Chia sẻ về lý do lựa chọn mỳ somen, mẹ Chíp cho biết,: “Mỳ somen hiện có loại 5,7,9. Các mẹ có thể cho bé dùng mì somen số 5 cho bé từ 5 tháng tuổi. Mì somen giúp bé đổi bữa và giúp bé tập nhai nuốt tốt hơn. Đặc biệt mẹ không lo chất bảo quản hay không sạch từ các loại bún, phở ở chợ”. Show
Theo tìm hiểu của mẹ Chíp, mỳ somen là loại mì làm từ lúa mạch 100%, không chiên, tách muối, rất tốt cho sức khỏe của bé. Mì dài cỡ 2,5cm, mẹ có thể dễ dàng cắt ngắn bằng muỗng, hoặc cà nhuyễn cho bé dễ ăn. Dễ phối hợp với các loại súp, sốt , gia vị, để đa dạng cho bữa ăn của bé. Trẻ con cũng giống như người lớn, ăn một món cháo mãi sẽ bị ngán, nhất là những trẻ biếng ăn. Vì vậy, các mẹ có thể thay thế bữa cháo, bột bằng mì somen cho bé đỡ chán. Bé từ 5-8 tháng mẹ nấu mỗi lần 5-10gr (khoảng 1 thìa cơm). Còn bé 9 tháng, mẹ nấu mỗi lần 15-20gram.
Cách nấu mì somen của mẹ Chíp – Ngâm mì 10-15 phút, cho mì vào đun sôi cho cọng mì nở ra, sau đó mẹ xả nhanh qua nước lạnh. – Phi hành tím với dầu hạt cải, cho nước vào để nấu nước dùng ( hoặc mẹ có thể dùng nước dashi cá bào hoặc nước rau củ đều được ) nấu cùng thịt và củ. – Nêm chút hạt nêm dành cho bé. Tắt bếp, thêm một thìa dầu ăn cho bé vào món ăn, giúp bát mỳ của con trở nên dinh dưỡng hơn. Một số cách nấu mì somen của mẹ Chip“Với các bé 7 tháng thì mẹ cắt nhỏ nghiền nhỏ, bé 9-10 tháng, mẹ cắt đoạn 1cm, bé lớn ăn thô tốt mẹ có thể để đoạn dài. Điều đặc biệt là các mẹ có thể thay đổi các thực phẩm để nấu cùng mì somen cho con rất đơn giản. Nếu mẹ đã trữ đông các thực phẩm, nước dùng rồi thì đảm bảo nấu mì somen cho con chỉ mất 5-7 phút mà thôi”, mẹ Chíp cho biết. READ Cách Làm Món Bánh Bột Mì Có Làm Bánh Bột Lọc Được Mặc dù mì somen là một món ăn dễ làm cho mẹ, dinh dưỡng cho con, nhưng các mẹ cũng đừng quên dành thời gian làm thêm sữa, đậu hũ non, hay plan cho bé… Các món ăn hương vị thơm ngon, giàu màu sắc sẽ kích thích vị giác, khướu giác của bé. Đồng thời, giúp bé thiết lập thói quen ăn uống thường xuyên, nhanh chóng chấm dứt tình trạng bỏ bữa, biếng ăn. Gợi ý một số cách khác nấu mì somen cho béCách nấu mì somen tách muốiTheo quan điểm hiện đại cho rằng tâm lý yêu thích ăn uống của bé sẽ tác động mạnh đến thói quen ăn uống về sau. Đó là lý do tại sao một số bà mẹ Nhật có chiến lược ăn dặm luôn luôn phong phú về thể loại, đa dạng khẩu vị để bé thay đổi liên tục mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Gợi ý các món ăn từ mì somen: 1. Mì somen + cà chua + nước dùng (có thể dùng daishi pigeon rau củ hoặc các hộp bột sup wakodo)– Luộc mì somen trong vòng 4 – 5 phút– Trộn hỗn hợp mì + cà chua băm nhuyễn + nước dùng cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ đun nóng hỗn hợp2. Mì somen + cà rốt đã nấu chín và nghiền nhuyễn + sữa bột– Luộc mì somen trong vòng 4 – 5 phút– Trộn hỗn hợp mì + cà rốt+ sữa bột cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ làm ấm hỗn hợp. READ tổng hợp 50 món cháo cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng Ngoài nấu mì somen, các mẹ có thể chế biến mì Hakubaku để đổi món cho bé ăn dặm chính là giải pháp hiệu quả nhất mà bé yêu nào cũng thích. Somen rau củ trứngNguyên liệu:
Cách làm: Somen luộc chín, cắt theo độ thô, xả nước lạnh cho bớt nhớt. Làm nóng dầu, phi hành tây rồi cho thịt lợn vào xào. Cho somen, cà rốt, rau cải vào xào chín. Cho trứng đã đánh đều vào đảo đều đến khi chín. Thêm xíu dầu mè cho thơm. Mì Somen gà súp cải thảo cà chua hành tâyNguyên liệu:
