Những ngày nắng nóng đỉnh điểm, một ly trà trái cây hay trà hương vị cocktail sẽ khiến bạn sảng khoái.  I love taimei chỉ có vài tiệm ở Singapore, nước uống cũng không đặc biệt nhưng hạt trân châu to, dai, trong đó trân châu khoai lang ghi điểm với khách hàng. Thực đơn không nhiều món trà, bù lại có cả đồ ăn vặt mang đi như khoai tây chiên, gà rán… Ngoài ra, các món nước 2 màu trong “Aurora series” lấy cảm hứng dựa trên ánh sáng thiên đường ở phương Bắc thu hút nhiều thực khách. U-cha chỉ chiếm một góc nhỏ bên ngoài trung tâm thương mại 313@Somerset ở Orchard nhưng nhờ vị trí ngay điểm đứng chờ bắt taxi nên cũng khá hút khách hàng, bạn thường phải xếp hàng 5-10 phút để mua trà ở đây. Món đinh của tiệm không phải trà sữa mà là dâu tây phô mai vừa béo, vừa thơm mùi dâu tươi lại mát lạnh, thích hợp cho những ngày nắng nóng. Playmade by Wanzuo (Playmade by 丸作) – thương hiệu trà sữa Đài Loan khiến ai đi ngang qua cũng tò mò nhờ loại trân châu hồng chiết xuất từ trái xương rồng thu hoạch ở Bành Hồ, Đài Loan. Nếu uống trà sữa thì nên chọn mức đường 25% là vừa miệng vì pha chế hơi ngọt. Một số món tiêu biểu của quán như sinh tố ổi xanh, hỗn hợp bưởi Yakult và trà xanh. Heetea gây ấn tượng với trà dưa vàng hami (hay còn gọi là dưa tuyết) cùng lớp phô mai dày thơm. Thưởng thức ly trà này, bạn được trải qua ba hương vị khác nhau, từ phô mai béo nhưng không ngấy quyện với dưa hami ngọt thơm, cuối cùng là hậu vị hơi đắng của trà Four seasons xua tan vị ngọt béo trước đó. Menu của Liho (trước đây là Gongcha) phong phú, thường cập nhật món mới và gần đây nhất là sữa tươi caramel trân châu vị không quá ngọt. Tuy nước uống ở mức bình thường, bù lại bánh tart phô mai béo ngon, ăn giống như bánh tart dứa – một loại bánh truyền thống của Singapore. Mermaid’s Tears (nước mắt nàng tiên cá) là thức nước uống được nhiều người chọn lựa khi đến Bobii Frutii. Lớp màu vàng dưới cùng là chanh xoài đá xay chua ngọt, lớp màu xanh là hoa đậu biếc mật ong, kết hợp với trân châu đậu biếc tạo thành ly nước giải khát bắt mắt, khuấy đều ly nước cho các hương vị trộn lẫn với nhau rồi mới thưởng thức. Each A Cup không nổi tiếng, menu ổn định, giá cả bình dân nhưng mùi sữa thơm được lòng thực khách, đặc biệt là món trà sữa thêm trân châu và azuki bean (đậu đỏ). Trà gạo đen cũng khá thơm, uống lạ miệng. Có thực đơn riêng dành cho người đang giảm cân (weight life) và thực đơn ly khổng lồ, mỗi ly khoảng 1 lít nhưng không được chọn nước uống theo ý muốn. Mighty Luffy (tên của nhân vật trong bộ truyện tranh Nhật Bản nổi tiếng “One piece”) là tên gọi món nước bán chạy nhất ở R&B Singapore, uống như vị cocktail, sảng khoái. Các loại trà trái cây bán chạy vào mùa hè, tất cả đều có trái cây tươi ướp lạnh bên trên. Hậu vị đắng của trà đen giúp trung hòa vị ngọt. Koi vốn quen thuộc với dân Việt Nam, ở Singapore cũng khá được ưa chuộng nhờ món trà sữa trân châu