Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu miếng phô mai con bò cười?

Nội dung

1.  Mỗi miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo?

So với các loại thực phẩm khác thì hàm lượng calo có trong mỗi miếng phô mai con bò cười khá cao. Theo các nhà khoa học nghiên cứu thì cứ 100g phô mai con bò cười sẽ có khoảng 402 kcal. Tuy nhiên, phô mai con bò cười bao nhiêu calo cụ thể còn phụ thuộc vào mỗi loại khác nhau. Cụ thể: 

• 100g phô mai Mozzarella: Khoảng 280 kcal
• 100g phô mai Gouda: Khoảng 356.3 kcal
• 100g phô mai Cheddar: Khoảng 402.5 kcal
• 100g phô mai Parmesan: Khoảng 431.4 kcal

Ngoài ra, trong mỗi miếng phô mai con bò cười còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Cụ thể, theo như phân tích từ Viện dinh dưỡng Quốc gia, bạn chỉ cần ăn 1 miếng phô mai con bò cười mỗi ngày, tức khoảng 15g thì đã có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 42 kcal, 3.5g chất béo tự nhiên, 1.7g protein cùng với vitamin A, B2, B12, D,….

2. Giá trị dinh dưỡng khi ăn phô mai con bò cười

Giá trị dinh dưỡng mà phô mai con bò cười mang lại rất lớn. Loại sản phẩm được chế biến bằng cách “cô đặc” sữa này có chứa các thành phần tương tự như sữa nhưng hàm lượng còn nhiều và dinh dưỡng hơn. Cụ thể:

2.1. Chất đạm

Ăn phô mai con bò cười là một cách để bổ sung chất đạm hiệu quả. Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì hàm lượng đạm có phong phô mai rất cao, chiếm tới 25% giá trị dinh dưỡng. Đạm là một chất quan trọng giúp tăng cường protein cho cơ thể để duy trì và phát triển các mô, tế bào, cơ quan. 

2.2. Chất béo và năng lượng

Không chỉ giàu đạm mà phô mai con bò cười còn giàu cả chất béo lẫn năng lượng. Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng hàm lượng chất béo có trong phô mai con bò cười cao gấp 3 lần so với các thực phẩm khác. Khi ăn một miếng phô mai con bò cười bạn đã bổ sung được hàm lượng chất béo cho cơ thể tương ứng với việc uống 100ml sữa.

2.3. Canxi 

Trong phô mai con bò cười còn rất giàu canxi. Hàm lượng canxi có trong thực phẩm này cao gấp 100 lần so với thịt và trứng, cao gấp 3 – 6 lần so với sữa và sữa chua. Do đó, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng trẻ em và người già nên thường xuyên sử dụng phô mai con bò cười để bổ sung hàm lượng canxi cần thiết. Đặc biệt, trẻ em ở độ tuổi phát triển xương, răng và não bộ cần hàm lượng lớn canxi thì lại càng cần sử dụng phô mai con bò cười.

3. Một số lưu ý khi ăn phô mai con bò cười

Ngoài quan tâm mỗi miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo thì khi sử dụng loại thực phẩm này bạn còn nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Phô mai con bò cười tuy rất giàu dinh dưỡng nhưng không thể thay thế cho các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, trứng,… Vì vậy, chỉ nên sử dụng phô mai con bò cười như một bữa phụ hoặc có thể kết hợp cùng với các món ăn khác để tăng thêm hương vị
• Nên ăn phô mai con bò cười cùng với các loại thực phẩm như trứng, thịt bò, khoai tây,… để vừa dễ ăn vừa tăng cường dưỡng chất
• Không nên kết hợp phô mai con bò cười với các loại thực phẩm có mùi tanh như trạch, lươn, cá,… hay các loại rau dền, mồng tơi,… vì có thể gây ra hiện tượng đau bụng 
• Không nên ăn phô mai trước khi đi ngủ, trước bữa chính vì có thể khiến bạn cảm thấy bị no, đầy bụng, khó tiêu
• Nên bảo quản phô mai trong ngăn mát tủ lạnh và không để qua đêm vì có thể khiến phô mai giảm tới 70% giá trị dinh dưỡng