Cách làm: Luộc thịt ức gà và xay nhuyễn Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt luộc chín mềm rồi thái nhỏ hoặc xay sao cho phù hợp với độ thô của đồ ăn mà bé ăn được Chọn lấy phần lá mềm của cải thảo luộc chín và thái nhỏ hợp sao cho hợp với bé Hành tây luộc chín và xay nhỏ Luộc chín somen với nước luộc ức gà hoặc dashi Cho tất cả ra bát là xong Mì Baby Somen nấu cá thác lác bí đỏ cho trẻ 5 tháng tuổiNguyên liệu: – Cá thác lác: 50gr – Bí đỏ: 1 miếng – Mì somen: 30g Cách nấu: – Luộc mì somen khoảng 4 phút rồi vớt ra – Cho bí đỏ cắt nhỏ vào xào sơ cùng bơ hoặc dầu ăn dặm, thêm 120ml nước. Bí đỏ chín thì cho thêm cá thác lác vào, cá chín thì tắt bếp. – Đổ nước dùng vừa nấu vào mì Somen đã luộc là có thể cho bé thưởng thức ngay Mì Baby Somen nấu gà nấm kỉ tửNguyên liệu: – Nấm mèo: 10gr READ Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện – Thịt gà: 20gr – Mì somen: 20gr – Bột năng: 1 chút – Hạt kỉ tử: vài hạt Cách nấu: – Luộc mì somen khoảng 4 phút rồi vớt ra – Nấm và gà luộc chín xé nhỏ vừa ăn. Cho dầu ăn dặm vào xào chín – Nấu mì và các nguyên liệu với nước khoảng 4 – 5 phút – Cho thêm kỷ tử và bột năng vào. Đợi đến khi sệt nước thì tắt bếp. Mì Udon nấu cải thảo, đậu phụNguyên liệu: – Đậu phụ: 1 miếng – Cải thảo: 1/8 lá – Mì Udon: 15gr – Cá bào: 1 chút – Nước dùng: 200ml Cách nấu: – Đậu phụ, cải thảo thái sợi – Đun sôi nước dùng. Cho đậu phụ và cải thảo vào – Cho mì Hakubaku Udon và cá bào vào nồi, nấu khoảng 9 phút Mì Spaghetti sốt cá hồi sữaNguyên liệu: – Cá hồi: 30gr – Hành tây: 20gr – Mì Spaghetti: 20gr – Đậu Hà Lan: 10gr – Sữa tươi không đường: 100ml Cách nấu: – Băm nhỏ hành tây, đậu Hà Lan – Luộc mì Spaghetti trong 8-9 phút vớt ra, để ráo nước – Ngâm cá hồi với sữa tươi không đường trong 10-15 phút, vớt ra, thấm khăn cho khô sữa, băm nhỏ – Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá hồi vào xào khoảng 2 phút, cho hành tây vào xào tiếp khoảng 3 phút – Cho đậu Hà Lan, mì và sữa công thức vào nấu khoảng 1 phút đến khi sệt lại – Đổ mì ra bát,cho bé thưởng thức, mẹ có thể thêm bột phô mai nếu muốn Trên đây là một số gợi ý nấu mì somen cho bé mà các mẹ bỉm tham khảo. Một số từ khóa tìm kiếm liên quan
See more articles in category: Cẩm nang bếp
Trong vài năm trở lại đây, mì ăn dặm cho bé bỗng nhiên trở lên phổ biến hơn với các mẹ có con từ 6 tháng tuổi trở lên. Mì Somen Hakubaku là một trong số ít các thương hiệu mì ăn dặm cho trẻ đang được khá nhiều mẹ chọn cho con. Vậy mì ăn dặm Hakubaku có đặc điểm gì? Cách nấu mì Somen Hakubaku có khó không và gợi ý mẹ một số món ăn cho trẻ được chế biến từ loại mì này. Cùng tìm hiểu các mẹ nhé! Contents 1 1. Mì Somen ăn dặm có những vị nào?2 2. Cách nấu mì Somen Hakubaku cho bé ăn dặm3 3. Gợi ý một số món chế biến từ mì ăn dặm Somen Hakubaku 1. Mì Somen ăn dặm có những vị nào?Thành phần mì ăn dặm Somen Hakubaku– Với thành phần hoàn toàn từ bột mì chứa nhiều đạm, chất xơ và khoáng chất. Các mẹ có thể kết hợp với các loại rau, củ quả,…. đa dạng nhiều món ăn cho bé, giúp mỗi bữa ăn là một niềm vui, bé ngày càng khỏe mạnh. Đang xem: Cách nấu mì cho bé ăn dặm – Mì Somen ăn dặm hoàn toàn không chất bảo quản, sợi mì Hakubaku hoàn toàn không chứa muối rất phù hợp cho bé ăn dặm, mẹ có thể sử dụng nước luộc mì để nấu soup cho bé. – Sợi mì được cắt sẵn với chiều