Một chén chè đậu xanh bao nhiêu calo năm 2024

Đậu xanh là thực phẩm phổ biến với người dân Việt Nam, thường được dùng để chế biến các món ăn. Loại thực phẩm này cũng là nguồn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, có nhiều người ăn kiêng e ngại và thắc mắc rằng 100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo, ăn đậu xanh có giảm cân không? Để giải đáp thắc mắc này, cùng Gia dụng Việt tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm hàm lượng calo có trong các loại thực phẩm khác:

  • Khoai mỡ bao nhiêu calo? Ăn khoai mỡ có giảm cân không?
  • Giải đáp: 1 quả lê bao nhiêu calo? Ăn lê có giảm cân không?
  • Bật mí: Nhãn bao nhiêu calo? Ăn nhãn có béo không?
  • Quýt bao nhiêu calo? Ăn quýt có giảm cân không?
  • Sữa chua Hy Lạp bao nhiêu calo? Ăn sữa chua Hy Lạp giảm cân không?
    Một chén chè đậu xanh bao nhiêu calo năm 2024
    100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo?

Giải đáp: 100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo?

Để giải đáp được thắc mắc 100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo các chuyên gia dinh dưỡng đã có một nghiên cứu và cho thấy, trong 100g đậu xanh có chứa khoảng 105 calo. Cùng với đó là nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, canxi, natri, sắt, axit béo, vitamin C, vitamin B6, vitamin A,…

Tuy nhiên, với mỗi món ăn được chế biến từ đậu xanh sẽ chứa hàm lượng calo khác nhau, sẽ thay đổi tùy theo nguyên liệu sử dụng.

Cụ thể, hàm lượng calo chứa trong các món ăn được làm từ đậu xanh như:

  • Chè đậu xanh chứa khoảng 359 calo
  • Bánh đậu xanh chứa khoảng 416 calo
  • Xôi đậu xanh chứa khoảng 515 calo
  • Sữa đậu xanh chứa khoảng 69 – 159 calo
  • Kem đậu xanh chứa khoảng 157 calo
  • Bột đậu xanh chứa khoảng 364 calo
  • Cháo đậu xanh chứa khoảng 140 calo
  • Miến đậu xanh chứa khoảng 332 calo
  • Nước đậu xanh chứa khoảng 105 calo

Ăn đậu xanh có béo không? Có giảm cân không?

Dựa vào giải đáp 100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo, có thể thấy đậu xanh có hàm lượng calo khá thấp. Vậy nên, khi ăn đậu xanh sẽ không thể gây tăng cân hay béo phì.

Hơn nữa, tác dụng của đậu xanh cũng cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể. Từ đó, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cơn đói, tránh việc nạp thêm năng lượng, tích tụ mỡ thừa. Ở nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, protein và chất xơ có trong đậu xanh có thể hỗ trợ thúc đẩy giải phóng hormone như peptide YY, cholecystokinin,.. giúp bạn cảm thấy no khi chỉ ăn một lượng vừa phải.

Một chén chè đậu xanh bao nhiêu calo năm 2024
Ăn đậu xanh sẽ giúp bạn no lâu hơn, hạn chế được cơn đói

Nếu bạn đang có ý định giảm cân một cách an toàn và lành mạnh thì nên bổ sung đậu xanh để kiểm soát cơn đói của mình. Bạn có thể nấu nước đậu xanh để uống sẽ đem lại tác dụng nhanh hơn, dù bạn có ăn nhiều cũng không hề gây tăng cân.

Tuy nhiên, khi giảm cân bạn không nên ăn mình đậu xanh vì sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Vậy nên khi giảm cân với đậu xanh bạn cần kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học, cân bằng các nhóm thực phẩm để cơ thể không bị thiếu chất và luôn được khỏe mạnh.

Cách giảm cân từ đậu xanh

Làm sữa đậu xanh

Chuẩn bị: 300g đậu xanh, 2 – 3 lá dứa, sữa tươi không đường, đường.