4. Những người không nên ăn phô mai con bò cười 

Tuy rằng phô mai con bò cười rất giàu dinh dưỡng, tốt cho cả người lớn lẫn trẻ em nhưng vẫn có một số trường hợp không nên hoặc cần hạn chế sử dụng thực phẩm này. Cụ thể gồm:

• Người có hệ tiêu hóa kém, hoạt động yếu 
• Người có tiền sử mắc các bệnh về tim mạch 
• Người mắc bệnh huyết áp cao 
• Người bị mắc bệnh tiểu đường 
• Người bị dị ứng với sữa hoặc các thành phần có trong sữa, phô mai 
• Trẻ em dưới 1 tuổi không nên ăn phô mai vì có thể xuất hiện tình trạng dị ứng, tăng nguy cơ mắc bệnh về đường tiêu hóa 
• Người béo phì, người đang trong quá trình giảm cân

5. Ăn phô mai con bò cười có béo không?

Như đã chia sẻ ở trên, phô mai con bò cười không chỉ chứa hàm lượng calo lớn mà còn rất giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất. Vì vậy, khi ăn phô mai con bò cười có thể cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Thế nên có rất nhiều người đã bổ sung thực phẩm này vào trong thực đơn hàng ngày của mình. Nhưng bên cạnh đó, cũng có không ít người lo rằng ăn phô mai con bò cười có thể bị béo phì. 

Tuy rằng hàm lượng calo, chất béo, chất đạm có trong phô mai con bò cười rất lớn. Thế nhưng, chỉ cần bạn không nạp vào cơ thể lượng phô mai con bò cười quá nhiều, hàm lượng các chất không vượt quá nhu cầu của cơ thể thì sẽ không lo bị béo phì vì không xuất hiện tình trạng tích mỡ. Trong khi đó, sử dụng phô mai con bò cười còn có thể cung cấp cho cơ thể cả vitamin, khoáng chất, đặc biệt là canxi mà nhiều thực phẩm khác không làm được.

Để vừa tốt cho sức khỏe, vừa tránh bị béo phì, các nhà khoa học khuyến cáo rằng, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 50 – 60g phô mai con bò cười. Bên cạnh đó cũng cần phải sử dụng loại thực phẩm này đúng cách. Như vậy sẽ giúp thực phẩm này phát huy tối đa tác dụng mà lại không gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

6. Người tập gym có nên ăn phô mai con bò cười không?

Bên cạnh thắc mắc phô mai con bò cười bao nhiêu calo thì nhiều người còn băn khoăn không biết nếu tập gym thì có thể ăn loại thực phẩm này không. Bạn nên biết rằng trong quá trình tập gym cơ thể sẽ cần nạp protein và carbohydrate. Đồng thời, tập gym còn thường kết hợp với ăn kiêng giảm cân để có thể giảm chất béo và hàm lượng đạm trong cơ thể. 

Các chuyên gia sức khỏe cho rằng, mặc dù phô mai có chứa hàm lượng calo và chất béo tương đối cao nhưng người tập gym vẫn có thể ăn. Nếu ăn phô mai con bò cười trước hoặc sau khi tập gym sẽ giúp ngăn chặn cơn đói, nạp thêm nhiên liệu để bạn phục hồi cơ bắp, tái hydrat hóa cũng như tăng cường protein để các cơ bắp săn chắc hơn.

Đặc biệt, những người khi tập gym với xe đạp tập, máy chạy bộ hoặc đẩy ta,… thì lại càng cần bổ sung protein. Mà phô mai con bò cười lại chính là thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn protein tốt cho cơ thể.

XEM THÊM:

• Đậu phụ bao nhiêu calo? Ăn đậu phụ có gây béo phì hay không?
• Bắp rang bơ bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không?
• Khô gà bao nhiêu calo? Những tác dụng của khô gà đối với sức khỏe

Trên đây là giải đáp cho những ai đang băn khoăn phô mai con bò cười bao nhiêu calo. Nếu bạn không thuộc những đối tượng không nên ăn phô mai con bò cười thì có thể cân nhắc đưa thực phẩm này vào trong thực đơn của mình để bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết. Ăn phô mai con bò cười đều đặn với lượng vừa đủ và đúng cách sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.