dài chỉ 2.5 cm – vừa đủ để bé có thể cầm nắm thức ăn, vừa an toàn cho trẻ. Ngoài ra, nếu mẹ muốn sợi mì ngắn hơn thì mẹ hoàn toàn có thể bóp nhẹ túi mì mà không cần dao, kéo. Mì Somen Hakubaku Mì Somen ăn dặm có những vị gì?Mì Somen ăn dặm có 3 vị chính: – Mì Baby Somen: cho bé từ 5 tháng tuổi trở lên, giá bán 70.000đ/túi 100g – Mì Baby Udon: cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên, giá bán 70.000đ/túi 100g – Mì Baby Spaghetti: cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên, giá bán 70.000đ/túi 100g 2. Cách nấu mì Somen Hakubaku cho bé ăn dặmMẹ có thể sẽ quan tâm đến lượng dùng mỗi bữa ăn mì Somen ăn dặm cho bé theo từng giai đoạn:
Có 2 cách nấu mì Somen Hakubaku cho bé ăn dặm: Luộc mì Somen ăn dặm– Cho nước vào nồi rồi bắc lên bếp, đun nước đến sôi – Cho mì vào nồi nước sôi, với mì Baby Somen mẹ đu sôi mì khoảng 4 phút, với mì Udon cần đun khoảng 9 phút và với mì Spaghetti mẹ đun sôi mì khoảng 8 phút. Xem thêm: Cách Phối Đồ Tết 2018 – Xu Hướng Chọn Quần Áo Tết Năm 2018 – Thêm nước sốt đã chế biến và rau củ, thịt cá trộn đều rồi cho bé dùng Luộc mì Somen ăn dặm trong lò vi sóng– Cho mì vào bát nước, sử dụng bát chuyên dụng trong lò vi sóng – Bật mức nhiệt ở 500w, với mì Somen mẹ cần để trong lò khoảng 8 phút, mì Udon cần 12 phút và mì Spaghetti cần 9 phút. – Lưu ý không dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng – Thêm nước sốt đã chế biến và rau củ, thịt cá trộn đều rồi cho bé dùng 3. Gợi ý một số món chế biến từ mì ăn dặm Somen HakubakuGợi ý mẹ 1 số công thức chế biến mì ăn dặm Somen Hakubaku cực chuẩn Mì Baby Somen nấu cá thác lác bí đỏ cho trẻ 5 tháng tuổiNguyên liệu: – Cá thác lác: 50gr – Bí đỏ: 1 miếng – Mì somen: 30g Cách nấu: – Luộc mì somen khoảng 4 phút rồi vớt ra – Cho bí đỏ cắt nhỏ vào xào sơ cùng bơ hoặc dầu ăn dặm, thêm 120ml nước. Bí đỏ chín thì cho thêm cá thác lác vào, cá chín thì tắt bếp. Xem thêm: 5 Nguyên Tắc Phối Đồ Với Giày Cao Cổ Trắng, 5 Nguyên Tắc Phối Đồ Với Giày Cao Cổ Nam Nên Nhớ – Đổ nước dùng vừa nấu vào mì Somen đã luộc là có thể cho bé thưởng thức ngay Mì Baby Somen nấu cá thác lác bí đỏ Mì Baby Somen nấu gà nấm kỉ tửNguyên liệu: – Nấm mèo: 10gr – Thịt gà: 20gr – Mì somen: 20gr – Bột năng: 1 chút – Hạt kỉ tử: vài hạt Cách nấu: – Luộc mì somen khoảng 4 phút rồi vớt ra – Nấm và gà luộc chín xé nhỏ vừa ăn. Cho dầu ăn dặm vào xào chín – Nấu mì và các nguyên liệu với nước khoảng 4 – 5 phút – Cho thêm kỷ tử và bột năng vào. Đợi đến khi sệt nước thì tắt bếp. Mì Baby Somen nấu gà nấm kỉ tử Mì Udon nấu cải thảo, đậu phụNguyên liệu: – Đậu phụ: 1 miếng – Cải thảo: 1/8 lá – Mì Udon: 15gr – Cá bào: 1 chút – Nước dùng: 200ml Cách nấu: – Đậu phụ, cải thảo thái sợi – Đun sôi nước dùng. Cho đậu phụ và cải thảo vào – Cho mì Hakubaku Udon và cá bào vào nồi, nấu khoảng 9 phút Mì Udon nấu cải thảo, đậu phụ Mì Spaghetti sốt cá hồi sữaNguyên liệu: – Cá hồi: 30gr – Hành tây: 20gr – Mì Spaghetti: 20gr – Đậu Hà Lan: 10gr – Sữa tươi không đường: 100ml Mì Spaghetti sốt cá hồi sữa Cách nấu: – Băm nhỏ hành tây, đậu Hà Lan – Luộc mì Spaghetti trong 8-9 phút vớt ra, để ráo nước – Ngâm cá hồi với sữa tươi không đường trong 10-15 phút, vớt ra, thấm khăn cho khô sữa, băm nhỏ – Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá hồi vào xào khoảng 2 phút, cho hành tây vào xào tiếp khoảng 3 phút Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon |
