Sợi hủ tiếu mềm dai, những miếng mực được cắt tỉa bắt mắt và đặc biệt là nước dùng ngọt thanh sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại món hủ tiếu mực. Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của mình, các bước hướng dẫn nấu hủ tiếu mực sau đây sẽ là gợi ý hoàn hảo đấy! Show Hủ tiếu mực món ăn khiến bạn không thể nào quên được Nước lèo của món hủ tiếu mực đặc biệt hơn những món hủ tiếu khác vì nếu như thành phần nguyên liệu không đúng hoặc tỷ lệ gia vị nêm không chính xác sẽ phá vỡ hương vị của món ăn ngay. Ngoài ra, bạn còn phải biết chế biến các nguyên liệu ăn kèm để giúp hoàn chỉnh độ thơm ngon của món ăn. Nếu là tín đồ của món hủ tiếu mực nhưng bạn vẫn chưa tìm ra công thức chuẩn để có thể tự tay chế biến thì hãy ghi lại cách nấu ngay dưới đấy nhé! Nguyên liệu nấu hủ tiếu mực
Cách nấu hủ tiếu mựcSơ chế nguyên liệuỚt sừng cắt lát. Lá hẹ, cần tây cắt khúc dài. Hành lá cắt nhuyễn. Tỏi băm nhỏ, hành tím cắt lát mỏng. Bạn rửa sạch mực và khứa những đường ngang, dọc để tạo hình đẹp mắt hơn. Sau khi đã cắt tỉa, tạo hình xong, bạn luộc chín mực rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Tỏi đem phi cho thật vàng, giòn. Cách nấu nước lèo hủ tiếu mựcBạn hầm xương heo để lấy nước dùng. Sau đó, cho tôm khô, mực khô đã nướng sơ qua, củ cải trắng vào nồi nước dùng và nêm nếm gia vị: muối, hạt nêm, đường cát, đường phèn vào tiếp tục ninh trong khoảng 30 phút nữa là được. Nước dùng được nấu từ xương ống, tôm khô, mực khô nướng Chế biến thịt xayBắc chảo lên bếp, cho vào một ít dầu rồi đổ hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho phần thịt xay vào xào chín và nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường. Lưu ý, trong quá trình xào, tán thịt ra để thịt không bị dính vào nhau. Xào thịt heo xay cùng hành tím Sơ chế hủ tiếu sợiTrụng hủ tiếu qua nước sôi, sau đó trộn đều với tỏi phi. Trình bày món ănKhi thưởng thức, bạn cho giá vào trước, thêm hủ tiếu lên trên, xếp mực tươi, thịt băm, hành lá, rau cần tàu và tỏi phi lên trên. Chan nước dùng đang sôi vào. Xếp rau, hủ tiếu, mực, thịt xay và cuối cùng là chan nước dùng lên trên Với clip dạy nấu ăn cách nấu hủ tiếu mực như trên, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh từ nước dùng, giòn ngon từ mực cùng sự tổng hòa mùi thơm từ các loại rau ăn kèm. Nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về các bí quyết nấu hủ tiếu mực cũng như các loại hủ tiếu khác thì đừng quên để lại thông tin vào form bên dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu tư vấn cụ thể hơn về khóa học nấu hủ tiếu nhé! Tìm hiểu thêm nhiều video hướng dẫn nấu món ngon khác ngay đây :
Điểm: 4.16 (19 bình chọn)
{{#error}} {{error}} {{/error}} {{^error}}Cảm ơn đã bình chọn! {{/error}}
Lỗi! Xin vui lòng thử lại sau! Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Nhập họ tên của bạn *
Nhập số điện thoại *
Chọn chuyên ngành học *
Chọn chuyên ngành học *
Bếp Nóng
Chuyên Đề Bếp Nóng
Bếp Bánh
Chuyên Đề Bếp Bánh
Pha Chế
Chuyên Đề Pha Chế
Làm Kem
Bếp Gia Đình
Chuyên Đề Bếp Gia Đình
QTNHKS
Chuyên Đề QTNHKS
Trung Cấp CET
Digital Marketing (New)
Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp (New)
Khởi Sự Kinh Doanh
Dạy Theo Yêu Cầu
Anh Văn
Khác
Chọn khóa học *
Chọn khóa học *
{{#courses}}{{name}}
{{/courses}}
{{^courses}}
{{/courses}}
Chọn thời gian tư vấn
Chọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Nhập email của bạn
Chọn tỉnh thành của bạn *
Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái
Đang gửi...
{{msg}} |