Bánh tráng sa tế - món ăn vặt dễ “gây nghiện”, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng... đều mê mẩn hương vị chua cay kích thích vị giác. Nếu bạn là tín đồ của món này thì dưới đây là những địa chỉ mua bánh tráng sa tế ngon dành cho bạn. Show
1. Bánh tráng sa tế - món ăn giản dị mà hấp dẫnNếu có dịp ghé thăm Tây Ninh, Long An, bạn sẽ bắt gặp những xe bánh tráng trộn ven đường với nhiều loại bánh tráng, trong đó có bánh tráng sa tế cay treo lủng lẳng thu hút người nhìn. Bánh tráng sa tế - một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Sài Gòn là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Món ăn bình dị này được làm từ thành phần chính là bột gạo, muối tôm, sa tế, tắc, hành phi. Ngoài ra, tùy từng loại, từng vùng, và tùy vào sở thích của từng người mà có thể thêm các nguyên liệu khác như dăm bông, gà khô, bò khô,... để món ăn thêm hấp dẫn. Bánh tráng sa tế có vị cay, chua, mằn mặn đậm đà, bánh dẻo, hơi dai, ăn vào có cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi. Món ăn vặt độc đáo này không chỉ “cưa đổ” các bạn trẻ mà còn khiến khách du lịch yêu thích chọn mua làm quà. >>> Xem thêm: Các loại bánh tráng Tây Ninh - đặc sản thơm ngon “quên lối về” 2. Gợi ý hiệu bánh tráng sa tế ngon2.1. Bánh tráng sa tế Abi
Bánh tráng Abi là thương hiệu bánh tráng nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng. Ngoài những loại bánh tráng truyền thống như bánh tráng cuộn, bánh tráng bơ, bánh tráng me,... thì Abi còn được biết đến với nhiều loại bánh tráng vị ngọt như bánh tráng khoai môn, bánh tráng socola, bánh tráng matcha,... Bánh ở đây có hương vị thơm ngon đặc trưng rất hấp dẫn. 2.2. Bánh tráng Như Bình
Thương hiệu Như Bình mang đến cho người dùng đa dạng các loại bánh tráng sa tế hấp dẫn như: bánh tráng sa tế chà bông, bánh tráng tương ớt, bánh tráng xâu sa tế, bánh tráng sa tế tôm… Bánh tráng ở đây mang đậm hương vị bánh Tây Ninh thơm ngon khiến ai ăn qua một lần cũng trầm trồ khen ngợi. 2.3. Bánh tráng sa tế tôm Jojo
Bánh tráng Jojo hiện chỉ bán online trên các trang thương mại điện tử, áp đồ ăn. Bánh tráng ở đây được đóng gói kiểu snack với bao bì nổi bật, thu hút. Bánh tráng Jojo có hương vị bánh thơm ngon, giòn tan, thấm đậm vị muối tôm Tây Ninh hấp dẫn. 2.4. Bánh tráng sa tế Hồng Hạnh
Một phần bánh tráng ở Hồng Hạnh sẽ bao gồm bánh tráng phơi sương, cùng các gia vị như sa tế, muối tôm, tắc,... . Tùy vào sở thích, bạn có thể xé nhỏ bánh tráng, đổ các gỏi gia vị vào thưởng tức hoặc cho gia vị vào chén rồi cuộn cùng bánh tráng. 2.5. Bánh tráng sa tế Kim Ngọc
Thương hiệu Kim Ngọc nổi tiếng với món bánh tráng sa tế muối nhuyễn đậm đà hương vị muối Tây Ninh. Ai đã thưởng thức qua bánh tráng ở đây sẽ cảm nhận được vị đặc trưng khác biệt mà không ở đâu có được. Nếu đang tìm một địa chỉ thưởng thức các loại bánh tráng Tây Ninh ngon thì Kim Ngọc là một gợi ý đáng thử dành cho bạn. Ngoài bánh tráng sa tế, ẩm thực Việt Nam còn vô vàn món bánh tráng thơm ngon đến từ nhiều vùng miền trên khắp cả nước như bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng, bánh tráng trộn ở Sài Gòn, bánh tráng muối ớt Tây Ninh,... Nếu có dịp đặt chân đến những vùng đất này, đừng quên thưởng thức những món bánh tráng thơm ngon nhé! >>> Bỏ túi trọn bộ kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, du lịch Sài Gòn, du lịch Tây Ninh để không bỏ lỡ những điểm đến hấp dẫn, các món ăn ngon khi du lịch đến đây bạn nhé! Nhắc đến bánh tráng, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Tây Ninh - quê hương của nhiều món quà vặt thơm ngon. Điều đặc biệt của bánh tráng Tây Ninh chính là sự đa dạng của nhiều loại bánh khác nhau. Mỗi loại có một hương vị riêng, đặc biệt và vô cùng thu hút. Ngoài bánh