Ngày giỗ là một trong những phong tục tập quán của người dân Việt Nam. Đồng thời bày tỏ lòng thành kính của con cháu đối với người đã khuất. Bạn hãy tham khảo những thực đơn đám giỗ đơn giản được Vinh Hạnh chia sẻ. Show
Việc cúng giỗ không theo tục lệ nhất định. Với những gia đình có điều kiện thì có thể tổ chức mâm cỗ cúng giỗ lớn với thực đơn đắt tiền. Còn những gia đình không có điều kiện tốt thì việc giỗ có thể đơn giản chỉ là bát cơm, quả trứng, nén nhang, bát nước. Xem nhanhSự khác nhau trong thực đơn đám giỗ của từng miềnTùy thuộc vào mỗi vùng miền khác nhau, mâm cơm cúng giỗ có những món ăn phù hợp, bạn có thể tham khảo như sau: Thực đơn đám giỗ, mâm cỗ cúng giỗ miền NamThông thường vào ngày giỗ, mâm cúng giỗ của người dân Nam Bộ không quá cầu kỳ. Tùy vào hoàn cảnh mà mỗi gia đình sẽ chuẩn bị sao cho đầy đủ bốn món gồm: món hầm, thịt luộc, món xào và món kho.
Thực đơn đám giỗ, mâm cỗ cúng giỗ miền TrungMiền Trung chịu sự ảnh hưởng của phong tục cung đình, do đó mâm cúng giỗ có phần cầu kỳ. Các món cúng được thiết kế theo 4 nhóm canh, xào, món luộc và món chiên, nướng. Bạn có thể điểm qua chi tiết các món như sau:
Thực đơn đám giỗ, mâm cỗ cúng giỗ miền BắcMâm cơm cúng giỗ miền Bắc theo truyền thống được người dân thực hiện khá đơn giản và tiết kiệm. Nhưng sự đơn giản này vẫn luôn đảm bảo sự thành tâm của con cháu dâng lên người đã khuất. Theo đó, mâm cơm cúng giỗ của người miền Bắc đầy đủ sẽ bao gồm những món sau đây:
Tuy nhiên, tùy thuộc mỗi gia đình mà có thể chế biến thêm một số món ăn khác hoặc giảm bớt một số món ăn sao cho phù hợp với điều kiện kinh tế. Dù vậy, vẫn luôn cần phải đảm bảo yếu tố chỉnh chu, tươm tất cho mâm cơm cúng để thể hiện lòng biết ơn và sự thành kính dành cho người đã khuất. Nếu bạn đang là đại lý, nhà hàng, quán nhậu và cần nguồn hàng mới để kinh doanh. Hãy tham khảo ngay các món dồi dê của Vinh Hạnh Food đang được nhiều nhà hàng, quán nhậu ưa chuộng. giao hàng tận nơi Đặt mua online thịt dê, thịt cừu, dồi dê, thực phẩm tiện lợi,... Vào shop Các thực đơn đám giỗ phổ biếnThực đơn đám giỗ 1Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Thực đơn đám giỗ 2Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Thực đơn đám giỗ 3Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Thực đơn đám giỗ 4Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Thực đơn đám giỗ 5Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Thực đơn đám giỗ 6Món khai vị
Món chính
Món tráng miệng
Lưu ý trong mâm cơm cúng giỗ truyền thốngThực đơn cúng giỗCách bày trí mâm cúng giỗ cũng tùy thuộc vào từng gia đình và vào tính thẩm mỹ của người thực hiện. Do mỗi gia đình sẽ có thực đơn cúng giỗ khác nhau. Dù ai thực hiện bày mâm cúng giỗ cũng cần đáp ứng được sự chu đáo. Đồng thời, mâm cúng cần lưu ý các tiêu chí sau đây:
Trên đây là những gợi ý cho thực đơn đám giỗ, mâm cơm cúng giỗ. Vinh Hạnh Food hy vọng với thông tin này, các bạn có thể chuẩn bị được một bữa tiệc đám giỗ thịnh soạn, chu đáo. |