọn chế độ hầm, nấu với chế độ này thì cháo sánh mịn, cực hợp cho bé mới bắt đầu ăn dặm
- Hoặc cho tất cả vào máy rồi dùng chế độ nấu cháo/cháo nguyên hạt (tùy máy) để ra dạng cháo dành cho người lớn. Bạn có thể thử theo máy nhà mình để có lựa chọn thích hợp
- Đến lúc máy nấu xong thì cho thêm gia vị nếu cháo cho người lớn, trẻ dưới 1 tuổi thì không cần
Cháo bí đỏ – đậu xanh – thịt bằm dễ ăn, dễ nấu "} data-sheets-userformat={"2":15105,"3":{"1":0},"11":4,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":12} score=0>
3. Vì sao nên thử nấu cháo bằng máy làm sữa hạt?
Nhiều mẹ đã từng tặc lưỡi “ôi dào, nấu cháo chứ gì, cho lên bếp ngoáy một chút là xong” hay “mình có nồi nấu cháo riêng rồi, thử làm gì?”.
Lý do các mẹ đưa ra rất hợp lý, nhưng việc thử ít nhất một lần nấu cháo bằng máy làm sữa hạt không hề mất công sức tí nào đâu.
Nấu cháo bằng máy làm sữa hạt vừa nhanh vừa tiện, tội gì không thử
Ngoài ra mẹ còn nhận về vô số lợi ích như:
- Điều chỉnh được cháo sánh mịn hay vẫn lợn cợn là theo ý mình
- Không phải đứng bếp khuấy cháo hay canh thời gian sợ bị trào
- Thời gian nhanh hơn, chỉ khoảng 30 phút là có cháo ăn, thay vì 1 tiếng như nấu bằng nồi cơm điện hay qua đêm như nồi nấu cháo chậm
- Nhiều mẹ có phản hồi là nấu cháo bằng cách này nguyên liệu trộn lẫn với nhau kỹ hơn, đặc biệt cháo để lâu không bị tách nước
- Nếu mẹ muốn nấu một lượng ít cho bé thì càng tiện hơn, nấu bữa nào ăn hết bữa đó giúp bé được đổi vị mà cháo cũng tươi hơn đó
"} data-sheets-userformat={"2":15105,"3":{"1":0},"11":4,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":12} score=0>
Với những gợi ý phía trên của TopChon, mẹ đã có thêm món mới để đa dạng hóa thực đơn nhà mình chưa nào?
Chúc mẹ thuần thục thật nhanh với việc nấu cháo bằng máy làm sữa hạt nha!
"} data-sheets-userformat={"2":513,"3":{"1":0},"12":0} score=1.25> Tháng Sáu 6, 2021 9:53 chiều | Danh mục. Món ngon, Uncategorized Không chỉ có công dụng làm sữa hạt, máy làm sữa hạt còn cực kỳ đa năng khi có thể nấu cháo, nấu súp nữa đấy nhé. Hãy thử tìm hiểu cách nấu cháo siêu nhanh, siêu tiện lợi với máy làm sữa hạt Unie V3 nhé! Sữa hạt sen và những biến tấu tuyệt ngon
Review máy làm sữa hạt UNIE – bí quyết của cốc sữa ngon, ngậy, bùi
Làm sữa hạt tại nhà: 4 tips cần lưu ý giúp sữa hạt ngon mê ly
Máy làm sữa hạt Unie V3 Review máy làm sữa hạt Unie V3 Unie V3 là dòng máy xay nấu đa năng với nhiều chức năng. Đây được coi là trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp các bà nội trợ có thể nấu bữa ăn đơn giản và tiện lợi hơn rất nhiều. Máy làm sữa hạt Unie V3 có nhiều chức năng tiện lợi - Kích thước: 450mm x 275mm x sâu 330mm
- Điện áp: 220V -50 Hz
- Công suất: 1800w
- Thương hiệu: Unie
Ưu điểm: Thân máy làm bằng nhựa cao cấp, bền đẹp, dễ vệ sinh. Cối làm bằng thủy tin cao cấp dày 8mm, chịu lực, chịu nhiệt. Bên cạnh đó, lưỡi dao của máy 8 cánh với chất liệu liệu
inox 304 không bị han nên có thể xay nhuyễn nhanh chóng. Bảng điều chỉnh cảm ứng siêu nhạy, dễ sử dụng Đây là loại máy đa chức năng với 8 chức năng như: xay – nấu sữa hạt, xay hoa quả – làm sinh tố đá bào, làm soup – nấu cháo chỉ 25 phút, xay khô và vệ sinh tự động. >>>Cách sơ chế nguyên liệu trước khi làm sữa hạt tại nhà Cách nấu cháo hạt sen thơm ngon với máy làm sữa hạt Unie
V3 Nấu cháo hạt sen với máy làm sữa hạt Unie V3. Nguyên liệu - Thịt gà
- Hạt sen tươi: 100g
- Nấm tuyết: 150g
- Gạo nếp: 1 nắm
- Đậu xanh: 100g
Cách làm - Thịt gà bạn có thể nấu riêng hoặc nấu cùng với cháo tùy thích. Nếu nấu riêng bạn có thể băm nhỏ ninh cùng cháo hoặc luộc riêng phần thịt gà sau đó xé miếng nhỏ bày biện lên trên khi cháo chín.
- Tách tâm sen ra khỏi hạt để cháo không có vị đắng. Nếu nấu cho người già, có thể ăn được tâm sen cũng rất tốt vì có lợi cho những người thường xuyên mất ngủ, đau đầu.
- Rửa sạch gạo, đậu xanh rồi cho vào máy làm sữa hạt Unie V3 bật bếp đun. Bạn bấm chức năng nấu cháo và chờ đến khi chín thì cho nấm trắng vào và đun tiếp khoảng 15 phút.
Thành phẩm là món cháo nấu bằng máy làm sữa hạt Unie V3 - Tiếp đó, cho hạt sen vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Đối với loại hạt tươi thì có thể để nguyên hạt, khi cháo gần chín hãy cho vào vì sợ dễ bị nát. Còn đối với hạt khô thì cho hạt sen vào lâu hơn cho nhanh chín mềm.
- Tùy theo vị mà bạn muốn ăn có thể cho thêm đường hoặc muối vào cùng cháo. Đến khi bạn thấy cháo đã ninh nhừ, nấm vào hạt sen đều đã nhuyễn thì múc ra bát và thưởng thức khi cháo còn nóng hổi.
>> 12 công thức làm sữa hạt bằng máy bổ dưỡng và mát lạnh cho ngày hè tiki.vn 1.985.000₫ shopee.vn 4.297.024₫ sendo.vn
Như vậy, nếu muốn ăn cháo bạn chẳng cần tốn thời gian cho gạo ninh vào nồi áp suất nữa rồi. Giờ đây, bạn có thể sử dụng ngay máy làm sữa hạt Unie V3 nếu muốn ăn cháo. Đặc biệt, khi thành phẩm được múc ra bát, bạn sẽ thấy hạt cháo chín nhừ mà không nát, món cháo sẽ thêm thơm ngon và tiện lợi hơn rất nhiều. Để Mai tính Tags: máy làm sữa hạt medion, máy làm sữa hạt olivo x20, máy làm sữa hạt philip, máy làm sữa hạt ranbem, máy làm sữa hạt tefal, máy làm sữa hạt unie v1
|
