Cháo đóc và đọt su su là gì

Cách nấu On Tháng Năm 24, 2022

Đọt su su non là một loại rau rừng quen thuộc, nhất là so với người dân vùng núi phía Bắc. Tuy nhiên lúc bấy giờ đọt su su khá phổ cập nhất là Đà Lạt. Một vùng khác nhau đọt su su lại mang mùi vị khác nhau làm người chiêm ngưỡng và thưởng thức khó quên .
Với độ cao trên 1500 m của tây nguyên, khí hậu mát mẽ đã tạo nên những đọt su su mềm, giòn và rất thanh mát. Có lẽ nhờ không khí trong lành nên tạo nên mùi vị ngọt bùi cho loại rau này. Với hương đặc trưng, tươi mát, ngọt bùi của rau rừng, thành phần nhiều vitamin, chất xơ đã trở thành một món ăn giúp giảm cân cực mê hoặc người dùng. Nếu thực sự là rau rừng hái về mới thật sự thanh mát, và không chứa viên tăng trưởng hoặc trừ sâu đem lại sức khỏe thể chất tốt cho người dùng .

Món ngon cùng đọt su su nonMón ngon cùng đọt su su non

Đọt su su xanh mơn mỏn, hấp dẫn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, và trở thành một thực đơn giảm cân hữu hiệu cho người mún giảm cân.

Đọt su su rừng xào tỏi

Là món dễ chế biến nhất, chỉ cần tướt những phần sơ trên ngọn và rửa sạch, bẻ khúc vừa ăn, phần lá đem ngâm với nước muối loãng. Sau đó đập tỏi, phi vàng rồi cho đọt su su rừng vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp. Hoặc hoàn toàn có thể cho thêm vài lát cà chua vào xào cùng để tăng thêm sắc tố .
Món đọt su su rừng xào rất ngon miệng và đẹp mắt với màu xanh tươi, hòa quyện cùng sắc đỏ của cà chua sẽ trở thành món ăn mê hoặc, lạ miệng và giảm cân cực hiệu suất cao .

Đọt su su xào thịt bò

Chuẩn bị :

200-300g thịt bò phi lê rửa sạch, sắt lát mỏng sau đem ướp gia vị: tiêu, hành băm, tỏi băm,
200g đọt su su rừng: tướt vỏ, bẻ khúc, ngâm nước muối 15 rồi rửa sạch
Củ cải đỏ: cắt lát
Tỏi lột vỏ, đem đập dập
Boaro: cắt khúc 5 cm, chẻ làm hai
Nước dừa
Gia vị : ớt hiểm, tiêu, hành tím, muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, bột tẩm khô chiên giòn .

Cách làm

Bát chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng, bỏ tỏi đập dập vào cho thơm rồi vớt tỏi ra .
Cho bột tẩm khô chiên giờn vào trộn với thịt bò. Đem thịt bò vào áp chảo thật nhanh, khi thấy thịt bò hơi ngã sang vàng thì tắt bếp. Vớt thịt bò để riêng
Tiếp tục cho đọt su su rừng vào xào, cho hạt nêm, tiêu, củ cải đỏ, 1/3 chén nước dừa tươi, đường, sau cùng cho tỏi đã phi vàng lúc nảy, boaro, thịt bò vào đảo nhanh và tắt bếp.

Như vậy là chế biến xong món thịt bò xào đọt su su rừng, bày ra đĩa cho thêm ít tiêu cho thích mắt. Thịt bò nhiều protein, thêm vào đọt su su nhiều vitamin, chất xơ sẽ trở thành một món ăn giảm cân, lại phân phối đủ dinh dưỡng cho khung hình, không phải ăn kiêng theo chính sách ăn kiêng khắt nghiệt khác .

Ngoài những món được chế biến món ngon cùng đọt su su non, bạn có thể kết hợp sử dụng cùng với các thực phẩm giảm cân khác như : rau ngót, mông tơi, cà chua, xà lách, bí đao, dưa leo, diếp cá…Đồng thời phải kết hợp luyện tập thể thao mỗi ngày để cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Nếu cơ địa bạn khó xuống cân, có thể sử dụng thực phẩm hổ trợ giảm cân Best Slim USA. Là một trong những thực phẩm giảm cân hàng đầu tại Mỹ, được chiết xuất hoàn toàn từ thảo mộc thiên nhiên : tinh bột, mù tạc, lá sen, thảo quyết minh tham gia hổ trợ trao đổi chất, đẩy lùi mỡ thừa và thải ra ngoài theo đường nước. Giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn, ngăn ngừa tăng ân trở lại . Bạn hoànn toàn có thể giảm cân với Best Slim USA mà không lo ngại về bất kỳ tác dụng phụ nào. Đây là sự lựa chọn thông minh của bạn.

Xem thêm
Món ăn thanh đạm từ khổ qua rừng giúp giảm cân

Ngọt lành từ rau miền núi giúp giảm cân an toàn

Beautiful Slim Body USA – Thuốc giảm cân cho phụ nữ sau sinh
Perfect Slim USA – viên giảm cân hiệu suất cao số 1
Collagen Slim USA – Thuốc giảm cân bổ trợ Collagen từ Mỹ