Gà kho sả ớt Vanh Khuyen

Sơ chế nguyên liệu

Sả rửa sạch, bỏ bẹ già và băm nhuyễn. Ớt cắt nhỏ.

Gà mua về rửa sạch, để ráo. Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, ướp với sả, ớt băm, 1/2 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Trộn đều và ướp trong vòng 2 tiếng cho gà thấm gia vị.

Cách sơ chế thịt gà sạch và không hôi

  • Bạn có thể khử mùi thịt gà bằng cách ngâm thịt gà trong nước muối pha loãng rồi để trong 10 phút, sau đó vớt ra và rửa lại bằng nước sạch.
  • Bạn cũng có thể dùng rượu trắng và gừng giã nhỏ pha theo tỷ lệ 1:1 rồi chà xát các mặt của thịt gà và rửa lại thật sạch.
  • Ngoài ra, bạn có thể pha giấm và muối theo tỉ lệ 2 muối, 1 giấm rồi thoa khắp và chà xát nhiều lần thịt gà sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch.

Facebook

邮箱或手机号 密码

忘记帐户?

注册

无法处理你的请求

此请求遇到了问题。我们会尽快将它修复。

  • 返回首页

  • 中文(简体)
  • English (US)
  • 日本語
  • 한국어
  • Français (France)
  • Bahasa Indonesia
  • Polski
  • Español
  • Português (Brasil)
  • Deutsch
  • Italiano

  • 注册
  • 登录
  • Messenger
  • Facebook Lite
  • Watch
  • 地点
  • 游戏
  • Marketplace
  • Facebook Pay
  • Oculus
  • Portal
  • Instagram
  • Bulletin
  • 本地
  • 筹款活动
  • 服务
  • 选民信息中心
  • 小组
  • 关于
  • 创建广告
  • 创建公共主页
  • 开发者
  • 招聘信息
  • 隐私权政策
  • Cookie
  • Ad Choices
  • 条款
  • 帮助中心
  • 联系人上传和非用户
  • 设置
  • 动态记录

Meta © 2022

Home/Công Thức nấu ăn/GÀ KHO SẢ NGHỆ Tốt cho sức khỏe – Bí quyết để có Món Gà Kho Sả Ớt và Nghệ thơm ngon by Vanh Khuyen

08/02/2022 Công Thức nấu ăn 43 Views

Gà Kho là món ăn nhưng mà nhiều người rất thích. Món Gà Kho Nghệ có thể ăn với Cơm rất ngon. Thịt Gà Kho thêm Gừng, Sả sẽ giúp thân thể ấm làm giảm được các bệnh cảm lạnh mùa Đông. Nghệ đặc việt rất tốt cho Bao tử và làm lành các Vết thương trên thân thể. Cùng vào Bếp hôm nay để làm món Gà Kho Sả Nghệ Ớt gừng ngon cơm.

Nguyên liệu
– Gà ta chạy bộ hoặc Gà Tam hoàng thả vườn hoặc Đùi Gà công nghiệp 1,1kg
– Gừng
– Nghệ
– Ớt tươi, Ớt khô
– Tỏi
– Sả 40gr – 60gr
– Hành Tím
– Ngũ vị hương
– Nước Cốt Dừa
Gia vị Nêm: Muối, Đường, Bột Nêm, Nước Mắm, Bột Ngọt

* Xem thêm các món Gà ở đây

* Món ăn ngon từ Thịt Vịt ở đây

* Món ngon Đãi Tiệc

* Món ăn ngon thường ngày

* Xem thêm cách làm Heo quay Da giòn Lò nướng

* Heo quay Da giòn tan kiểu Đức

* Chân giò Heo quay da giòn không cần Lò nướng

* Chân giò Heo quay Da giòn lò nướng

* Cách làm các món Heo quay

* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ VN

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #gakhovanhkhuyen

Bạn đang theo dõi phân mục Công thức nấu bếp

Website: foodgank.com

Tổng hợp cách nấu bếp, san sớt công thức nấu bếp. Hy vọng các bài viết hữu ích với quý khách đọc. Hãy san sớt bài viết này nhé!

Tags các món gà cách kho thịt gà cách làm cach lam com ga cách làm món gà kho cach nau cách nấu gà chiên chiên giòn cơm gà sả ớt gà ga chien sa ga chien sa ot ga chien sot sa ot gà kho gà kho gừng gà kho gừng nghệ gà kho sả gà kho sả gừng ga kho sa nghe gà kho sả ớt gà nấu gì ngon gà ram gừng nghệ ga ram sa gà ram sả ơt gà xào ớt gà xào sả gà xào sả ớt kho mon an ngon ot sả

Check Also

Gà kho sả ớt Vanh Khuyen

ĂN NGON ở Sài Gòn | Lẩu TÔM quán Tre

Tính dẫn các khách du lịch tới một quán lẩu Tôm được các anh chị …

Gà kho sả ớt Vanh Khuyen

Bước 1 Gà rửa sạch, lọc bớt mỡ gà, cắt hoặc chặt miếng vừa ăn, ướp hỗn hợp ướp Bước 2 Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho 1 muỗng canh đường, để lửa lớn cho đường tan chảy, hạ lửa nhỏ để đường tan caramel ra màu đẹp. Chờ dầu nguội bớt, cho 1 muỗng canh tương ớt vào đảo đều, cho sả (chừa 1 muỗng canh sả băm cho vào sau), hành, gừng, vào đảo cho thơm, cho tỏi vào đảo cho thơm. Bước 3 Cho gà vào đảo đều, để lửa lớn đảo cho gà thấm gia vị để thịt thấm gia vị, lên màu đẹp và da gà ra mỡ. Tắt bếp. Chắt bớt phần mỡ gà ra bỏ. Bước 4 Sau đó bỏ nước dừa hoặc nước sôi vào, cho thơm vào, kho đến khi thịt chín khoảng 20 phút. Cách 5-10 phút, mở nắp đảo đều cho thịt thấm gia vị. Bước 5 Khi thịt gần chín, nêm 7gr đường phèn, 1 muỗng canh nước mắm hoặc nêm thêm khẩu vị gia đình. Cho 1 muỗng canh sả băm và ớt băm vào đảo đều. Tắt bếp.

Công thức được biên soạn lại từ công thức do Youtube Vành Khuyên chia sẻ.

Các món liên quan

  • Đùi gà rim mật ong
  • Bộ chân gà kinh doanh - Chân gà sốt sả tắc
  • Bộ chân gà kinh doanh - Chân gà Tứ Xuyên
  • Trứng gà ngâm hồng trà - Mai Mai Yeu Em
  • Cánh gà chiên mắm tỏi