Bắp cải là một trong những cây thực phẩm quan trọng và đặc biệt là một cây hàng hóa có hiệu quả kinh tế cao, có giá trị thu nhập cao gấp từ 2-3 lần giá trị thu nhập so với cây lúa, bên cạnh đó cây Bắp cải là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng, chất xơ hòa tan và không hòa tan rất tốt cho sức khỏe và được người tiêu dùng ưa chuộng. Để phát huy hết tiềm năng năng suất, chất lượng sản phẩm từ cây rau Bắp cải. Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện hướng dẫn các biện pháp phòng trừ một số đối tượng sâu bệnh hại như sau: Cần thường xuyên thăm đồng, phát hiện và phòng trừ kịp thời các đối tượng sâu bệnh hại bằng cách thực hiện biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp IPM (sử dụng giống kháng bệnh, thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, kỹ thuật làm đất, bón phân, luân xen canh cây trồng hợp lý,vệ sinh đồng ruộng...), kết hợp sử dụng bộ thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) chuyên dùng trên cây rau màu, nằm trong danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng tại Việt Nam, việc phun thuốc BVTV cần tuân thủ đúng theo nguyên tắc “4 đúng”(đúng thuốc, đúng liều lượng nồng độ, đúng thời điểm và đúng cách). Một số đối tượng sâu bệnh hại chủ yếu thường gặp trên cây Bắp cải như: Sâu tơ: Là sâu gây hại nguy hiểm nhất, chúng phát sinh và gây hại liên tục quanh năm, sâu non mới nở gặm biểu bì tạo thành những đường rãnh nhỏ ngoằn ngoèo. Sâu lớn ăn toàn bộ biểu bì lá làm cho lá bị thủng lỗ chỗ gây giảm năng suất và chất lượng rau. Biện pháp phòng trừ: Vệ sinh đồng ruộng, thu dọn sạch tàn dư cây trồng từ vụ trước, phá bỏ các ký chủ phụ xung quanh ruộng, cày lật đất sớm để diệt trứng, nhộng, sâu non và hạn chế mầm bệnh. Luân canh với cây trồng khác họ, trồng xen một số cây tiết ra mùi khó chịu để ngăn ngừa bướm sâu tơ như cà chua, hành, tỏi. Tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối. Bảo vệ các loài thiên địch như nuôi thả một số đối tượng như ong ký sinh (Diadegma semiclausum), Ong Cotesia Plutella, nấm ký sinh. Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng và chỉ phun thuốc khi mật độ sâu non trung bình 1-2 con/cây. Luân phiên sử dụng một số loại thuốc có hoạt chất sau đểphòngtrừ: Azadirachtin+Spinosad Diafenthiuron, Abamectin, Cypermethrin, Emamectin Benzoate; Indoxacarb; Lufenuron; Matrine; Citrus oil. Có trong một số tên thương phẩm: Ammate 150SC, Prvathon 5SC, Voliam targo 063SC,... .jpg) cháy lá vi khuẩn Sâu xanh bướm trắng: Trưởng thành đẻ trứng rải rác thành từng quả trên lá. Sâu non mới nở gặm ăn chất xanh và để lại màng lá trắng mỏng, sống thành từng cụm. Sâu tuổi lớn phân tán, ăn khuyết lá để lại gân làm cây xơ xác. Sâu xanh bướm trắng phát sinh mạnh trong những tháng ít mưa, khô hạn. Biện pháp phòng trừ: Dùng vợt bắt bướm, ngắt nhộng trên lá, thu dọn và huỷ bỏ tàn dư cây trồng, luân phiên sử dụng một số hoạt chất sau: Abamectin; Emamectin benzoate; Chlorantaniliprole; Indoxacar ... Trong một số tên thương phẩm: Ammate 150SC, Prvathon 5SC, Voliam targo 063SC,... Rệp: Cả rệp non và trưởng thành đều chích hút nhựa cây, làm búp và lá bị xoăn lại, lá nhạt màu hoặc vàng, héo rũ. Ngoài gây hại trực tiếp cho cây trồng, rệp còn là môi giới truyền bệnh virus. Thời tiết nóng khô thuận lợi cho rệp phát triển. Biện pháp phòng trừ: Tưới nước, giữ ẩm cho cây trồng trong điều kiện thời tiết mùa khô. Sử dụng một số loại thuốc sau: Spinetoram, Emmamectin benzoate, Etofenprox, Matriine, Rotenone, Thiamethoxam,... Bọ nhảy: Trưởng thành hoạt động vào lúc sáng sớm hoặc trời mát. Trời mưa ít hoạt động. Trưởng thành ăn lá và giao phối trên cây. Đẻ trứng chủ yếu trong đất, đẻ nhiều vào sau buổi