I - BẢO QUẢN HẠT GIỐNG Bảo quản hạt giống nhằm giữ được độ nảy mầm của hạt, hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng hạt giống và duy trì tính đa dạng sinh học của giống 1. Tiêu chuẩn hạt giống Có chất lượng cao Thuần chủng Không bị sâu, bệnh 2. Các phương pháp bảo quản Hạt giống được cất giữ trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm bình thường. Hạt giống dùng cho vụ sau hay trong thời hạn dưới một năm thường được bảo quản theo cách này. Bảo quản hạt giống trong điều kiện lạnh, nhiệt độ thích hợp 00C, độ ẩm không khí từ 35 - 40% được sử dụng bảo quản trung hạn Muốn bảo quản dài hạn, hạt giống được bảo quản ở điều kiện lạnh đông, nhiệt độ là -100C và độ ẩm không khí từ 35 - 40%  3. Quy trình bảo quản hạt giống Thu hoạch → Tách hạt → Phân loại và làm sạch → Làm khô → Xử lí bảo quản → Đóng gói → Bảo quản Sử dụng Hạt giống cần được thu hoạch đúng thời điểm, để nơi riêng, sạch sẽ, cách biệt với các hạt khác và tiến hành tách hạt, tuốt, tẽ cẩn thận Sau đó hạt được phân loại, loại bỏ các tạp chất như rơm rạ, lõi, rễ, lá,… hạt bị sâu phá hạt, hạt bị vỡ làm sạch cát, sạn,… Hạt giống cần được làm khô ngay (phơi hoặc sấy). Thóc: sấy ở 40 - 45 0C đến khi độ ẩm đạt 13%. Hạt có dầu; sấy ở 30 -400C đến khi độ ẩm đạt 8 - 9% Nông dân thường bảo quản hạt giống theo phương pháp truyền thống trong chum, vại hoặc đóng trong bao, hoặc treo ở chỗ khô ráo. Trong chum, vại đậy bịt kín, hạt giống đã khô kĩ có thể giữ được từ 1 đến 2 năm, chất lượng vẫn đảm bảo. Chú ý: - Trước khi cho hạt vào bảo quản, các phương tiện bảo quản phải được làm sạch. - Một số hạt giống cây ăn quả, cây lâm nghiệp được bảo quản trong cát ẩm để duy trì sức nảy mầm của hạt. Các công ti sản xuất hạt giống thường được bảo quản hạt giống trong các kho mát, kho lạnh, có độ ẩm nhiệt độ thích hợp được kiểm soát chặt chẽ bằng các thiết bị tự động. II - BẢO QUẢN CỦ GIỐNG 1. Tiêu chuẩn củ giống: Chất lượng cao Đồng đều, không quá già, quá non Không bị sâu bệnh Không lẫn giống khác. Còn nguyên vẹn Khả năng nảy mầm cao 2. Quy trình bảo quản Thu hoạch → Phân loại, làm sạch → Xử lí phòng chống vi sinh vật hại → Xử lí ức chế nảy mầm → Bảo quản → Sử dụng Củ được thu hoạch về làm sach, phân loại những củ bị sứt, bị sâu hại. Sử dụng chất bảo quản với liều lượng cho phép để phòng chống vi sinh vật. Sau thời kì ngủ nghỉ, củ nảy mầm. Muốn kéo dài thời hạn bảo quản, người ta bảo quản trong điều kiện lạnh, sử dụng chất ức chế quá trình nảy mầm phun lên củ. Thực hiện đúng quy trình trên, sau 4 đến 8 tháng bảo quản, tổn thất sẽ không vượt quá 10%, củ nảy mầm tốt và khoẻ. Các hộ nông dân thường bảo quản củ giống theo phương pháp cổ truyền trên giá, nơi thoáng và ánh sáng tán xạ, tổn thất khoảng 30%. Ở các nước phát triển thường dụng bảo quản lạnh, hoặc nuôi cấy mô tế bào để lưu giống một số loại cây trong đó có cây và củ. Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 10 có đáp án hay khác:
Giới thiệu kênh Youtube VietJack
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k6: fb.com/groups/hoctap2k6/ Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn. ly-thuyet-trac-nghiem-cong-nghe-10.jsp
TẦM QUAN TRỌNG CỦA HẠT GIỐNG PHẨM CHẤT TỐT
- Đảm bảo độ tinh khiết về di truyền và vật lý của cây trồng
- Mang đến các cây trông đồng đều
- Khả năng chịu được các điều kiện bất lợi
- Cây con sẽ khỏe mạnh hơn, phát triển nhanh và có thể chống lại sâu bệnh.
- Đảm bảo tăng trưởng và trưởng thành đồng đều
- Sự phát triển của hệ thống rễ sẽ hiệu quả hơn giúp bổ sung chất dinh dưỡng và đem lại năng suất cao hơn.
- Hấp thụ tốt với phân bón bổ sung và "dinh dưỡng" khác.
- Hạt giống chất lượng tốt của các giống cải tiến đảm bảo sản lượng cao hơn ít nhất 10-12%.
1. Chất lượng vật lý: Đó là sự sạch sẽ của hạt giống, không bị trộn lẫn với các mảnh vỡ, bụi bẩn, cát, hạt bệnh và hạt bị hỏng do côn trùng. Hạt giống có chất lượng vật lý nên có kích cỡ, trọng lượng và màu sắc đồng đều.Cũng không bị vón cục, bị bệnh, đốm, đúc, bị đổi màu, hư hỏng và rỗng.
