So sánh canxi hữu cơ và vô cơ

CÁCH PHÂN BIỆT CANXI VÔ CƠ VÀ CANXI HỮU CƠ

Cũng giống như các loại vi chất, khoáng chất khác, canxi tồn tại trong tự nhiên dưới dạng vô cơ và hữu cơ. Cơ thể người luôn luôn ưu tiên dạng hữu cơ vì nó dễ hấp thu, chuyển hóa và giảm thiểu nguy cơ lắng đọng canxi gây hại cho cơ thể.


SO SÁNH

CANXI VÔ CƠ

CANXI HỮU CƠ

Sinh khả dụng (khả năng hấp thụ của Canxi sau khi đưa vào cơ thể)

Do phần lớn ở dạng muối vì vậy lượng Canxi đưa vào hấp thu rất hạnchế,độ sinh khả dụng thấp

Do Canxi ở dạng liên kết với hợp chất hữu cơ nên dễ hòa tan, cơ thể hấp thu được một cách dễ dàng, sinh khả dụng cao



Nguy cơ phát sinh bệnh lý do lắng đọng canxi

Lượng Canxi đưa vào lớn nhưng lượng sử dụng được lại nhỏ dẫn đến canxi dư thừa và lắng đọng. Canxi lắng đọng ở thành mạch gây vôi hóa mạch máu, ở thận gây sỏi thận, dư nhiều trong máu gây tăng cao nguy cơ tim mạch, đột quỵ…

Canxi được hòa tan và hấp thu tối ưu nên không bị dư thừa và lắng đọng.

Mức độ thân thiện với hệ tiêu hóa

Do cần nhiều acid dịch vị dạ dày để hòa tan nên uống canxi vô cơ thường gây nóng trong, táo bón

Thân thiện với hệ tiêu hóa, không gây nóng trong, táo bón, nổi mụn

Tác dụng trên phụ nữ có thai

- Dễ gây vôi hóa nhau thai, khiến khả năng trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi bị ảnh hưởng, vôi hóa sớm khiến thai chậm phát triển, suy thai

- Canxi dư thừa nhiều đối kháng với Sắt, Acid folic gây thiếu máu

- Lượng canxi bà bầu cần là rất lớn, lên tới 1500mg/ ngày, do đó với khả năng hấp thu tối ưu của canxi hữu cơ sẽ góp phần giảm nguy cơ vôi hóa và giảm thiểu sự cản trở hấp thu của Sắt, Acid Folic


PHÂN BIỆT SẢN PHẨM BỔ SUNG CANXI NGUỒN GỐC HỮU CƠ, VÔ CƠ

Làm thế nào để nhận biết đâu là sản phẩm Canxi nguồn gốc hữu cơ và Canxi nguồn gốc vô cơ? Câu trả lời rất đơn giản, đó là nhìn vào công thức ghi trên sản phẩm:

Canxi vô cơ:được cấu thành từ ion canxi với hợp chất vô cơ, có thể tạo ra bởi các phản ứng hóa học trong quá trình sản xuất, hoặc lấy từ sinh vật tự nhiên như vỏ sò, vỏ trai...

Công thức Canxi vô cơ thường gặp ở dạng hợp chất muối như Canxi Citrate Ca3(C6H5O7)2, Canxi Carbonate (CaCO3)…

Canxi carbonat có nhiều trong vỏ sò, đá vôi

Canxi hữu cơ: được cấu thành từ ion Canxi với các loại hợp chất hữu cơ. Hiểu đơn giản, Canxi hữu cơ chứa Canxi gần giống dạng thức của khoáng chất này khi ở trong thực phẩm tự nhiên.

Công thức canxi hữu cơ phổ biến là Canxi Gluconat (tên đầy đủ là Canxi Lactac Gluconat), Canxi Caseinate…


Canxi hữu cơ dễ hấp thu có nhiều trong thực phẩm

SẢN PHẨM BỔ SUNG CANXI HIỆU QUẢ CÓ CÔNG THỨC NHƯ THẾ NÀO???

Dù sản phẩm bổ sung canxi có bổ sung thêm bất cứ thành phần nào , với hàm lượng ra sao cũng không thể gọi là sản phẩm bổ sung canxi chất lượng nếu như không có 3 thành phần sau:

CANXI HỮU CƠ + VITAMIN D3 + VITAMIN K2

>>Xem thêm sản phẩm canxi có công thức hoàn hảo tại đây

Về canxi hữu cơ, tác dụng và ưu việt so với Canxi vô cơ đã được chỉ ra ở phần trên. Sau đây sẽ là vai trò của các thành phần còn lại.