trưa. Sâu non có 3 tuổi, sống trong đất, ăn rễ cây, làm cho cây bị còi cọc, héo hoặc bị chết. Hoá nhộng ngay trong đất. Biện pháp phòng trừ: Vệ sinh đồng ruộng, xử lý đất trước khi trồng. Luân canh cây trồng khác họ, sử dụng một số hoạt chất sau: Abamectin, Emmamectin benzoate, Chlorantraniliprole, Thiamethoxam,... .jpg) Ruộng rau bắp cải Bệnh lở cổ rễ: Cây bị bệnh yếu, bắp nhỏ, đôi khi héo và chết, trong điều kiện ẩm ướt bệnh lây lan sang các lá bên cạnh và gây thối bắp, toàn bộ bắp có thể bị thối khô, bắt đầu từ những lá bao phía ngoài. Trên chỗ thối có các hạch nhỏ màu nâu. Nguyên nhân bệnh do nấm Rhizoctonia solani gây ra, phát triển trong điều kiện thời tiết ẩm ướt và nhiệt độ trong đất cao. Biện pháp phòng trừ: Để phòng trừ bệnh tốt cần chọn nơi cao ráo, đất thoát nước tốt, đất trước khi trồng cần được xử lý vôi bột, đốt gốc rơm rạ; sử dụng phân chuồng hoai mục, không dùng phân tươi để bón, trồng mật độ hợp lý, nhổ bỏ đem tiêu hủy hết phần rau bị bệnh để tránh lây lan; Chỉ sử dụng các loại thuốc BVTV có tên trong Danh mục thuốc BVTV sử dụng trên cây rau, một số hoạt chất như: Validamycin, Pencycuron, Tebuconazole, Hexaconazole, Difenoconazole,... Bệnh cháy lá vi khuẩn: Bệnh gây hại ở cây giống và cây đã lớn, vết bệnh có màu vàng, hình chữ V xuất hiện trên rìa lá với mũi nhọn hướng vào trong, những vết bệnh này lan dần vào giữa lá. Diện tích bị nhiễm bệnh chuyển sang màu nâu, các mô cây bị chết. Gân lá ở những vùng bị nhiễm chuyển màu đen có thể nhìn thấy khi cắt lá. Lá của những cây giống nhiễm bệnh chuyển sang màu vàng và rụng trước khi cây lớn. Biện pháp phòng trừ: Vệ sinh vườn sau thu hoạch, loại bỏ các tàn dư cây trồng sau khi thu hoạch, khi cây bị nhiễm bệnh, cắt và tiêu hủy các lá bị bệnh, cắt tỉa các lá già bên dưới, trồng mật độ vừa phải, bón phân cân đối NPK, có thể chủ động phun phòng bằng các loại thuốc hóa hoạc có hoạt chất: Kasugamicin, Ningnanmycin, Copper Hydroxide, steptomicin, Gentamicin, Sllicylic acid,... .jpg) Sâu tơ hại Bắp cải Bệnh đốm vòng: Thường xuất hiện trên những lá già, lúc đầu là những chấm nhỏ màu đen, sau lan rộng ra thành hình tròn, màu nâu có hình tròn đồng tâm. Trời ẩm ướt trên vết bệnh có lớp nấm xốp màu đen bồ hóng. Biện pháp phòng trừ: Vệ sinh vườn, ngắt bỏ lá bị bệnh, lên luống tạo dảnh để dễ thoát nước hạn chế tình trạng đất bị ẩm ướt, bón phân cân đối NPK. Dùng các loại hoạt chất sau để phòng trừ như: Iprodione, Azoxystrobin, Metalaxyl hay hỗn hợp (Mandipropamid + Chlorothalonil), ningnanmycin… Bệnh sưng rễ: Bệnh gây hại trên bộ rễ của cây (rễ chính và rễ bên). Bộ phận rễ bị biến dạng sưng phồng lên, có các kích cỡ khác nhau tùy thuộc thời kỳ và mức độ nhiễm bệnh. Cây biểu hiện các triệu chứng sinh trưởng chậm, cằn cỗi, lá biến màu xanh bạc, có biểu hiện héo vào lúc trưa nắng, sau đó phục hồi vào lúc trời mát, khi bị nặng toàn thân cây héo rũ kề cả khi trời mát, lá chuyển màu xanh bạc, nhợt nhạt, héo vàng và cây bị chết hoàn toàn. Biện pháp phòng trừ: Bệnh do nấm Plasmodiophora brassicae Wor gây ra. Phòng trừ bệnh bằng cách: Gieo trồng các giống cây chống bệnh.Trên chân đất chua cần bón bổ sung vôi. Vun gốc cho cải bắp sau mỗi lần bón thúc và tưới nước để cải bắp ra thêm rễ mới giúp cây phát triển tốt hơn.Tích cực diệt trừ cỏ dại đặc biệt là cỏ dại họ hoa thập tự vì nấm có thể tích luỹ ở rễ các loại cây này. Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, khi phát hiện cây bệnh kịp thời nhổ bỏ cả cây lẫn rễ và mang tiêu huỷ. Có thể sử dụng chế phẩm nấm đối kháng Trichoderma trộn với phân chuồng khô từ 10 -15 ngày sau đó bón vào rãnh trước khi trồng cây. Sử dụng một số thuốc hóa học như: Nebijin 0.3DP, Heroga 6.4SL,... để phun phòng trừ /. |
