1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Chào mừng các bạn đã đến với kênh Chợ Gạo Miền Tây – kênh tư vấn kinh doanh gạo hàng đầu Việt Nam. Chúng ta đã tìm hiểu rất nhiều bài viết với nhiều thể loại khác nhau trước đó. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một chủ đề không quá xa lạ nhưng là câu hỏi được đặt ra rất nhiều trong suốt thời gian qua. Đó là, 1kg gạo sẽ làm thành bao nhiêu ký bún. Để được giải đáp thắc mắc này bạn hãy xem bài viết dưới đây nhé.

Nội dung bài viết

1kg gạo làm được bao nhiêu ký bún?

Tùy theo loại gạo mà bạn chọn sẽ làm thành bún với số lượng khác nhau. Nếu bạn chọn loại gạo nở nhiều thì 1kg gạo có thể làm được 3 – 4kg bún. Ngược lại với loại gạo nở ít hơn, 1kg gạo chỉ làm được khoảng 2kg bún.

Để làm bún bạn phải ngâm gạo từ sáng hôm trước, chiều xay bột, rồi ngâm tiếp đến 2 – 3 giờ chiều hôm sau mới làm bún.

Nên chọn loại gạo nào để làm bún?

Gạo Long Định

Đây là loại gạo có hàm lượng amylose cao. Nhược điểm: chính vì vậy độ dẻo của bún sau khi làm ra thường ở mức trung bình

Gạo Kate

Cho cơm khô và xốp, độ dính thấp

Gạo Hàm Châu

Sau khi nấu có tính chất xốp, đặc biệt nở nhiều. Chính nhờ những tính chất này, gạo Hàm Châu thường được các quán ăn sử dụng. Đặc biệt là các quán cơm chiên. Ngoài ra, một số đặc tính khác cũng khiến gạo Hàm Châu được nhiều người ưa chuộng là hương thơm tự nhiên.

Gạo 504 cũ

Đây là loại gạo được nhiều cơ sở sử dụng để làm bún nhất vì gạo 504 cũ sở hữu những tính chất phù hợp với yêu cầu đưa ra như: nở, xốp và khô.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?
Cung cấp gạo 504 cho đại lý – Chợ Gạo Miền Tây

Chợ Gạo Miền Tây hy vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích trong ngành sản xuất bún cho bạn.

Giao hàng: Miễn phí giao hàng cho đơn từ 500 ngàn, đơn ít hơn 500 ngàn có phí giao hàng 25 ngàn. Giao nhanh từ 1 đến 3 ngày, được kiểm tra hàng trước khi nhận, thanh toán khi nhận hàng, đổi trả nếu không ưng ý

Cần giao gấp: Gọi ngay 0394116803

Bún khô luôn là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền. Nhờ vào sự tiện lợi của nó, có thể dễ dàng vận chuyển đến mọi nơi cũng như thời gian bảo quản. Bún khô là món ăn được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra món ăn thơm ngon và dinh dưỡng hơn.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Bún khô - Bún gạo khô đặc sản nổi tiếng

Giới thiệu về bún khô - bún gạo khô đặc sản Quảng Ngãi

Bún gạo khô là một món đặc sản Quảng Ngãi. Nguyên liệu chính để tạo nên bún khô - bún gạo khô là từ hạt gạo. Món ăn này đã trở thành truyền thống và phổ biến của người dân ở đây.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Bún khô - bún gạo khô món ăn đầy dinh dưỡng

Nguyên liệu làm bún khô - bún gạo khô

Bún gạo khô được tạo từ những thành phần chính là gạo, muối, bột năng hoặc bột bắp và những nguyên liêu khác... Bún gạo khô ở Quảng Ngãi là một đặc sản mà người con xứ Quảng không thể quên.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Bún khô - Bún gạo khô làm từ nguyên liệu sạch

Cách làm bún khô - bún gạo khô chất lượng

Muốn bắt đầu làm bún gạo khô thì cần phải chuẩn bị nguyên liệu hết sức kĩ càng. Sau khi chọn xong khâu nguyên liệu chúng ta tạo ra được bún tươi, từ bún tươi đem đi phơi, sấy để bún khô. Bún bỏ vào giá, rổ, mẹt phơi 2-3 ngày là khô nếu nắng to. Khi phơi nắng bún sẽ tiếp xúc với nhiều bụi bẩn, côn trùng gây mất vệ sinh. Vì thế chúng tôi khuyên nên sử dụng máy sấy bún để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bún sấy bằng máy ở nhiệt độ 70 độ C, sấy trong thời gian 8-10 tiếng. Sau khi sấy khô bún ta mở cửa máy chờ nguội rồi đóng túi nilon bảo quản lâu dài ăn dần.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Bún khô chế biến món chay

Cách sử dụng bún khô - bún gạo khô

Cách dùng sản phẩm bún gạo khô : Ngâm nước lạnh: ngâm bún từ 10 – 15 phút trong nước lạnh, bóp bún có cảm giác hơi mềm thì giũ nhẹ cho sợi bún tơi ra, không bám vào nhau và vớt bún ra. -Luộc hay trụng bún: muốn bún có cảm giác giòn dai bạn nên luộc, hay trụng nhanh trong nước sôi lửa lớn. Vớt bún đặt vào tô nước đá, sau đó vớt bún để khô. Sản phẩm bún gạo khô có thể sử dụng để xào, bún chả nướng, gỏi cuốn hoặc ăn kèm mắm nếm thì tuyệt vời...

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Quy trình chế biến bún khô

Giá bán của bún khô - bún gạo khô Quảng Ngãi là bao nhiêu?

Đặc Sản Chính Gốc phân phối bún gạo khô Quảng Ngãi tại Sài Gòn, giá bán 60 nghìn/bịch 1 kg, bún gạo khô được bỏ bịch để dễ vận chuyển đi xa và bảo quản được tốt hơn. Bún gạo khô Quảng Ngãi được khách hàng trong và ngoài nước tìm mua về dùng hoặc làm quà. Trên bao bì gói bún gạo khô Quảng Ngãi có in ngày sản xuất, hạn sử dụng đầy đủ nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

1kg bún khô bằng bao nhiêu kg bún tươi?

Giá và cách đóng gói bún khô

Bảo quản bún khô - bún gạo khô Quảng Ngãi như thế nào?

Hãy để bún gạo khô nơi khô ráo, tránh ánh sáng vì có thể làm hư hỏng. sản phẩm có thể bảo quản được 12 tháng.