Khoai lang là món ăn vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, được sáng tạo thành nhiều món ăn vô cùng hot được rất nhiều người yêu thích. Xung quanh những loại mứt hoa quả trong bàn tiệc trà Tết, làm thế nào thiếu khoai lang đúng không nào? Thay vì những loại mứt ngọt từ đường, hãy thử làm hai món khoai lang sấy ngọt tự nhiên để thay đổi hương vị cho đỡ ngán nhé! Hãy tham khảo công thức làm khoai lang sấy giòn và khoai lang sấy dẻo ngay nhé! Show
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hướng dẫn thực hiện:Bước 1: Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ rồi cắt hình que có độ dày vừa ăn. Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo. cách làm khoai lang sấy Bước 2: Cho bột bắp vào một túi nylon sạch. Cho tiếp khoai lang đã ráo nước vào túi rồi xóc đều để khoai ngấm bột. Bước 3: Đổ khoai lang đã tẩm bột ra khay nướng, rưới đều 2 muỗng canh dầu ăn lên khắp bề mặt khoai. Trộn đều để khoai lang ngấm đều dầu. Bước 4: Sau đó, cho khoai vào lò nướng trong 15 phút ở 250 độ C. Quan sát khoai vàng mặt đều là đã chín và lấy khoai ra, để nguội và bảo quản trong hộp hoặc bọc kín để khoai được giòn lâu nhé! Xem và lưu lại cách làm khoai lang sấy giòn ngon tuyệt nhé!Cách làm khoai lang dẻo vừa ngọt vừa thơmNguyên liệu cần chuẩn bị:Nguyên liệu duy nhất cần có chính là những củ khoai lang ngon và đậm màu, hình dáng đẹp. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng khoai lag mật để tăng thêm độ ngọt, mềm và màu sắc của món ăn nhé! Hướng dẫn thực hiện:Bước 1: Khoai lang cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cho vào xửng hấp chín. Bước 2: Dùng đũa cắm vào khoai lang xem mềm chưa. Vớt khoai lang ra, bóc sạch vỏ, cắt thành lát mỏng dài. Bước 3: Xếp khoai lang lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy bạc hoặc tấm nướng. Cho vào lò, nướng khoảng 2 giờ ở nhiệt độ 100 độ C. Bước 4: Khoai lang nướng dẻo đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi. Bạn có thể bảo quản trong túi ni lông hoặc lọ sạch dùng dần. Xem và lưu lại cách làm món khoai lang sấy dẻo chi tiết nhất nhé! Chọn khoai lang ngon để làm khoai lang sấy
Thật dễ dàng đúng không nào? Không cầu kỳ, không cần quá nhiều nguyên liệu cũng đủ để làm ra hai món khoai lang sấy ngon vô cùng rồi. Nhớ lưu lại công thức và áp dụng chúng vào dịp Tết này nhé! Chúc các bạn thành công! Khoai lang sấy là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm với hương vị thơm ngon, giòn rụm nên được rất nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm khoai sấy giòn và dẻo ăn là ghiền sau đây nhé! 1.1. Làm khoai lang sấy giòn bằng chảoChuẩn bị nguyên liệu:
Các bước tiến hành: Bước 1: Sơ chế và ướp khoai
Bước 2: Sấy giòn khoai lang bằng chảo
Bước 3: Thành phẩm Chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã thành công với món khoai lang sấy giòn thơm ngon. Vị khoai giòn, ngọt, béo béo, mặn mặn ăn cực đã. Khoai lang sấy giòn bằng chảo thơm ngon1.2. Làm khoai lang sấy giòn bằng nồi chiên không dầuChuẩn bị nguyên liệu:
Các bước tiến hành: Bước 1: Sơ chế và ướp khoai
Bước 2: Sấy giòn khoai lang bằng nồi chiên không dầu
Bước 3: Thành phẩm Cách làm khoai lang sấy giòn bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản. Miếng khoai vàng ươm đẹp mắt, có vị ngọt ngon, béo béo, mặn mặn hòa quyện vào nhau khiến ai ăn cũng mê mẩn. Khoai lang sấy giòn bằng nồi chiên không dầu đơn giản1.3. Làm khoai lang sấy giòn bằng lò nướngChuẩn bị nguyên liệu:
Các bước tiến hành: Bước 1: Sơ chế và ướp khoai
Bước 2: Sấy giòn khoai lang bằng lò nướng
Bước 3: Thành phẩm Khoai lang sấy vàng giòn, thơm ngon, hấp dẫn, cực kỳ bắt vị, nhiều dưỡng chất lại tốt cho sức khỏe nên rất thích hợp để trở thành món ăn vặt quốc dân. Khoai lang sấy giòn bằng lò nướng giòn rụm2. Cách làm khoai lang sấy dẻo ngon ngọt2.1. Làm khoai lang sấy dẻo bằng lò nướngChuẩn bị nguyên liệu:
Các bước tiến hành: Bước 1: Sơ chế và hấp khoai lang
Bước 2: Sấy dẻo khoai lang bằng lò nướng
Bước 3: Thành phẩm Khoai lang sấy dẻo có màu vàng cam, trong veo cực kỳ đẹp mắt. Khoai mềm, dẻo, ngọt ngon ai ăn cũng ghiền. Khoai lang sấy dẻo bằng lò nướng có màu đẹp mắt2.2. Làm khoai lang sấy dẻo bằng chảoChuẩn bị nguyên liệu:
Các bước tiến hành: Bước 1: Sơ chế và hấp khoai
Bước 2: Sấy khoai lang dẻo bằng chảo chống dính
Bước 3: Thành phẩm Làm khoai lang sấy bằng chảo khá kỳ công vì phải lật mặt khoai thường xuyên để tránh bị cháy xém, tuy nhiên thành phẩm lại cực kỳ thơm ngon, dẻo, ngọt, ai cũng thích mê. Khoai lang sấy dẻo bằng chảo khá kỳ côngHy vọng bạn sẽ thành công với 2 biến tấu cách làm khoai lang sấy đơn giản được chia sẻ trên đây. Đến ngay cửa hàng WinMart hoặc tải app VinID để mua nguyên liệu đạt chuẩn chất lượng, được kiểm định rõ ràng và cùng săn nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé! |