100g đậu xanh lột vỏ bao nhiêu calo?

Đậu xanh là loại hạt nhỏ, cứng, khi nấu lên cho mùi thơm, vị ngọt tự nhiên. Loại hạt khô này được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn trong cuộc sống thường ngày như xôi, chè, cháo. Nhưng liệu ăn đậu xanh có mập không? Thắc mắc này sẽ được Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn giải đáp trong nội dung dưới đây. Đồng thời, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món ăn bổ dưỡng làm từ đậu xanh.

Đậu xanh là loại hạt chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B, C, K cùng hàm lượng khoáng chất dồi dào. Trên thực tế ăn đậu xanh không gây mập hay tăng cân vì trong đậu xanh có chứa hàm lượng calo, chất béo rất thấp nhưng lại có nhiều chất xơ, nhờ vậy mà loại thực phẩm này hỗ trợ rất tốt cho người giảm cân.

Tuy nhiên, để tìm hiểu chi tiết hơn về lý do ăn đậu xanh không mập, hãy đọc tiếp nội dung sau:

Lượng calo trong đậu xanh thấp

Đậu xanh không hề ảnh hưởng tới cân nặng vì 1 chén đậu xanh chỉ chứa cỡ 31 calo. Đây là một con số rất nhỏ nên dù bạn ăn 5 bát đậu xanh cùng một lúc thì năng lượng cơ thể nhận được cũng chỉ khoảng 155 calo. Trong khi lượng calo mỗi bữa cơ thể cần nạp là khoảng 666 đến 833 calo để duy trì hoạt động sống.

Đậu xanh chứa rất ít chất béo

Đáp án của câu hỏi ăn đậu xanh có mập không chắc chắn là KHÔNG vì loại đậu này hàm lượng chất béo rất thấp, khoảng 0.22g tính trên 100g đậu xanh. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ không bị tích lũy mỡ thừa dù tiêu thụ một lượng lớn đậu xanh trong thời gian ngắn.

Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp tạo cảm giác no lâu

Hàm lượng chất xơ trong đậu xanh chiếm khoảng 16% tổng lượng dinh dưỡng của loại hạt này. Đây là một tín hiệu tốt đối với những người đang có ý muốn giảm cân.

Lý do là bởi lượng chất xơ dồi dào sẽ tạo cảm giác no lâu, giảm ham muốn ăn uống tự nhiên của cơ thể. Từ đó, bạn sẽ tự cắt giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể đồng nghĩa với việc tổng năng lượng được nạp vào sẽ tự giảm xuống. Nếu năng lượng tiêu hao không đổi hoặc tăng lên thì khả năng cân nặng giảm sẽ rất cao.

Hướng dẫn cách nấu đậu xanh giảm cân hiệu quả

Đáp án cho câu hỏi ăn đậu xanh có mập không đã được giải đáp. Còn ở phần này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một số món ăn làm từ đậu xanh giúp vóc dáng thon gọn. Đây đều là những món bổ dưỡng, dễ ăn, có mùi thơm cùng vị ngon khó cưỡng.

Nước đậu xanh

Đậu xanh đem đun lấy nước uống sẽ cho ra thứ nước màu xanh tuyệt đẹp với công dụng chính là hạ nhiệt. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong món đồ uống này chắc chắn sẽ giúp giảm tình trạng táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300g đậu xanh
• Muối, đường
• 2 lít nước

Cách nấu nước đậu xanh

• Ngâm rửa đậu xanh trong nước sạch, vớt ra để ráo nước
• Đặt chảo lên bếp, để lửa nhỏ, rang chín đậu xanh
• Đổ 2 lít nước vào nồi, cho đậu xanh vào và đun tới khi sôi, để lửa nhỏ
• Thêm 1 muỗng canh đường và ½ thìa muối vào nồi và đảo đều lên
• Chắt nước đậu xanh ra ly là có thể uống

