Cách rã đông bằng lò vi sóngĐối với những thực phẩm để trong tủ lạnh để bảo quản, trước khi chế biến các món ăn thì cần rã đông. Bên cạnh các phương pháp rã đông truyền thống như rã đông bằng cách ngâm nước, hấp, hâm nóng hay hiện đại hơn ta có thể rã đông bằng lò vi sóng. Vậy bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của META để có thể rã đông bằng lò vi sóng nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị của món ăn. Show Xem nhanh nội dung
Các bước rã đông bằng lò vi sóngLấy thịt đông lạnh từ ngăn đá tủ lạnh ra để vào đĩa Rã đông thực phẩm với lò vi sóng Đặt đĩa thịt đông lạnh lên tâm bàn xoay (đĩa xoay) Cho thịt đông vào đĩa Vặn công suất (CS) Trung bình Điều chỉnh công suất Thời gian 4 - 5 phút cho miếng thịt nặng 400g Điều chỉnh thời gian Hết thời gian lấy thịt ra, miếng thịt đông lạnh đã được rã đông hoàn hảo Lấy thịt ra Rã đông một số thực phẩm hàng ngàyThịt nguyên miếng hoặc đùi gà: Khối lượng 0,2 đến 0,8kg cần công suất 50% trong thời gian 5 đến 10 phút.
Thịt xay nhuyễn: Khối lượng 0,2 đến 0,8kg cần công suất 50% trong thời gian 5 đến 10 phút.
Rau củ quả: Khối lượng 0,2 đến 1kg cần công suất 30% trong thời gian 5 đến 10 phút.
Thực phẩm cá: Khối lượng 0,2 đến 1kg cần công suất 30% trong thời gian 5 đến 10 phút.
Lưu ý khi rã đông thực phẩm bằng lò vi sóngĐể thuận tiện cho việc lưu trữ thực phẩm trên tủ lạnh và đảm bảo việc xả đông dễ dàng, trước khi đông lạnh thịt bò nạc, nên cắt thành các lát mỏng (khoảng dưới 3cm). Đối với gà miếng, bò và sườn, đông lạnh riêng biệt từng miếng (nếu cần), chèn vào hộp đựng đông lạnh từng lớp nhựa mỏng để khi tiến hành xả đông tách ra dễ dàng.
Trên đây là những thông tin hữu ích giúp bạn rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên được hương vị của món ăn. Nếu Quý khách có nhu cầu đặt mua lò vi sóng, Quý khách hãy liên hệ theo hotline tạiHà Nội:024.3568.6969hoặc Hồ Chí Minh:028.3833.3366hoặc truy cập website META.vnđể đặt hàng online. Xem thêm: Lò vi sóng, Rã đông bằng lò vi sóng, Cách rã đông, Cách rã đông với lò vi sóng
|