tráng, Tây Ninh còn có nhiều món đặc sản hấp dẫn khác như ốc xu núi, nem bưởi, bánh canh Trảng Bàng,… Cùng với ẩm thực, vùng đất Tây Ninh còn níu chân du khách bởi cảnh đẹp núi non hùng vĩ nên thơ, nhiều điểm du lịch tâm linh, chùa chiền nổi tiếng và con người thân thiện, hiền hòa. Đây là một trong những điểm du lịch hấp dẫn mà bạn nhất định phải ghé thăm trong hành trình khám phá miền Đông Nam Bộ. Trong chuyến du ngoạn Tây Ninh, đừng quên đặt phòng Vinpearl Hotel Tây Ninh GIÁ TỐT NHẤT để chuyến đi thêm trọn vẹn với dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp, thượng lưu. Nơi đây sở hữu không gian lưu trú tiện nghi với đa dạng các loại phòng nghỉ được thiết kế hiện đại để du khách thoải mái lựa chọn. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, Vinpearl Hotel Tây Ninh có tầm nhìn ra toàn cảnh núi Bà Đen tuyệt đẹp. Cùng với đó là dịch vụ tiện ích sang trọng như: hồ bơi, spa, phòng gym, nhà hàng... chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ tuyệt vời. Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
>>> Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng các đặc quyền ưu đãi tại hệ sinh thái Vinpearl. Với hương vị cay cay, mằn mặn ven lẫn vị chua ngọt kích thích vị giác, bánh tráng sa tế là món ăn vặt khiến nhiều người mê mẩn. Nếu có dịp đến Tây Ninh, đừng quên thử những món bánh tráng thơm ngon, nổi tiếng ở đây nhé! >>> Lên kế hoạch du lịch Tây Ninh, đừng quên đặt trước phòng khách sạn Vinpearl Hotel Tây Ninh để chuyến đi thêm trọn vẹn. Xem thêm: Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng có mập không? Đây là những thắc mắc mà không riêng gì chị em mà ngay cả cánh mày râu cũng rất quan tâm. Bởi đây là món ăn vặt phổ biến, hấp dẫn và khó có thể từ chối. Hãy cùng VinID tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây. 1. Thành phần của bánh tráng1.1. Bánh tráng làm từ gì?Bánh tráng được làm từ bột gạo pha với nước, bột sắn rồi tráng mỏng, đem hấp và phơi khô dưới nắng. Tùy theo nơi sản xuất, người ta có thể cho thêm các loại nguyên liệu phụ hoặc gia vị như tiêu, đường, muối, mè, hành, dừa,… để tạo ra hương vị riêng cho bánh tráng vùng miền. Ngoài ra khi ăn, bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc nhúng qua nước hoặc đem nướng tùy từng loại. Thành phần chính của bánh tráng là bột gạo1.2. Sự khác nhau giữa bánh tráng 3 miền
2. Giải đáp: Bánh tráng bao nhiêu calo?2.1. Bánh tráng trắngThành phần chính của bánh tráng trắng là bột gạo hoặc có thể pha thêm bột sắn để tạo nên độ dẻo. Trung bình, cứ mỗi 100g bánh tráng trắng thì có chứa khoảng 280 – 300kcal. 2.2. Bánh tráng gạo lứtNguyên liệu làm bánh tráng gạo lứt tất nhiên chính là hạt gạo lứt xay nhuyễn. Cách làm cũng tương tự như các bước làm bánh tráng trắng. Hàm lượng calo dao động từ 240 – 340kcal/100g bánh tráng gạo lứt. 2.3. Bánh tráng trộnMón bánh tráng trộn được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như bánh tráng trắng, bột tôm, trứng cút, rau răm, khô bò, xoài xanh, đậu phộng rang, mỡ hành,… Tùy từng loại topping thêm vào mà món ăn này có hàm lượng calo khác nhau. Trung bình cứ 100g bánh tráng trộn thì cung cấp khoảng 300 – 330 kcal cho cơ thể. Bánh tráng trộn chứa lượng calo trung bình2.4. Bánh tráng cuộnNgười ta thường sử dụng bánh tráng trắng hoặc bánh tráng tôm để cuộn phần nhân bên trong gồm:
