Yến nổi tiếng là món ăn bổ dưỡng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém. Vậy mẹ bầu 3 tháng đầu ăn yến để phục hồi cơ thể có được không? Câu trả lời sẽ được Tổ hợp y tế MEDIPLUS giải đáp cụ thể trong bài viết dưới đây, cùng theo dõi để có thêm những thông tin hữu ích nhé. Show
Xem thêm:
1. Bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?Mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn yến với hàm lượng cho phép. Trong Đông y, yến có vị ngọt, tính bình, giúp tăng sức đề kháng. Đây vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm được xếp vào tám món ăn cao lương mĩ vị. Bởi trong yến có chứa nhiều dưỡng chất như 18 loại axit amin, canxi, sắt, kẽm,…  Mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn yến Những thành phần dinh dưỡng trong yến giúp bà bầu trong 3 tháng đầu giảm mệt mỏi, nghén, ăn không ngon miệng,.. Đồng thời, loại thần dược này giúp mẹ bầu giữ huyết áp ở mức ổn định, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng,… 2. Bốn tác dụng của yến đối với mẹ bầu 3 tháng đầuYến là loại thực phẩm đem lại giá trị dinh dưỡng cực lớn cho bà bầu Những thành phần dinh dưỡng quan trọng trong 100g tổ yến được liệt kê trong bảng dưới đây: Thành phần Hàm lượng Lợi ích Aspartic acid 4.69 % Giúp phát triển các mô, cơ, da và tế bào, từ đó nâng cao sức đề kháng cho mẹ bầu. Glycine 1.99 % Hỗ trợ sản xuất collagen tránh tình trạng nám, sạm da ở mẹ bầu. Axit N-acetylneuraminic 8.6% Đóng vai trò hình thành và phát triển hoàn chỉnh não bộ của trẻ. Leucine 4.56 % Giúp kiểm soát và cân bằng lượng đường trong máu. Threonine 2.69 % Tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng cho mẹ bầu. Tryptophan 0,7% Giúp thai nhi khỏe mạnh và phát triển cân bằng. Sắt 27.9% Bổ máu và tránh nguy cơ thiếu máu ở mẹ bầu. Canxi 2.1% Giúp thai nhi hình thành khung xương chắc khỏe. Đồng 5.9% Cần thiết cho sự hình thành chức năng não và hệ thần kinh của em bé. Kẽm 1.9% Giảm nguy cơ bị sảy thai, sinh non. Từ những thành phần dinh dưỡng có thể thấy yến sào sẽ mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu 3 tháng đầu, ví dụ như: 2.1 Yến sào bổ sung chất dinh dưỡng cho bầuKhi mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu, là giai đoạn quan trọng trong việc đặt nền móng cho sự phát triển về thể chất, trí tuệ về sau của thai nhi. Trong 100g yến sào có tới 50% hàm lượng là các loại axit amin còn lại là hơn 30 nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, bà bầu 3 tháng có thể ăn yến để nâng cao sức khỏe, giúp thai nhi phát triển toàn diện. 2.2 Giúp tăng cường sức đề khángHệ thống miễn dịch của người mẹ trong thời kỳ tam cá nguyệt sẽ có những thay đổi nhất định để bảo vệ được cả mẹ và em bé khỏi mầm bệnh. Hệ thống miễn dịch sẽ phải hoạt động nhiều hơn và sẽ có xu hướng yếu hơn người bình thường. Aspartic acid trong tổ yến có tác dụng nâng cao sức đề kháng cho bà bầu Trong yến có aspartic acid có tác dụng tạo globulin để nâng cao sức đề kháng cho bà bầu là việc làm luôn được ưu tiên hàng đầu trong giai đoạn quan trọng này. 2.3 Giảm triệu chứng của ốm nghénỐm nghén là triệu chứng phổ biến trong giai đoạn 3 tháng đầu của các mẹ bầu. Nguyên nhân là do sự thay đổi hormone chorionic gonadotropin (hCG) và estrogen. Ốm nghén khiến các mẹ rơi vào trạng thái mất sức do cảm giác nhạt miệng, không ăn được. Lúc này, những dưỡng chất trong yến sào có thể kịp thời bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu, giúp cơ thể khỏe hơn, từ đó ăn ngon hơn, dần dần cải thiện triệu chứng thai nghén. 2.4 Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diệnNgay từ tuần thứ 3 của chu kỳ mang thai, não bộ của em bé đã bắt đầu phát triển. Lúc này cơ thể mẹ bầu cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để hỗ trợ cho sự phát triển trong giai đoạn này. Trong 100g yến sào chứa 8,6% Axit N-acetylneuraminic đóng vai trò hình thành và phát triển hoàn chỉnh não bộ của trẻ, giúp trẻ lớn lên thông minh, lanh lợi. Có thể thấy, mẹ bầu 3 tháng đầu có thể bổ sung yến vào thực đơn dinh dưỡng của mình để nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn yến ở một lượng vừa đủ để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng và không gặp các tác dụng phụ khi ăn quá nhiều. Mẹ bầu chỉ nên ăn yến ở một lượng vừa đủ để không gặp các tác dụng phụ 3. Cách bổ sung yến đúng cách cho bà bầu trong 3 tháng đầuMặc dù yến sào mang lại nhiều lợi ích nhưng mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu chỉ nên ăn tối đa từ 1-2 lần/tuần và mỗi lần một lượng khoảng 1g – 3g. Theo Đông y, tổ yến có tính hàn, ăn nhiều sẽ sẽ bị lạnh bụng, ảnh hưởng không tốt đến mẹ và bé. Buổi sáng là thời điểm lý tưởng nhất để mẹ bầu thưởng thức một bát yến nóng. Đây là khoảng thời gian tốt nhất để cơ thể mẹ hấp thu tối đa các dưỡng chất có trong yến và một bát yến nóng sẽ giúp quá trình hấp thu được dễ dàng hơn. Trong trường hợp bị nghén khi sử dụng yến, mẹ bầu có thể bổ sung gừng để giảm mùi tanh Sau giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu vẫn có thể dùng yến nhưng với liều lượng khác nhau tùy thuộc từng giai đoạn:
4. Các món chế biến từ yến dành cho mẹ bầu 3 tháng đầuVới thành phần dinh dưỡng quý hiếm, yến không chỉ mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của mẹ mà còn cả sự phát triển toàn diện của bé. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ yến mà bầu 3 tháng có thể tham khảo để làm phong phú hơn thực đơn dinh dưỡng: |