Vai trò của Vitamin D3:

Vai trò quan trọng nhất của vitamin D3 là giúp duy trì nồng độ canxi trong máu, đặc biệt tham gia vào quá trình tạo xương trong cơ thể.

Vitamin D3 giúp tăng cường hấp thụ canxi và phốt pho khi được gắn vào thành ruột

Vitamin D3 kiêm cả vai trò dẫn canxi tới các sụn tăng trưởng, tham gia vào quá trình canxi hóa (tạo xương) trong cơ thể.

Vitamin D3 có thể giúp hệ xương chắc khỏe do khả năng làm tăng một protein tạo xương có tên gọi Osteocalcin. Chất này tham gia vào quá trình hình thành các tế bào tạo xương (tạo cốt bào). Càng nhiều Osteocalcin hệ xương sẽ càng chắc khỏe.

Vitamin D3 rất quan trọng và liên quan mật thiết tới canxi

Vai trò của Vitamin K2

Trước đây, Vitamin K2 không được nghiên cứu kĩ càng mà người ta chỉ tập trung nghiên cứu Vitamin K1, sau đó áp đặt tác dụng của K2 tương tự như thế. Tuy nhiên, qua rất nhiều công trình nghiên cứu và chứng minh lâm sàng về sau, việc chỉ ra vai trò của vitamin K2 đã đồng thời bổ sung nhiều lỗ hổng cho y học. Vitamin K1 không có vai trò gì trong việc hỗ trợ chuyển hóa canxi, mà tác dụng này chỉ có ơ Vitamin K2. Do đó, các thực phẩm chức năng bổ sung canxi có bổ sung Vitamin K1 không có nhiều ý nghĩa.

Chức năng nổi bật nhất của Vitamin K2 là gắn canxi về xương, giúp xây dựng và phát triển khung xương vững chắc với mật độ xương cao.

Khi gặp canxi bị dư thừa trong mạch máu hoặc các vị trí khác ngoài hệ xương, răng.. Vitamin K2 sẽ chuyển và gắn chúng về đúng vị trí cần thiết là khung xương. Đó là lý do vì sao Vitamin K2 còn bảo vệ thành mạch máu khỏi sự canxi hóa, chống lại sự lắng đọng canxi vào thành mạch, chống sỏi thận.

Một nghiên cứu kéo dài 10 năm trên 16.000 người khỏe mạnh của ThS.BS Kate Rheaume-Bleue – một trong những người đang nỗ lực giới thiệu rộng rãi vitamin K2 đã chỉ ra rằng: cứ thêm 10mcg vitamin K2 trong chế độ ăn sẽ làm giảm 9% nguy cơ bị nhồi máu cơ tim

Tóm lại, để cơ thể có thể nhận được canxi một cách an toàn và hiệu quả, Canxi cần lựa chọn là canxi hữu cơ.

1. Canxi hữu cơ là gì? So sánh canxi hữu cơ và vô cơ

Trước tiên, dược sĩ Omi sẽ giúp bạn tìm hiểu thế nào là canxi hữu cơ. Canxi hữu cơ được hình thành từ đâu và có tác dụng gì đối với cơ thể?

1.1. Canxi hữu cơ là gì? Ưu điểm của canxi hữu cơ

Canxi hữu cơ là loại canxi được cấu thành từ các ion canxi cùng với các hợp chất hữu cơ như Canxi Lactat Gluconat, Canxi Caseinate, Hydroxyapatite,...Canxi hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật và động vật nên an toàn khi đưa vào cơ thể.

Canxi hữu cơ là gì? Ưu điểm của canxi hữu cơ

Canxi được xếp vào nhóm khoáng chất thiết yếu cho cơ thể để hình thành và duy trì, phát triển hệ cơ xương khớp, răng, móng. Canxi cũng cần cho hoạt động cơ bắp, góp phần truyền tải chất dẫn truyền thần kinh và tham gia vào quá trình đẩy máu trong cơ thể, giải phóng hormone, protein.