Hạt giống cần được nhận dạng một cách dễ dàng như là một loài đặc trưng của loài cụ thể. Việc thiếu yếu tố chất lượng này sẽ gián tiếp ảnh hưởng đến việc đánh giá chất lượng hạt. Đặc tính chất lượng này có thể thu được với hạt giống bằng cách làm vệ sinh và phân loại hạt phù hợp sau khi thu hoạch và trước khi gieo / bảo quản.
2. Độ tinh khiết di truyền: đúng là loại bản chất của hạt. Tức là cây con / cây / cây từ hạt giống sẽ giống với mẹ của nó về mọi mặt. Nhân vật chất lượng này rất quan trọng để đạt được mục tiêu nâng cao năng suất cây trồng hoặc để có sức đề kháng hoặc cho các yếu tố chất lượng mong muốn.
3. Chất lượng Sinh lý: bao gồm sự nảy mầm hạt giống và sức sống hạt giống. Chất lượng của hạt giống để sản xuất cây với rễ và củ thông thường trong điều kiện thuận lợi được gọi là khả năng nảy mầm.
Phẩm chất hạt giống là năng lượng hoặc sức chịu đựng của hạt giống trong việc tạo ra cây con ưu tú trong điều kiện nhất định. Chất lượng hạt sẽ xác định mức độ biểu hiện của hạt giống trong quá trình nảy mầm và sự xuất hiện của cây. Theo đó được phân loại là hạt giống có năng suất cao, trung bình và thấp.
Sự khác biệt về phẩm chất hạt giống là mức độ mất đi năng lượng xảy ra trong hạt trước khi mất khả năng nảy mầm, được thể hiện ở tốc độ nảy mầm, tính đồng nhất của hạt.
Chất lượng sinh lý của hạt có thể đạt được thông qua việc lựa chọn đúng hạt giống cây bố mẹ sử dụng để gieo, quá trình thu hoạch hạt, sấy khô và bảo quản. Hạt giống có sức sống tốt sẽ tốt hơn rất nhiều, đảm bảo năng suất thu hoạch. Do đó lựa chọn hạt giống dựa trên sức khoẻ hạt giống là rất quan trọng để trồng trọt.
4. Sức khoẻ hạt giống - Tình trạng sức khoẻ của hạt giống là không có sự xâm nhập của côn trùng và nấm hoặc bệnh tật. Nấm hoặc sâu bệnh sẽ làm giảm chất lượng sinh lý của hạt giống và chất lượng vật lý của hạt giống trong quá trình lưu trữ lâu dài.
Tình trạng sức khoẻ của hạt giống ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hạt giống và đảm bảo tính chính xác của hạt giống đối với việc sản xuất cây con ưu tú tại vườn ươm.
Do đó hạt giống chất lượng nên có: - Độ tinh khiết cao về di truyền
- Tỷ lệ hạt tinh khiết cao (độ tinh khiết về thể chất)
- Khả năng tăng trưởng, chống sâu bệnh và thời tiết cao
- Hình dạng, kích thước, màu sắc, theo đặc điểm kỹ thuật của giống
- Giá trị thị trường cao
ĐẶC ĐIỂM CỦA HẠT GIỐNG PHẨM CHẤT TỐT
1. Độ tinh khiết cao hơn về mặt di truyền:
- Cây bố mẹ - 100% không lại tạo
- Qua trình trồng, thu hoạch và bảo quản - 99,5%
2. Độ tinh khiết về thể chất cao hơn để chứng nhận:
- Toàn bộ cây trồng (phần lớn) - 98%
3. Sở hữu hình dạng, kích thước, màu sắc, vv, theo các đặc điểm kỹ thuật của giống
4. Sức khoẻ và trọng lượng cao
5. Độ nảy mầm cao hơn (90 đến 35% tùy thuộc vào vụ mùa)
6. Sức sống sinh lý và sức chịu đựng cao
8. Không có hạt giống cây trồng khác (Số lượng / kg) - Hạt giống khác là cây trồng của cây trồng được tìm thấy trong ruộng giống và hạt giống của chúng rất giống với hạt giống cây trồng khó phân tách bằng phương pháp cơ học. Ví dụ. Hỗn hợp lúa mỳ, hạt yến mạch ở lúa mạch.
- Kích thước và hình dáng của hạt giống rất giống với hạt giống cây trồng khó khăn để loại bỏ hạt giống của chúng bằng phương pháp cơ học.
- Cỏ dại sẽ phát triển cạnh tranh với cây trồng.
- Có thể là độc hại hoặc gây tổn thương cho con người và động vật.
11. Hạt giống không có các bệnh được chỉ định - Nó đề cập đến các bệnh được chỉ định và phải đạt được các tiêu chuẩn chứng nhận. Những bệnh này sẽ gây lây lan, khi chúng có mặt trong ruộng giống hoặc trong khoảng cách cô lập. Đối với điều này khoảng cách chứng nhận đã được quy định là 180 mét.
12. Nên có hàm lượng ẩm tối ưu để bảo quản - Dài hạn - 6 - 8%, ngắn hạn - 10 - 13%
13. Cần có giá trị thị trường cao littleGARDENS's Team |