Sữa đậu xanh lá dứa

Đậu xanh chứa hàm lượng calo rất nhỏ nên bạn đừng lo ăn đậu xanh có mập không. Bạn có thể dùng đậu xanh nấu sữa dùng cho buổi sáng hoặc các bữa phụ trong ngày.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 400g đậu xanh đã được bỏ vỏ
• 200g lá dứa
• 400ml nước cốt dừa
• 400g sữa đặc
• Muối

Cách nấu nước đậu xanh

• Trộn 1 muỗng canh muối vào 2 lít nước, khuấy đều cho muối tan rồi cho đậu xanh vào ngâm. Sau 5 tiếng, bạn vớt đậu xanh ra để ráo nước.
• Đổ 500ml vào nồi, đặt lên bếp, để nhỏ lửa và đổ đậu xanh vào nấu tới khi chín.
• Cho đậu xanh chín vào máy xay sinh tố, cắt nhỏ lá dừa vào xay chung.
• Lọc hỗn hợp đậu xanh và lá dứa qua rây lấy nước.
• Cho phần nước vừa lọc vào nồi đun trong 5 phút, đổ nước cốt dừa và sữa đặc vào trong nồi, dùng muỗng khuấy đều trong 5 phút thì tắt bếp.
• Đổ ra ly và thưởng thức.

Cháo đậu xanh

Cháo đậu xanh là món ăn giúp no lâu, hạn chế thèm ăn nên sẽ hỗ trợ bạn giảm cân rất tốt. Do đó, bạn có thể cho món cháo đậu xanh vào thực đơn hàng ngày.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 100g đậu xanh
• 50g gạo nếp
• Đường

Cách nấu nước đậu xanh

• Ngâm rửa sạch đậu xanh và gạo nếp, vớt ra để trên rổ để ráo nước
• Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, để nhỏ lửa, cho cháo và đậu xanh vào nấu
• Tới khi cháo chín, bạn thêm 1 muỗng canh đường, khuấy đều cho đường tan rồi múc ra bát và thưởng thức

Chè đậu xanh và lô hội

Lô hội chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho việc chăm sóc da. Nếu bạn đang tìm món chè vừa giúp dáng thon vừa giúp da đẹp, đừng bỏ qua gợi ý dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1kg đậu xanh
• 300g nha đam
• 50g phổ tai
• 200g đường phèn
• Chanh tươi

Cách nấu nước đậu xanh

• Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 1 tiếng, sau đó rửa qua 3 – 4 lần nước trước khi đem nấu.
• Rửa và cắt phổ tai thành miếng nhỏ vừa ăn.
• Lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt phần gel nha đam thành các sợi nhỏ dài cỡ 5cm. Sau đó, bạn đem rửa nha đam với nước có pha chanh và muối để loại bỏ nhớt.
• Trần nha đam trong nước sôi 2 phút, vớt ra ngâm vào chậu nước lạnh. Sau 5 phút ngâm, bạn cho nha đam vào tô lớn, thêm 200g đường phèn và ngâm thêm 30 phút.
• Đổ 2 lít nước vào nồi, thêm 2 lít nước sạch, đặt lên bếp nấu trong 30 phút.
• Đổ nha đam ngâm đường vào nồi, dùng thìa khuấy đều và để thêm 5 – 10 phút nữa.
• Cho phổ tai vào nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp và múc chè ra chén.

Canh đậu xanh bí đỏ

Nếu bạn đang tìm món canh để giảm cân mà vẫn nạp đủ dinh dưỡng cho cơ thể thì canh đậu xanh bí đỏ sẽ là lựa chọn hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 100g thịt heo băm
• 400g bí đỏ
• 30g đậu xanh còn nguyên vỏ
• Ngò gai, rau om
• Hành tím băm nhuyễn
• Tiêu, đường, hạt nêm