Ưu điểm của canxi hữu cơ:

  • Dễ tan và hấp thụ vào cơ thể tốt hơn canxi vô cơ
  • Tương thích với cấu trúc canxi trong cơ thể
  • Không gây táo bón
  • Không lắng cặn gây sỏi thận
  • Dễ uống, mùi vị dễ chịu

1.2. So sánh canxi hữu cơ với canxi vô cơ

Ngược lại với canxi hữu cơ, canxi vô cơ là sự kết hợp giữa phân tử (ion) canxi với các hợp chất vô cơ. Canxi vô cơ có thể khai thác từ vỏ của sinh vật biển hoặc tạo ra nhờ các phản ứng hóa học. Trong thực tế, canxi vô cơ thường tồn tại ở dạng hợp chất muối canxi như Canxi Citrate, Canxi Carbonate,...

Canxi hữu cơ dễ hòa tan, cơ thể hấp thu dễ hơn nên ít bị lắng đọng. Canxi hữu cơ thân thiện với hệ tiêu hóa, hấp thu ngay tại ruột, không cần cơ thể tiết axit dịch vị để hòa tan nên không lo nóng trong, táo bón hay nổi mụn. Khả năng cơ thể hấp thu canxi hữu cơ lên đến 80%, giảm thiểu nguy cơ vôi hóa, không gây cản trở quá trình hấp thu sắt, axit folic của cơ thể.

Canxi vô cơ khó hấp thụ hơn canxi hữu cơ

Canxi vô cơ phần lớn ở dạng muối nên lượng canxi hấp thu vào cơ thể không cao, dẫn tới tình trạng canxi dư thừa và lắng đọng. Canxi sẽ lắng đọng ở các thành mạch dẫn tới vôi hóa mạch máu, nếu ở thận thì gây sỏi thận, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.

Canxi vô cơ cần nhiều axit dịch vị để hòa tan nên thường gây nóng trong, táo bón. Canxi vô cơ có khả năng gây vôi hóa nhau thai, làm ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất giữa mẹ với thai nhi, khiến thai nhi chậm phát triển. Chưa kể mùi vị của canxi vô cơ cũng rất khó uống.

1. Ai cần bổ sung canxi?

Nhiều người có thể nhận đủ canxi từ một chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã lưu ý rằng vẫn còn một số nhóm người có thể có nhiều nguy cơ thiếu canxi hơn, bao gồm:

  • Phụ nữ sau mãn kinh: Giảm estrogen có thể làm giảm hấp thụ canxi và tăng nguy cơ loãng xương. Uống các loại thuốc bổ sung canxi có thể sẽ làm chậm đi tốc độ mất mật độ xương ở những người phụ nữ sau mãn kinh.
  • Những người không thường xuyên hoặc không có kinh nguyệt: Những người không có chu kỳ kinh nguyệt đều đặn cũng có thể có mức độ estrogen thấp hơn. Các vận động viên, những người bị rối loạn quá trình ăn uống đôi khi cũng có thể thiếu canxi.
  • Những người không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa: Tránh các sản phẩm từ sữa có thể khiến bạn khó có đủ canxi. Dùng chất bổ sung có thể giúp tăng mức độ.
  • Người ăn chay trường: Người ăn chay trường, những người ăn trứng nhưng không ăn các sản phẩm từ sữa, có thể không nhận đủ canxi từ chế độ ăn uống hàng ngày của họ.

Nếu bạn thuộc nhóm người thiếu canxi ở trên thì cần gặp bác sĩ để thực hiện các xét nghiệm nhất định và phân tích sức khỏe tổng thể cùng chế độ ăn uống của bạn, từ đó xác nhận xem có cần bổ sung canxi hay không.

Phụ nữ sau mãn kinh rất cần canxi

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA CANXI VÔ CƠ VÀ CANXI HỮU CƠ

