Dịch vụ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Dịch vụ làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được những cơ sở kinh doanh, sản xuất liên quan đến thực phẩm rất quan tâm vì giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là loại giấy tờ bắt buộc, chứng tỏ cơ sở đảm bảo đủ những điều kiện cần thiết theo quy định của pháp luật. Để biết được thêm thông tin về thủ tục cấp loại giấy này cũng như dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại Luật Long Phan, mời quý bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây.

Hồ sơ cần chuẩn bị xin cấp giấy chứng nhận VSATTP

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Cơ sở pháp lý: Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010

Thủ tục xin cấp xin cấp giấy chứng nhận VSATTP

• Bước 1: Tổ chức, cá nhân kinh doanh, sản xuất thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thương, tùy theo sản phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của cơ quan nào.
• Bước 2: Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối cấp giấy phép thì sẽ có văn bản thông báo trả lời và nêu rõ lý do từ chối.

Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận VSATTP

• Tư vấn trọn gói về điều kiện cần đáp ứng và chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ, tài liệu cần thiết để làm hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
• Soạn thảo hồ sơ và thực hiện các trình tự thủ tục.
• Tư vấn các lớp học tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh.
• Nhận ủy quyền làm việc với các cơ quan nhà nước có thẩm quyền, đại diện khách hàng nộp Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm.
• Tư vấn và giải thích, làm rõ những vấn đề phát sinh trong quá trình làm giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hoàn thiện thủ tục, nhận giấy phép kinh doanh cửa hàng và bàn giao cho khách hàng.

Phí làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm trọn gói

• Phí thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm: 1.000.000 đồng /lần/cơ sở
• Phí thẩm định cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:
• Phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng /lần/cơ sở.
• Phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng /lần/cơ sở.
• Phí thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm (trừ cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe): 3.000.000 đồng /lần/cơ sở.
• Đối với cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 500.000 đồng/lần/cơ sở
• Đối với cơ sở sản xuất khác (bao gồm cả cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh) được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 2.500.000 đồng/lần/cơ sở
• Phí thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo hướng dẫn thực hành sản xuất tốt (GMP): 22.500.000 đồng /lần/cơ sở.

Cơ sở pháp lý: Thông tư số 67/2021/TT-BTC

Một số lưu ý khi xin cấp giấy chứng nhận VSATTP

Mức xử phạt hành chính đối với cơ sở không có giấy VSATTP

• Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt hoặc có Giấy chứng nhận GMP nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên dây chuyền sản xuất thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền hoặc trường hợp khác theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế.

Theo đó, cơ sở sẽ bị buộc thu hồi thực phẩm và buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm, trừ trường hợp kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Cơ sở pháp lý: Điều 18 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP sửa đổi bổ sung bởi khoản 8 Điều 1 Nghị định số 124/2021/NĐ-CP

Các cơ sở không thuộc diện được cấp giấy VSATTP

• Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ.
• Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định.
• Sơ chế nhỏ lẻ.
• Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.
• Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn.
• Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.
• Nhà hàng trong khách sạn.
• Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
• Kinh doanh thức ăn đường phố.
• Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Cơ sở pháp lý: Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Trên đây là nội dung tư vấn của Luật Long Phan về hồ sơ, thủ tục xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm, dịch vụ và lệ phí làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trọn gói tại Luật Long Phan cũng như trả lời một số thắc mắc có liên quan. Để được đội ngũ luật sư giàu kinh nghiệm tư vấn và cung cấp dịch vụ làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm trọn gói giá rẻ, vui lòng liên hệ cho chúng tôi qua 1900.63.63.87 hoặc email: .