Trứng cút lộn xào me được coi là món ăn vặt quốc dân khiến ai cũng phải mê mẩn bởi hương vị hấp dẫn. Chẳng cần phải ra hàng để thưởng thức, bạn cũng có thể tự làm trứng cút lộn xào me siêu ngon tại nhà chỉ mất có 30 phút chuẩn bị. Hãy theo dõi công thức dưới đây của MediaMart nhé ! Show
 2. Dụng cụ cần chuẩn bị3. Hướng dẫn cách làm
Chỉ mất có 30 phút là bạn đã có thể chế biến xong món trứng cút lộn xào me hấp dẫn, nóng hổi. Món trứng cút lộn xào me có màu nâu cánh gián hấp dẫn của nước sốt me chua ngọt, kết hợp với vị bùi của lạc rang, cay nhẹ của rau răm thật hấp dẫn. Hãy thử làm ngay nhé ! Mong rằng với công thức trên đây sẽ giúp các chị em ở nhà tự làm được món trứng cút lộn xào me ngon, rẻ an toàn vệ sinh. Chúc bạn thực hiện thành công ! Trứng cút lộn xào me là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Trứng cút béo ngậy được bao phủ quanh bởi nước sốt với đủ vị chua cay mặn ngọt làm người thưởng thức không thể dừng lại. Điểm quan trọng của món trứng xút lộn xào me chính là nước sốt sánh mịn cùng các vị hoà quện cùng. Dân Việt mách bạn bí quyết làm trứng cút lộn xào me ngon tuyệt. Trong bài viết này, Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn làm trứng cút lộn xào me. Nguyên liệu làm trứng cút lộn xào me:- Trứng cút lộn: 20 quả - Me khô: 1 thìa - Ớt: 2 quả - Tỏi: ½ củ - Đường : 1 thìa - Bột canh : 1 thìa cafe - Ớt bột : ½ thìa café - Bột bắp, hạt tiêu, rau răm Cách làm trứng cút lộn xào me:Cho trứng cút vào luộc 15-20 phút, thả vào âu nước lạnh rồi bóc vỏ. Rắc chút bột bắp nhẹ quanh trứng. Cách làm trứng cút lộn xào me: Trứng cút luộc chin bóc vỏ, rắc nhẹ bột bắp Ớt bỏ hạt thái chỉ, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cho mẹ vào bát nước nóng, bỏ hạt lọc lấy nước. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi. Cho đường, bột canh, ớt bột, hạt tiêu và nước me vào đun sôi. Đổ trứng cút vào đảo nhẹ nhưng đều tay và liên tục để trứng ngấm nước sốt mà không bị vỡ. |