17/08/2018 16:01

Trên thị trường hiện có rất nhiều dạng Canxi nhưng có thể chia thành 2 loại là Canxi vô cơ và hữu cơ.
Canxi vô cơđược cấu thành từ ion canxi với hợp chất vô cơ, có thể tạo ra bởi các phản ứng hóa học trong quá trình sản xuất, hoặc lấy từ sinh vật tự nhiên như vỏ sò, vỏ trai... Canxi vô cơ thường gặp ở dạng hợp chất muối Canxi như Canxi Citrate, Canxi Carbonate (đá vôi).
Các loại Canxi vô cơ:
*Canxi Hydroyapatit từ vỏ sò:
Trong Canxi hydroyapatit từ vỏ sò, tỉ lệ Ca/P =1,61-1,66, không đúng chuẩn xương người nên sẽ đem đến nguy cơ thừa Phospho, Canxi trong đó tồn tại chủ yếu là kết hợp bền vững với CO32-, dạng CaCO3. Phát hiện có vết Canxit – là thành phần phổ biến trong đá trầm tích, như đá vôi, phần lớn được tạo thành từ vỏ của các loài sinh vật biển đã chết. Loại Canxi này muốn hấp thu phải sử dụng Acid dạ dày để hòa tan, nên có nguy cơ đầy đụng và không tiêu hóa được gây táo bón.
*Canxi Cacbonat:
Một dạng phổ biến bổ sung Canxi, Canxi Cacbonat là hợp chất kiềm được tìm thấy trong đá, đá vôi, vỏ động vật biển, ngọc trai, vỏ trứng và ốc sên.Nó chứa một trong những nồng độ cao nhất của Canxi nguyên tố (35-40%), nhưng không có tính hấp thụ cao cầnsản xuất thêm Axit dạ dày để hấp thu.Tính khả dụng sinh họclà lượng Canxi trong chất bổ sung có thể được đồng hóa bởi hệ thống tiêu hóa và cuối cùng được sử dụng cho hoạt động của tế bào và lợi ích sức khoẻ.
Canxi hữu cơđược cấu thành từ ion Canxi với các loại hợp chất hữu cơ như Canxi Gluconat (tên đầy đủ là Canxi Lactac Gluconat), Canxi Caseinate… Hiểu đơn giản, Canxi hữu cơ chứa Canxi gần giống dạng thức của khoáng chất này khi ở trong thực phẩm tự nhiên.
Về mùi vị, Canxi hữu cơ có mùi vị tự nhiên, thơm ngon hơn hoặc không mùi còn Canxi vô cơ thường có vị tanh, ngái và khó uống.
Hàm lượng Canxi trong những dạng sản phẩm này không giống nhau, dẫn đến khả năng được cơ thể hấp thu khác nhau.
Với sản phẩm Canxi ở dạng vô cơ, lượng Canxi đưa vào được hấp thu hạn chế, phần Canxi tự do dư thừa trong máu không hấp thu hết sẽ lắng đọng ở thận gây sỏi thận, táo bón hoặc vôi hóa các thành mạch.
Đối với phụ nữ mang thai, Canxi dư thừa có thể lắng đọng ở cả bánh rau gây nên hiện tượng Canxi hóa bánh rau, làm giảm khả năng trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi. Điều này khiến thai chậm phát triển hoặc em bé bị suy dinh dưỡng từ trong bụng mẹ.
Ngược lại, nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng Canxi hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên từ thực phẩm, động thực vật sẽ có an toàn hơn đối với cơ thể, tránh được hiện tượng Canxi lắng đọng. Bởi vậy, phần lớn bác sĩ và chuyên gia y tế đều khuyên dùng Canxi hữu cơ có nguồn gốc từ tự nhiên.
* Canxi từ tảo biển đỏ - Canxi thực vật
- Bản chất xốp của Canxi trong tảo biển giúp cơ thể hấp thu 97% lượng Canxi chỉ trong 30 phút, hấp thu tốt hơn so với Canxi từ vỏ sò, vỏ mai (90 % Canxi trên thị trường đều là Canxi vô cơ ở dạng Canxi Carbonat, Canxi Nitrat…)
- Ngoài một lượng lớn Canxi, canxi từ tảo biển này còn chứa Mg và 73 chất khoáng quan trọng không những làm chậm sự mất xương và làm tăng mật độ chất khoáng xương.
- Canxi từ tảo biển không những hấp thụ tốt hơn các loại Canxi vô cơ mà còn không gây lắng đọng, không gây sỏi, không gây nhồi máu cơ tim, bệnh đột quỵ và có khả năng phòng ngừa các bệnh ung thư.
- Không gây táo bón.
- Giúp tăng tế bào tạo xương đến 300%.
*Độ sinh khả dụng của Canxi
Vậy độ sinh khả dụng là gì ?
Hiểu một cách đơn giản,độ sinh khả dụng chính là khả năng hấp thụ của Canxi sau khi đưa vào cơ thể. Ví dụ, nếu độ sinh khả dụng của Canxi là 32% thì khi đưa vào cơ thể 100mg Canxi, cơ thể chỉ có thể hấp thụ được 32mg, còn 78mg Canxi còn lại sẽ bị đào thải ra ngoài.
Do vậy, khi bạn chọn mua một loại Canxi nào đó thì không nên chú ý quá nhiều đến hàm lượng Canxi mà nên quan tâm đến độ sinh khả dụng của lại Canxi này.
Ví dụ, hàm lượng Canxi trong sữa bò (sữa bột, sữa công thức) cao hơn so với hàm lượng Canxi trong sữa mẹ nhưng độ sinh khả dụng của Canxi trong sữa bò chỉ khoảng 30%, trong khi độ sinh khả dụng của Canxi trong sữa mẹ lên đến 70%. Do vậy, sữa mẹ luôn là loại sữa tốt nhất mà không loại sữa bột nào có thể thay thế được.
Loại canxi nào có độ sinh khả dụng cao?
Canxi vô cơ