hoàng kim chua ngọt mát lành. Trà đen machiato vị béo, thơm mùi trà. Giá của Koi cũng thuộc hàng đắt nhất trong các tiệm trà sữa ở đảo quốc sư tử. Kiểu trà sữa không dành cho trẻ em ở The local box hút khách nhờ sự kết hợp giữa hai loại đồ uống có tính chất trái ngược nhau là trà sữa và rượu. Hầu hết các thức uống đều cho thêm ít rượu nên độ cồn nhẹ, mùi lạ lẫm chứ không thể khiến bạn say. Một trong những món nên thử là trà sữa nutella Baileys vị ngọt như vani khiến vị chocolate trong ly trà đậm hơn.
Ăn "sạch sành sanh" những món ngon tuyệt đỉnh, xứng danh đặc sản Singapore cùng #teamKlook Nguyễn Thị Bích Thảo qua bài viết chia sẻ gửi về chương trình "Travel Blogger Tập Sự" của Klook nhé! Kết thúc chuyến đi 4 ngày 3 đêm thăm thú quốc đảo, ngoài những trải nghiệm tuyệt vời khi ghé thăm các điểm du lịch, tôi hoàn toàn bị Singapore chinh phục bởi nền ẩm thực đa dạng cùng nhiều món đặc sản Singapore hấp dẫn! Với tiêu chí ngon-bổ-và đương nhiên là rẻ nữa, sau đây những món ngon mà tôi luôn ấp ủ được chia sẻ đến các bạn có dự định du lịch đến Singapore. Hãy nhất định thử một lần nhé! Khám Phá Đặc Sản Singapore Qua tìm hiểu, tôi biết được nhà hàng Song Fa Bak Kut Teh - món trà sườn ăn kèm cơm, mỳ và các đồ nhậu (đậu phụ, trứng muối, lạc giấm, dưa chua,...) rất nổi tiếng tại Singapore. Hiện nay có đến 10 cơ sở, chúng tôi lựa chọn ăn tại Song Fa no.11 New Bridge Road, ngay gần Clarke Quay, để tối có thể tiện đi dạo. Đến lúc 18h chạng vạng tối, quán đã đông và phải xếp hàng. Việc xếp hàng cho tôi một ấn tượng bất ngờ về dịch vụ của người Singapore. Trong thời gian chờ, họ sẽ đưa thực đơn cho bạn chọn món và nước. Chỉ 10 phút sau là được ngồi vào bàn ăn và món lên luôn, nóng hổi chỉ với 4-5 phút. Ở đây còn có món nước tên Barley Drink mà dân bản địa yêu thích, vị giống nước sắn pha. Mức giá: một phần cho 2 người với tổng khoảng ~ 27$S (đã gồm 2 nước Xem Thêm Bak Kut Teh Ở Rong Hua Và NG AH SIO Chúng tôi chọn ăn tại chi nhánh Din Tai Fung trong Marina Sand Bays, sau một ngày vui chơi tại Garden By The Bays. Thực đơn có đa dạng các loại dim sum như mì, cơm chiên và đồ nhắm (rau, đậu phụ, nấm xào mộc nhĩ,...) với các xửng dimsum được chia làm 2 lựa chọn: xửng 6 chiếc & xửng 10 chiếc. Mức giá: Tổng 56$S cho 2 xửng, 1 mỳ trộn, 2 nước (nước lọc luôn được nhân viên châm thêm khi hết). Có lẽ Toast Box là một trong số ít các thương hiệu mở cửa rất sớm tại Singapore, thường thì khoảng 7h hoặc 8h sáng là mở cửa phục vụ. Nếu bạn tìm kiếm hương vị địa phương cho bữa sáng thì Toast Box chính là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Tại đây, nổi tiếng nhất là bánh mì nướng chấm lòng đỏ trứng chảy, nhâm nhi thêm 1 tách cà phê hoặc 1 cốc trà sữa ấm nóng, thơm lừng. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức thêm mỳ chua cay Laska nhé! Mức giá: phần ăn giá khoảng 10,8$S. Đặt Ngay Ya Kun Kaya Toast Nếu bạn lên lịch trình đến công viên chủ đề Universal Studios Singapore thì chắc chắn phải ghé qua Vivo City - nơi có tàu Express Pass để đi sang đảo Sentosa bằng cách mua vé hoặc dùng thẻ NETS FlashPay để đi tàu. Vivo City - đích thị là thiên đường mua sắm, ẩm thực mà bạn không nên bỏ lỡ, nhất là khu Food Republic vô vàn các quầy ẩm thực thơm ngon. Tôi có dịp thử qua món mì thịt bò với phần nước dùng có nấm và cải thìa rất đậm đà. Mức giá: chỉ từ 6-7$S/ món. Mỳ bò Trung Hoa với sợi mì ngon và thịt bò mềm Dù là sau chuyến bay đến hay chuyến bay đi từ Singapore, bạn chắc chắn có được trải nghiệm hay ho ở Jewel Changi. Trung tâm thương mại Jewel ở Sân bay quốc tế Changi quy tụ những điểm chụp ảnh đẹp, khu vui chơi trải nghiệm (Công viên Canopy, Mê cung gương,...), mua sắm hoặc thưởng thức đặc sản Singapore. Chúng tôi chọn quán cơm gà Pow Sing. Mức giá: khoảng ~ 38$S cho 1 cơm gà, 1 rau trứng muối, 1 nước uống, 1 chè Có Gì Hay Ở Jewel Changi Singapore Tôi chọn ăn cua sốt ớt ở Chinatown Seafood Restaurant địa chỉ 51 đường Pagoda. Món ăn trứ danh này mang đến cho bạn hương vị thịt cua tươi, vị mặn cay chua ngọt hòa quyện. Các bạn không cần đặt bàn. Quán có phục vụ là người Việt. Lưu ý: hoá đơn sẽ tính 10% phí dịch vụ nên nếu bạn gặp khó khăn trong việc cắt cua cứ nhờ phục vu họ sẽ gỡ cua giúp nhé. Mức giá: khoảng 98$S (cho phần Cua nặng 0,8 kg, phần tôm sốt trứng muối, 6 bánh bao chấm sốt, tôm sốt trứng muối và 01 nước uống). Nếu bạn có dịp dạo chơi China town, ghé qua chùa Răng Phật thì đừng bỏ qua Maxwell Hawker Center cách chùa khoảng 180 mét. Chỉ cần sang phía đối diện chùa, đi bộ vài phút để khám phá một thiên đường ẩm thực địa phương. Lưu ý: Dân văn phòng và người địa phương ăn ở đây rất đông. Họ có văn hoá để thẻ tên hoặc gói giấy ăn để giữ chỗ, các bạn lưu ý nhé. Mức giá: có giá chỉ từ 1$S - 7$S Mua Ngay Voucher Ăn Uống Ở China Town Đây là chi nhánh của thương hiệu vốn rất nổi của Nhật Bản nên tôi quyết định vào. Để tiện đường đến đây, bạn hãy dành buổi sáng đi Haji Lane chụp ảnh, vì quán ở gần ngã tư Haji Lane và khu Arab. Là hãng trà sữa nổi tiếng nên chúng mình đã mua thử; với một tín đồ trà sữa như tôi thì thất vị rất ổn. Liho hiện có rất nhiều cửa hàng khắp nơi tại Singapore. Mức giá: Size M 3,9$S, size L 4,9 $S Mua Voucher Giảm Đến 30% Trà Sữa LiHO Bạn có thể tham khảo 2 thương hiệu là Kim Hua Guan Bak Kua và Lim Chee Guan 林志源, hoặc dễ dàng mua được ở China Town. Khô bò và khô thịt heo là những món ăn chơi rất nổi tiếng ở Singapore và Malaysia. Món ăn ngon nhất khi nhấm nháp chung với trà nóng. Nếu thích thì bạn cũng có thể ăn với cơm nha. Khám Phá Đặc Sản Singapore Cảm ơn bạn bạn Nguyễn Thị Bích Thảo nhiều nhiều vì những chia sẻ hữu ích. Hy vọng rằng bạn sẽ có thêm nhiều chuyến đi thú vị khác trong tương lai gần. Tiện Ích & Dịch Vụ Du Lịch Singapore, Đặt Mọi Lúc Mọi Nơi Bỏ Túi Kinh Nghiệm Vi Vu Tự Túc Ở Klook |