Nước sốt ăn kem món này là nước me chua ngọt và một ít sốt mayonnaise. Do đó, bánh tráng cuộn chứa từ 300 – 400 kcal/100g. Đây là lượng calo tương đối lớn. 2.5. Bánh tráng nướngTùy từng nơi mà dùng bánh tráng mè hoặc bánh tráng trắng để nướng. Món này kết hợp được với nhiều loại topping như: Trứng cút, ruốc thịt heo, mỡ hành,… Vì thế, lượng calo cũng khá cao, khoảng 300 – 360 kcal/100g, nên bạn hãy cân nhắc khi lựa chọn nhé! 2.6. Bánh tráng mè nướngBánh tráng mè nướng hay bánh đa vừng đen ở miền Bắc có lượng calo khoảng 220 – 240 kcal/100g. Với lượng calo như vậy thì ăn bánh tráng có mập không? Thực tế, nguyên liệu chính làm bánh tráng trắng là bột gạo nhưng khi sử dụng một lon gạo thì có thể làm ra được cả trăm miếng bánh tráng. Khi bạn tiêu thụ vài miếng bánh tráng trong mỗi lần ăn thì lượng calo hấp thu vào cơ thể tương đối ít nên không gây tăng cân. Còn với các loại bánh tráng đã chế biến thì hàm lượng calo sẽ phụ thuộc vào các loại topping ăn kèm. Nhưng nhìn chung nếu nạp nhiều vào cơ thể thì lượng calo này tương đối cao. Do đó, hãy ăn một lượng vừa phải, đồng thời bổ sung thêm nhiều loại rau xanh, trái cây và nước ép, rèn luyện thể lực và vận động thường xuyên để đốt cháy lượng calo, giữ vóc dáng cân đối nhé! Nên ăn bánh tráng với số lượng và tần suất hợp lý3. Hướng dẫn ăn bánh tráng đúng cách không lo tăng cânTừ 1 miếng bánh tráng trắng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như: Bánh tráng sate, bánh tráng bơ, bánh tráng ống, bánh tráng cuộn hành phi, bánh tráng rong biển tỏi phi,… Nếu chưa biết chọn loại bánh tráng nào để không bị béo phì thì hãy tham khảo gợi ý dưới đây. 3.1. Bánh tráng nướngĐể giảm chất béo và hàm lượng calo bạn có thể tự vào bếp làm tráng nướng để ăn. Vừa tự cân đối lượng nguyên liệu, vừa đảm bảo vệ sinh và phù hợp với khẩu vị. Nguyên vật liệu
Cách làm
3.2. Bánh tráng muối tắcĐây là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người bởi nguyên liệu đơn giản và cực dễ làm. Nguyên liệu
Cách làm
3.3. Bánh tráng mắm ruốcBánh tráng nướng giòn chấm cùng mắm ruốc có nhiều dưỡng chất và cả chất xơ nên bạn an tâm là không sợ mập. Tuy nhiên, đừng ăn quá nhiều vì dễ gây nóng trong người. Cách làm
3.4. Bánh tráng mè nướngBánh tráng mè nướng có lượng calo thấp rất hợp để ăn với tương ớt hoặc tương cà. Đặc biệt những hạt mè đen có chứa vitamin, chất xơ nên không gây tích tụ mỡ thừa. Tuy nhiên nên tránh ăn vào buổi tối vì thời điểm này cơ thể rất dễ hấp thụ chất béo. Nên lựa chọn bánh tráng mè nướng kết hợp cùng khẩu phần ăn hợp lý4. Giải đáp thắc mắc khi ăn bánh tráng4.1. Ăn bánh tráng có khiến da nổi mụn không?Ăn bánh tráng có thể gây mụn do bánh tráng được chế biến từ dầu mỡ khiến cơ thể dễ bị nóng. Do đó, bạn chỉ nên ăn những món này khoảng 2-3 lần/ tuần kết hợp cùng trái cây, thức uống có tác dụng giải nhiệt để tránh mụn xuất hiện nhé! Càng nhiều ớt và dầu mỡ được nêm vào bánh tráng càng dễ khiến da nổi mụn4.2. Tác hại khi ăn quá nhiều bánh trángBánh tráng là một món ăn vặt lý tưởng để xóa tan cơn đói, nhưng ăn nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Trong quá trình sản xuất bánh tráng thường bổ sung thêm các chất phụ gia khác để tạo độ kết dính và mùi vị thơm hơn. Những chất này có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dạ dày, có thể gây ra chứng táo bón, gây áp lực cho gan và thận, thậm chí là tích tụ độc tố bên trong cơ thể. Ăn quá nhiều bánh tráng cũng gây nhiều bệnh lý cho cơ thể4.3. Giảm cân có nhất thiết phải ăn bánh trángBánh tráng có hàm lượng calo trung bình, nếu sử dụng đúng cách có thể giảm được cân nặng. Nhưng nếu cơ địa hấp thụ tốt thì dù có ăn kiêng, eatclean cũng rất khó cải thiện vóc dáng nhanh chóng. Bạn nên kết hợp thêm các loại thực phẩm, rau xanh, trái cây, gạo lứt để đảm bảo đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Chế độ giảm cân cần kết hợp các loại thực phẩm khác nhauVinID vừa giúp bạn giải đáp bánh tráng bao nhiêu calo và hướng dẫn sử dụng loại thực phẩm này đúng cách. Để mua được những loại bánh tráng có nguồn gốc rõ ràng bạn có thể ghé qua siêu thị WinMart/WinMart+ hoặc mua qua app VinID nhé.
|