  • Do phần lớn các dạng sản phẩm là Canxi ở dạng muối vì vậy lượng Canxi đưa vào hấp thu rất hạn chế,độ sinh khả dụng thấp, lượng Canxi dư thừa trong máu sẽ lắng đọng ở thận gây nên sỏi thận hoặc vôi hóa các thành mạch.
  • Nếu Canxi nhiều sẽ lắng đọng ở bánh rau và gọi là Canxi hóa bánh rau làm giảm khả năng trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi, thai sẽ chậm phát triển hoặc suy dinh dưỡng trong bụng mẹ.
  • Hai nghiên cứu tại Anh trên hàng nghìn người tham gia chỉ ra rằng những thuốc bổ sung Canxi có thành phần (Canxi cacbonat, Canxi nitrat, …- muối Canxi vô cơ) làm tăngnguy cơ tai biến tim mạch. Lý do là Canxi vô cơkhó hấp thu vào cơ thể nên khi sử dụng lâu dài, Canxi dễ bị lắng đọng lại trên thành mạch, cùng với chất béo bám vào sẽ hình thành cácmảng xơ vữađộng mạch, làm hẹp hoặc bít động mạch, gây tắc nghẽn mạch máu dẫn đến nguy cơnhồi máu cơ tim và đột quỵ.
  • Mặt khác, nếu cơ thể tiếp nhận quá nhiều Canxi vô cơ vốn dĩ khó tan, khó hấp thu, gây ra lắng cặn Canxi thànhmạch và tại thận, lâu ngày có thể gây racặnthận, sỏi thận. Với phụ nữ có thai còn có thể dễ gâyvôi hóa nhau thai, không cung cấp được thức ăn cho thai nhi.

Canxi hữu cơ:
Canxi hữu cơlà chất được cấu thành từ ion Canxi với các loại hợp chất hữu cơ, bạn có thể hiểu nôm na Canxi hữu cơ chứa Canxi gần giống như Canxi khi còn ở trong thực phẩm tự nhiên vậy.ví dụnhư Canxi Gluconat (Tên đầy đủ Canxi Lactac Gluconat), Canxi caseinate, …
Nhiều nghiên cứu trên thế giới chỉ ra rằng Canxi có nguồn gốc từ thực phẩm, thực vật, động vật (muối Canxi hữu cơ: Canxi citrate, Canxi lactate, Canxi phosphat…) sẽ hiệu quả và an toàn hơn cho sức khỏe, tránh được hiện tượng Canxi bị lắng đọng.Vì vậy, cơ thể người dễ dàng hấp thu Canxi hữu cơ và không gây lắng đọng tại thận.
VẬY TẠI SAO CANXI HỮU CƠ LẠI CÓ ĐỘ SINH KHẢ DỤNG CAO HƠN CANXI VÔ CƠ ?
Lí do làCanxi tại ruột được hấp thu theocơ chế vận chuyển thụ động, do đó muốn hấp thu được Canxi thì nó phải ở dạng hòa tan hoặcliên kết với hợp chất hữu cơ (dạng Canxi hữu cơ)thì mới hấp thu được. Do vậy, thông thường Canxi hữu cơ có độ sinh khả dụng cao hơn Canxi vô cơ.
Thấu hiểu được điều đó Công Ty Dược Mỹ Phẩm Thanh Trang đã kết hợp cùng với Thương Hiệu Sanct Bernhard của Đức nhập khẩu dòng sản phẩm Litho Plus - Canxi chiết xuất từ tảo biển đỏ, giúp bổ sung Canxi, hỗ trợ giảm nguy cơ thiếu Canxi ở phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ trong giai đoạn tăng nhu cầu Canxi. Hỗ trợ giảm nguy cơ loãng xương, giòn xương và xốp xương ở người cao tuổi. Đặc biệt bổ sung Canxi cho trẻ tăng cường chiều cao ở tuổi dậy thì. Sản phẩm đã được các bác sĩ và chuyên gia Y tế khuyên dùng.