Cách nấu nước đậu xanh

• Ướp thịt heo băm cùng ½ thìa hạt nêm, ¼ thìa tiêu và hành tím băm
• Ngâm rửa đậu xanh trong nước muối khoảng 1 tiếng
• Rửa sạch bí đỏ, rau om và ngò gai, cắt khúc nhỏ
• Đổ 1.5 lít nước vào nồi và đun sôi, đổ thịt băm vào nấu, thêm bí đỏ và đậu xanh
• Bỏ 2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường và nấu tới khi bí chín thì tắt bếp
• Đổ canh ra bát, rác ngò gai và rau om lên trên

Gợi ý thực đơn giảm cân với đậu xanh trong 1 tuần

Sau khi thắc mắc ăn đậu xanh có mập không được giải đáp, nhiều người sẽ muốn tìm kiếm một thực đơn từ đậu xanh để giảm cân trong 1 tuần. Hiểu được tâm lý này, Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn muốn giới thiệu tới bạn thực đơn tham khảo sau:

1 quả trứng luộc

1 ly sữa đậu xanh lá dứa

1 quả trứng luộc

1 ly nước bưởi ép

1 ly cà phê đen

1 quả trứng luộc

1 ly nước cam

1 bát salad cá ngừ

1 trái chuối

Thịt heo luộc (150g)

Canh bí

Salad ức gà

1 lát bánh mì đen

1 trái táo

1 bát canh bí nấu cùng đậu xanh

Canh đậu xanh nấu bí đỏ

1 ly nước ổi ép

1 đĩa salad ức gà

1 trái táo

1 bát canh đậu xanh nấu hạt sen

1 ly táo ép

Cá quả rán (200g)

Rau cải luộc

1 ly nước ổi ép

1 đĩa salad rau củ quả

1 ly táo ép

Thực đơn giảm cân với đậu xanh

Lưu ý: Kết hợp tập thể dục 30 phút/ngày để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Những lưu ý khi giảm cân bằng đậu xanh bạn cần biết

Mặc dù đậu xanh rất lành tính nhưng người có cơ thể hàn lạnh không nên dùng thực phẩm này. Người có cơ thể suy nhược hoặc đang uống thuốc trị bệnh cũng không nên ăn đậu xanh.

Còn đối với người khỏe mạnh muốn giảm cân bằng đậu xanh cần lưu ý tới thời điểm ăn đậu xanh. Cụ thể, thời gian lý tưởng nhất để dùng các món làm từ đậu xanh là vào bữa sáng. Bạn cũng có thể uống nước đậu xanh trước bữa ăn tối 30 phút để giảm cảm giác thèm ăn. Còn hai thời điểm không phù hợp dùng đậu xanh là khi đói bụng và trước giờ ngủ 2 tiếng.

Song song với đó, bạn cũng cần chăm chỉ tập thể dục hàng ngày để ra tăng lượng lượng calo tiêu hao để giúp cơ thể mau thon thả. Đối với những người bị thừa nhiều cân, việc giảm cân bằng đậu xanh sẽ tốn rất nhiều thời gian nên có thể cân nhắc sử dụng các dịch vụ giảm béo công nghệ cao tại Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn.

Thương hiệu làm đẹp của chúng tôi sở hữu đội ngũ bác sĩ giỏi với nhiều năm kinh nghiệm. Trước khi điều trị, bác sĩ sẽ khám và lên lộ trình giảm cân chi tiết cho khách hàng. Thiết bị máy móc được sử dụng đều là hàng nhập khẩu có giấy tờ kiểm duyệt, đảm bảo không xảy ra trục trặc trong quá trình làm đẹp.

Vậy là câu hỏi ăn đậu xanh có mập không đã được chúng tôi giải đáp chi tiết trong bài viết trên đây. Với hàm lượng calo thấp, đậu xanh không khiến bạn tăng cân, ngược lại còn giúp giảm mỡ cơ thể. Nếu muốn cơ thể gọn gàng trong thời gian ngắn, bạn nên tham khảo công nghệ giảm cân béo của Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn. Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ hotline 1900 6947 để được chuyên gia của chúng tôi hỗ trợ.