Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Chào bạn Giải sách Khoa học tự nhiên lớp 6 Cánh diều trang 52

Giải bài tập SGK KHTN Lớp 6 Bài 9 giúp các em học sinh trả lời các câu hỏi hình thành kiến thức và phần luyện tập vận dụng sách Cánh diều 6. Đồng thời hiểu được kiến thức về một số lương thực - thực phẩm thông dụng.

Soạn Khoa học tự nhiên 6 Bài 9 được biên soạn bám sát theo chương trình SGK trang 52 →54. Qua đó giúp học sinh nhanh chóng nắm vững được kiến thức để học tốt môn KHTN. Vậy sau đây là nội dung chi tiết tài liệu, mời các bạn cùng theo dõi tại đây.

Giải bài tập Một số lương thực - thực phẩm thông dụng

Kể tên các lương thực, thực phẩm trong cuộc sống

Gợi ý đáp án

  • Lương thực: gạo, ngô, khoai, sắn,... có chứa tinh bột
  • Thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa dùng để làm các món ăn

II. Vai trò của lượng thực, thực phẩm

 ❓ Hãy cho biết vai trò của lương thực - thực phẩm đối với con người

Gợi ý đáp án

  • Các chất bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể
  • Chất béo có vai trò dự trữa, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể
  • Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.
  • Các loại vitamin và chất khoáng có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

Cho biết tên các lương thực - thực phẩm giàu:

a. chất bột, đường

b. chất béo

c. chất đạm

d. vitamin và chất khoáng

Gợi ý đáp án

a. chất bột, đường: cơm, bánh mì, đường, khoai, sắn,...

b. chất béo: dầu ăn, thịt mỡ, dầu ô liu,

c. chất đạm: trứng, thịt, cá, các loại đậu,

d: vitamin và chất khoáng: cà chua, nho, cam, cà rốt, rau cải xanh...

III. Tính chất của lương thực, thực phẩm

 ❓ Kể tên một số lương thực - thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến.

Gợi ý đáp án

  • Thực phẩm tươi sống: rau, củ, cá, tôm,
  • Thực phẩm đã qua chế biến: cơm, thức ăn đóng hộp, cá rán, khoai luộc,...

Nêu một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm ở gia đình em.

Một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm: đông lạnh (đồ tươi sống), hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,...

Thực hiện điều tra về tính chất, cách sử dụng và cách bảo quản của một số loại lương thực - thực phẩm thông dụng theo

Gợi ý đáp án 

Tên lương thực - thực phẩmTính chấtCách sử dụngCách bảo quản
Thịt bòTươn sốngNấu chínTrong tủ lạnh hoặc sấy khô
????

Gợi ý đáp án

Tên lương thực - thực phẩmTính chấtCách sử dụngCách bảo quản
Thịt bòTươi sốngNấu chínTrong tủ lạnh hoặc sấy khô
Giá đỗTươi sốngĂn sống hoặc nấu chínTủ lạnh
Đậu xanhĐồ khôNấu chínSấy khô
TômTươi sốngNấu chínTrong tủ lạnh

 ❓ Tìm hiểu thông tin về một số lương thực - thực phẩm ở địa phương em và chia sẻ thông tin với các bạn trong nhóm.

Gợi ý đáp án

Một số lương thực - thực phẩm ở địa phương em

  • Rau củ: Su hào, bắp cải, khoai tây, khoai lang, bí đao, dưa chuột
  • Gạo
  • Gà, ngan, vịt, cá,...

Thế nào là một chế độ ăn uống hợp lí?

Gợi ý đáp án

Chế độ ăn uống hợp lí:

Chế độ dinh dưỡng hợp lí là chế độ ăn có thể cung cấp được cho cả cơ thể đầy đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu, giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe. Mỗi bữa ăn cần cân bằng các thành phần như chất đạm, chất xơ, chất béo, chất muối khoáng...

Thông thường 1 ngày khẩu phần ăn đuộc chia làm 3 bữa sáng, trưa, tối; như vậy khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn được diễn ra tốt hơn.

Cập nhật: 17/09/2021

  • Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều
    Tải app VietJack. Xem lời giải nhanh hơn!

Với giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng sách Cánh diều hay nhất, ngắn gọn giúp học sinh dễ dàng làm bài tập KHTN 6 Bài 9.

