| Bắt được một con cua xanh là rất xứng đáng, nói về mặt niềm vui cũng như về giá trị mùi vị. Nếu bạn chưa từng ăn, bạn đã bỏ lỡ một trong những món ăn ngon nhất. Kiểu bẫy Tôi thích bẫy cua hình tròn hơn hình vuông. Đó là do cách mà cua có thể phát hiện ra mồi và cách mà nó bò vào bẫy. Đa số cua phát hiện ra mồi nhờ mùi của con mồi do dòng nước mang đi. Nó theo đuổi mùi và đi ngược dòng cho tới khi tìm ra chiếc bẫy. Đây là lý do tôi thích bẫy tròn hơn bẫy vuông. Cua sẽ đi vòng quanh chiếc bẫy của bạn đến khi nó tìm ra được cữa bẫy để vào. Với loại bẫy hình vuông, cua sẽ thường dừng lại ở một bên bẫy và nếu cữa bẫy trống không thẳng hàng với dòng nước thì không bắt nó được. Nếu bạn có một cái bẫy hình chữa nhật thì cũng đừng tuyệt vọng, miễn là bạn phải mở cữa bẫy song song với dòng nước (cữa phải hướng lên trên), lúc đó bạn cũng không gặp vấn đề gì lớn. Đây là một chiếc bẫy cua mà tôi gọi là bẫy cố định. Nó có thể để yên suốt đêm, tuy nhiên bạn có thể đi thăm bẫy hàng giờ.Một kiểy bẫy khác mà tôi gọi là bẫy dilly hay chiếc nón của phù thủy. Kiểu bẫy này là một không bằng sắt có lưới ở phía dưới. Tuy nhiên chúng cùng dùng chung một loại mồi, tôi thường đi kiểm tra bẫy chừng 10 phút một lần. Đó là vì cua bị hấp dẫn tới con mồi và sau đó thì bỏ đi.Mồi.Cá đối cho đến nay là con mồi tốt nhất để bắt cua xanh. Tôi thích dùng bộ xương cá đối (đã lấy thịt). Dường như nó phát ra mùi vị thịt cá tươi tự nhiên và cũng dễ cho vào bẫy. Tôi nghe nói xương gà cũng tốt. Bạn có thể dùng bất kỳ loại xương cá nào cũng được. Nếu có thể, bạn nên mua thức ăn mèo đóng hộp, chỉ cần mở nắp hộp và đặt nó vào bên dưới bẫy.Đặt bẫy. Như đã nói trên, đặt bẫy rất quan trọng trong việc bắt một con cua. Nên nhớ, miệng bẫy hướng thẳng vào dòng nước. Khi bạn thả bẫy ra, hãy bảo đảm nó đứng thẳng để nó chìm xuống đáy và không bị lật qua một bên.Thăm bẫy. Điều này nghe có vẻ đơn giản nhưng bạn phải biết chắc bạn thấy sợi dây phao ở đâu, có liên quan đến dòng nước và luôn tiếp cận phao từ phía ngược dòng nước. Điều đảm bảo cho bạn giở phao lên trước và kéo sợi dây cột với bẫy lên khi con thuyền đi tới. Với bẫy cố định, điều này không đáng kể lắm, nhưng với bẫy dilly, nó rất quan trọng. Nếu bạn không kéo bẫy dilly thẳng đứng, bạn có khả năng mất con cua.Viết bỡi Rod Cumming, N.V.H dịch - Cua biển
- Đặc sản ghẹ Sông Cầu Phú Yên
- Chuẩn bị cua để nấu nướng
- Cái duyên con cua gạch son
| 
