Mì gà bao nhiêu calo

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa, để ráo.

- Uớp thịt gà với tỏi, ớt (băm nhuyễn) và gia vị đường, muối, bột nêm (có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị của gia đình).

- Bắc chảo lên bếp, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng thì chiên sơ thịt gà, rồi cho 1 ít màu điều vào.

- Khi thịt gà săn lại thì vớt gà cho vào nồi, tiếp tục cho nước dừa vào, nấu với lửa vừa trong 15 - 20 phút. Gà chín, cho nước điều màu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Thịt gà mềm, nước có vị thanh ngọt, đậm đà.

- Bắc nồi nước lên bếp, chờ nước sôi, cho mì quảng khô vào luộc khoảng 3 phút. Vớt mì ra, để ráo.

- Xếp mì vào tô cho thịt gà và lạc rang lên trên, rồi chan nước gà vào. Thế là đã có tô mì Quảng gà thơm ngon rồi đó. Món ăn này ăn kèm với giá, rau sống, chanh và ớt xay nhuyễn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!