Litho Plus - Canxi chiết xuất từ tảo biển đỏ Lithothamnium

Đối tượng sử dụng:

- Người trưởng thành, người già có nguy cơ loãng xương, giòn xương xốp xương, người sau phẫu thuật, sau tai nạn. Đặc biệt bổ sung Canxi cho trẻ tăng cường chiều cao ở tuổi dậy thì, phụ nữ mang thai và cho con bú, người sau phẫu thuật, sau tai nạn, dùng cho cả nam và nữ cần bổ sung Canxi thiết yếu hàng ngày.
Cách dùng:
- Người lớn, trẻ em trên 6 tuổi: Uống mỗi lần 1 viên ngày 2 lần với lượng nước vừa đủ.
- Trẻ em trên 4 tuổi ngày 1 viên duy nhất
Bảo quản:
- Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ dưới 25°C.
- Để xa tầm tay trẻ em. Không dùng quá liều lượng khuyến nghị.
Thời hạn sử dụng:36 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng ghi ở trên bao bì.


Số đăng kí sản phẩm: 3410/2018/ĐKSP.
Nhà nhập khẩu: CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU DƯỢC MỸ PHẨM THANH TRANG
Địa chỉ: Số 139 Đường Nguyễn Khang, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội, Việt Nam.
Tel: 02462751051 – 02422396688 – 0967302828
Email: Website:thanhtrangpharma.com
Sản xuất tại:KRÄUTERHAUS SANCT BERNHARD KG
Địa chỉ: Helfensteinstraße 47, 73342 Bad Ditzenbach, Germany (DE) Đức
Tel: +49 (7334) 96540

Tags

CANXI LITHO CANXI TẢO BIỂN CANXI TAO BIEN ĐỎ LITHO CANXI BỔ SUNG CHO BÀ BẦU CANXI HỖ TRỢ TĂNG CHIỀU CAO CANXI CHO NGƯỜI GIÀ

1/ Canxi vô cơ và hữu cơ là gì?

Hiện nay, Canxi vô cơ và canxi hữu cơ là những loại canxi mà chúng ta đã từng được nghe đến rất nhiều lần. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể phân biệt được 2 loại canxi này một cách chính xác nhất. Ta có thể tìm hiểu về chúng qua định nghĩa như sau:

+ Canxi hữu cơ là chất cấu thành từ ion canxi kết hợp với các hợp chất hữu cơ. Một cách dễ hiểu hơn thì canxi hữu cơ chứa canxi giống với canxi khi ở trong thực phẩm tự nhiên. Chẳng hạn như: Canxi Gluconat, Canxi Caseinate… Thông thường, canxi hữu cơ có mùi vị tự nhiên, hoặc không mùi đem lại cảm giác thơm ngon, dễ sử dụng hơn trong một số trường hợp cơ thể cần bổ sung canxi.

+ Canxi vô cơ là chất cấu thành từ ion canxi kết hợp với các hợp chất vô cơ. Được biết rằng, canxi vô cơ có thể được tạo ra từ các phản ứng hóa học hoặc quy trình sản xuất ra. Ngoài ra, canxi vô cơ cũng có thể tìm thấy từ các sinh vật tự nhiên như: vỏ sò, vỏ hến, vỏ trai… Về mùi vị, khác với canxi hữu cơ, canxi vô cơ có thể khó uống hơn, vị hơi ngái.

Mặc dù có một số đặc điểm khác nhau tuy nhiên với công nghệ hiện đại ngày nay, rất nhiều những loại sản phẩm bổ sung canxi có thành phần từ canxi vô cơ và canxi hữu cơ đều đem đến những tác dụng nhất định trong việc cung cấp canxi hiệu quả cho cơ thể con người.

2 loại canxi có đặc điểm cấu tạo, mùi vị không giống nhau

Video liên quan

Chủ đề