Trong khi vitamin D được chứng minh là đóng vai trò quan trọng với sự khỏe mạnh của xương, thì lại có những quan điểm trái ngược nhau về vai trò của nó trong những vấn đề sức khỏe như bệnh tim, bệnh tự miễn, ung thư và rối loạn cảm giác đau, như đau mạn hoặc đau đầu. Show Vitamin D là gì? Vitamin D là một vitamin tan trong dầu, gồm 2 dạng:
Cả 2 dạng vitamin D được sử dụng trong thực phẩm bổ sung và thức ăn chứa vitamin D. Thiếu hụt vitamin D gây nên bệnh lý gì? Khi một người thiếu hụt vitamin D, hormone tuyến cận giáp trong cơ thể sẽ tăng lên, làm tăng huy động canxi từ xương. Điều này dẫn đến xương yếu, dễ gãy ở trẻ em và loãng xương ở người lớn (với các biểu hiện như xương xốp, đau và yếu cơ). Bác sĩsẽ đo lượng 25- hydroxyvitamin D để đánh giá tình trạng thiếu hụt vitamin D của bạn. Nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin D Một số vấn đề sức khỏe có thể dẫn đến thiếu vitamin D bao gồm :
 Vitamin D và đau đầu Có một mối liên quan giữa đau đầu và thiếu vitamin D. Trong năm 2009, 2 nghiên cứu ở Ấn Độ công bố trên tờ Headache- một nghiên cứu trên 8 bệnh nhân thiếu vitamin D và bị các cơn đau đầu thường xuyên. Tất cả bệnh nhân trong nghiên cứu đều có lượng viatmin D thấp (25- hydroxyvitamin D<10ng/mL) và không có sự thuyên giảm chứng đau đầu với các thuốc điều trị truyền thống. Khi những bệnh nhân này được bổ sung vitamin D hằng ngày với liều 1.000-1.500 IU và canxi 1.000mg thì họ đã giảm đau đầu sau vài tuần điều trị. Các nhà nghiên cứu thấy rằng vitamin D- không phải canxi- cần thiết hơn trong giảm đau đầu. Họ giải thích rằng lượng canxi thường trở về mức bình thường trong 1 tuần sau điều trị, nhưng bệnh nhân vẫn không cảm thấy đỡ đau đầu. Các cơn đau chỉ thuyên giảm khi lượng vitamin D bắt đầu trở về bình thường sau từ 4 đến 6 tuần. Trong một nghiên cứu khác trên tờ The Journal of Headache Pain, các nhà nghiên cứu cho thấy với sự tăng vĩ độ (di chuyển gần hơn phía cực Bắc và cực Nam và xa xích đạo), sự phổ biến của đau đầu, cả chứng đau nửa đầu và căng thẳng loại đau đầu đều tăng. Sự tăng vĩ độ ( hoặc xa xích đạo) có liên quan đến sự giảm cường độ và thời gian chiều sáng. Với thiếu ánh sáng mặt trời, sẽ có sự giảm hấp thu vitamin D, chính vì thế giảm vitamin D nói chung. Lượng vitamin D bao nhiêu là đủ? Hầu hết các chuyên gia tin rằng lượng 25- hydroxyvitamin D dưới 20ng/mL là thiếu. Phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của bạn, bác sĩ có thể khuyến cáo lượng vitamin D cao hơn—đơn giản là vì không có hướng dẫn chính xác tại thời điểm này. Kết luận Lượng thấp vitamin D được cho là có thể dẫn đến đau đầu. Nói cách khác, đau đầu có thể phổ biến hơn ở những người sống xa xích đạo nơi có ít ánh sáng mặt trời. Và cấn có thêm những nghiên cứu kỹ lưỡng hơn để chứng minh điều này.
Lợi ích sức khỏe của vitamin DCó cần bổ sung vitamin D ở tuổi mãn kinh?Bổ sung Vitamin D giúp giảm béo hiệu quảVitamin D là gì? Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo tồn tại dưới hai dạng: • Cholecalciferol (vitamin D3): Được tổng hợp dưới da thông qua các tia tử ngoại trong ánh nắng mặt trời. Vitamin D3 có nhiều trong các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ. • Ergocalciferol (vitamin D2): Có nguồn gốc từ các sterol thực vật (đặc biệt là nấm), ergosterol. Nấm Đông cô khô là một nguồn vitamin D dồi dào. Cả hai loại vitamin D đều có thể được bổ sung qua thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm tăng cường vitamin D. Khi bị thiếu vitamin D, nồng độ các hormone tuyến cận giáp tăng lên khiến lượng calci trong xương bị giảm xuống. Đây là nguyên nhân gây còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn. Loãng xương là tình trạng nồng độ calci, phospho và vitamin d trong máu thấp, gây ra các cơn đau, yếu ở cơ và xương. Tình trạng thiếu vitamin D được xac định thông qua nồng độ 25-hydroxyvitamin D trong máu. 25-dihydroxyvitamin D là một dạng vitamin D gắn với protein tương thích trong máu. Theo Viện Y khoa Hoa Kỳ (IOM), nồng độ 25-dihydroxyvitamin D trong máu tối ưu là 50 nmol/l, người cao tuổi nên duy trì ít nhất 75 nmol/l để phòng ngừa gãy xương. Nồng độ 25-dihydroxyvitamin D dưới 30 nmol/l đồng nghĩa với việc bạn bị thiếu vitamin D. Một số nguyên nhân có thể gây thiếu vitamin D, chẳng hạn: Suy dinh dưỡng, ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, mắc bệnh thận, bệnh gan hoặc các bệnh ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin D của cơ thể, chẳng hạn bệnh Celiac. Vitamin D và đau đầu Bổ sung vitamin D bằng cách phơi nắng, ăn thực phẩm giàu vitamin D và dùng thực phẩm chức năngTheo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Headache năm 2009, những người bị đau đầu có nồng độ vitamin D trong máu rất thấp (Nồng độ 25-dihydroxyvitamin D dưới 10 nmol/l). Những người này không cải thiện được tình trạng đau đầu sau khi sử dụng các loại thuốc thông thường. Tuy nhiên, khi được bổ sung vitamin D (1.000 - 1.500IU) và calci (1.000mg) hàng ngày, họ giảm hẳn đau đầu, đau nửa đầu chỉ sau một vài tuần. Các nhà nghiên cứu thấy rằng, vitamin D đóng vai trò quan trọng hơn trong việc giảm đau đầu, chứ không phải là calci. Bởi vì mức calci đã trở lại trạng thái ban đầu sau một tuần điều trị nhưng người bệnh chỉ bị đau đầu lại sau 4 - 6 tuần, khi mà nồng độ vitamin D trong máu quay về mức thiếu hụt. Trong một nghiên cứu khác được đăng trên The Journal of Headache Pain, các nhà khoa học kết luận rằng càng sống xa đường xích đạo (gần Bắc Cực và Nam Cực), tỷ lệ đau đầu, đau nửa đầu và căng nhức đầu của người dân càng tăng lên. Càng xa xích đạo, thời gian tiếp xúc với ánh sáng mặt trời càng giảm nên nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D cũng tăng lên. Theo Viện Da liễu Hoa Kỳ , nếu bạn không thiếu vitamin D thì phơi nắng khoảng 20 phút một ngày vào mùa xuân, hè và thu là đủ để bổ sung vitamin D cho cơ thể và phòng loãng xương, đau đầu... Càng sống xa xích đạo càng cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời lâu hơn để tổng hợp đủ vitamin D. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung loại vitamin này qua thực phẩm chức năng theo chỉ định của bác sỹ. |