Cách cách làm:

  • Vo sạch đậu xanh rồi ngâm trong 4 tiếng
  • Rửa lá dứa thật sạch rồi buộc chúng lại với nhau
  • Khi đậu xanh mềm thì vớt ra rửa lại rồi bỏ vào nồi, cho nước cao hơn mặt đậu khoảng một đốt ngón tay, đun cho đến khi mềm thì tắt bếp.
  • Sau đó cho đậu vào máy xay sinh tố, xay đến khi đậu nhuyễn và mịn.
  • Đổ đậu xanh đã xay vào nồi cùng với sữa tươi, đun với lửa nhỏ (để ý để tránh sữa bị trào).
  • Bỏ lá dứa vào nồi sữa đậu nành để có mùi thơm.
  • Khi sữa sôi thì cho đường vào sao cho vừa miệng là được, tiếp tục đun trong 2 phút rồi tắt bếp và thưởng thức.
    Một chén chè đậu xanh bao nhiêu calo năm 2024
    Sữa đậu xanh

Nấu cháo với đậu xanh

Chuẩn bị: 100g đậu xanh, 100g gạo nếp, 30g gạo tẻ, 30g đường phèn, 30ml nước cốt dừa, 1,5l nước dừa tươi.

Các cách làm:

  • Gạo nếp và gạo tẻ đem đi vo sạch rồi ngâm 30 phút với nước cho gạo nở mềm.
  • Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước trong 30 – 45 phút cho mềm và tách vỏ.
  • Cho gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, 1 lít nước dừa tươi, 300g đường phèn vào nồi cơm điện.
  • Khi gạo nở thì dùng thìa nghiền nhuyễn cháo rồi cho 50ml nước dừa tươi vào tiếp tục đun đến khi sôi.
  • Sau khi cháo nở, bạn hãy cho ra bát rồi ăn ngay. Nếu muốn ăn ngọt bạn có thể cho thêm nước cốt dừa.
    Một chén chè đậu xanh bao nhiêu calo năm 2024
    Cháo đậu xanh

Mong rằng với những giải đáp 100g đậu xanh chứa bao nhiêu calo, ăn đậu xanh có béo không, có giảm cân không sẽ giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng loại thực phẩm này trong chế độ ăn kiêng của mình.

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo tính năng hỗ trợ giảm cân trên chiếc máy massage bụng. Với công nghệ rung massage, chiếc máy này sẽ giúp hóa lỏng các mô mỡ, hỗ trợ đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, bạn có thể lấy lại vóc dáng thon gọn nhanh chóng.

100g đậu xanh nấu chín bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu, trong 100g đậu xanh có chứa khoảng 105 calo cũng như rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể, gồm có 7,02g protein, 0,38g chất béo, 19,15g carbohydrate, 7,6g chất xơ; 27mg canxi, 1,4mg sắt, 48 mg magie, 99mg photpho; 266mg kali, 2mg natri…

1 ly sữa đậu xanh không đường bao nhiêu calo?

Với 100ml sữa đậu xanh sẽ chứa khoảng 159 calo. So với các thức uống giải nhiệt khác, lượng calo mà một ly sữa đậu xanh mang đến là rất thấp.

1 chén chè đậu xanh đường phèn bao nhiêu calo?

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trung bình một ly chè đậu xanh chứa khoảng 359 calo. Đây là một lượng calo tương đối cao, và việc tiêu thụ chè đậu xanh nhiều có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Một ngày ăn bao nhiêu đậu xanh là đủ?

Mỗi tuần người trưởng thành nên ăn khoảng 2-3 lần, mỗi lần nửa chén đậu xanh. Còn đối với người già, trẻ em hay những người có vấn đề đường tiêu hóa thì nên ăn với liều lượng ít hơn. Vỏ đậu xanh cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng không kém gì phần bên trong vỏ.