Video Giải KHTN 6 Bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng - Cánh diều - Cô Phạm Thu Huyền (Giáo viên VietJack)

Quảng cáo

Quảng cáo

Bên cạnh đó là Giải sách bài tập Khoa học tự nhiên 6 Bài 9 sách Cánh diều chi tiết:

Quảng cáo

Lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Kết nối tri thức và Chân trời sáng tạo khác:

Xem thêm các bài giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

Lý thuyết KHTN 6 Bài 9: Một số lương thực – thực phẩm thông dụng (hay, chi tiết)

I – Các lương thực – thực phẩm thông dụng

- Lương thực như gạo, ngô, khoai, sắn … có chứa các tinh bột.

- Thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa … được dùng để làm các món ăn.

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

II – Vai trò của lương thực, thực phẩm

Lương thực, thực phẩm cung cấp các chất thiết yếu cho cơ thể con người như tinh bột, đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng …

+ Các chất bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

+ Chất béo có vai trò dự trữa, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể.

+ Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

+ Các loại vitamin và chất khoáng có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

III – Tính chất của lương thực, thực phẩm

Lương thực, thực phẩm rất đa dạng. Chúng có thể ở dạng tươi sống (như rau, củ, cá, tôm …) hoặc đã qua chế biến (như cơm, cá rán, thức ăn đóng hộp …)

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

- Lương thực – thực phẩm dễ bị hỏng trong không khí do nấm và các vi khuẩn phân hủy nếu không được bảo quản hoặc bảo quản không đúng cách.

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

- Lương thực, thực phẩm cần được bảo quản bằng các cách thích hợp. Một số cách bảo quản lương thực, thực phẩm thông thường là: đông lạnh, hút chân không, hun khói, phơi khô, sử dụng muối hoặc đường.

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

IV – Tổng kết

- Lương thực, thực phẩm cung cấp các chất cần thiết như tinh bột, đường, chất béo, chất đạm, vitamin và chất khoáng cho con người.

- Lương thực, thực phẩm rất đa dạng.

- Lương thực, thực phẩm rất dễ bị hỏng nên cần có phương pháp bảo quản thích hợp.

Trắc nghiệm KHTN 6 Bài 9: Một số lương thực – thực phẩm thông dụng(có đáp án)

Câu 1: Dãy gồm các lương thực là:

A. Gạo, ngô, khoai, sắn

B. Gạo, thịt, khoai, cá

C. Trứng, cá, thịt, sữa

D. Sắn, khoai, sữa, cá.

Hiển thị đáp án

Đáp án A

Lương thực chứa tinh bột như gạo, ngô, khoai, sắn,…

Câu 2: Phát biểu nào dưới đây không đúng:

A. Trong thành phần của ngô, khoai, sắn không chứa tinh bột.

B. Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

C. Thực phẩm bị biến đổi tính chất thì không dùng được.

D. Bảo quản thực phẩm không đúng cách làm giảm chất lượng thực phẩm.

Hiển thị đáp án

Lời giải

Đáp án A

A sai vì thành phần của ngô, khoai, sắn chứa tinh bột.

Câu 3: Phát biểu nào sau đây là không đúng khi phát biểu về vai trò của lương thực- thực phẩm?

A. Tinh bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

B. Chất đạm tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

C. Chất béo có vai trò nâng cao hệ miễn dịch , phòng chống các loại bệnh tật.

D. Các loại vitamin và khoáng chất có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

Trả lời:

Hiển thị đáp án

Đáp án C

Chất béo  có vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và các hoạt động sống của cơ thể.

Câu 4Trong các  thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều chất đạm nhất?

A. Thịt.                                                         B. Hoa quả.

C. Rau xanh.                                               D. Hoa quả và rau xanh.

Hiển thị đáp án

Đáp án A

Thịt là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm nhất trong số các loại thực phẩm trên.

Câu 5: Vitamin nào thiếu gây khô mắt có thể dẫn đến mù lòa?

A. Vitamin K

B. Vitamin C

C. Vitamin A

D. Vitamin D

Hiển thị đáp án

Đáp án C

Thiếu vitamin A gây khô mắt có thể dẫn đến mù lòa.

Giới thiệu kênh Youtube VietJack

  • Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều
    Hỏi bài tập trên ứng dụng, thầy cô VietJack trả lời miễn phí!

  • Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 6 có đáp án

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Khoa học tự nhiên lớp 6 trang 52 sách Cánh Diều

Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k10: fb.com/groups/hoctap2k10/

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài dựa trên đề bài và hình ảnh của sách giáo khoa Khoa học tự nhiên lớp 6 - bộ sách Cánh diều (Nhà xuất bản Đại học Sư phạm). Bản quyền lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 thuộc VietJack, nghiêm cấm mọi hành vi sao chép mà chưa được xin phép.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.