Nói về độ hot của Haidailao – một thương hiệu lẩu nổi tiếng của Trung Quốc thì không cần bàn cãi nữa, từng cửa hàng thay nhau mọc lên ở nhiều quốc gia đã chứng minh được sức hút khó cưỡng của thương hiệu này. Đang xem: Cách nấu lẩu haidilao  Đến với Haidilao, người tiêu dùng có thể thưởng thức được đa dạng những loại nước lẩu tinh túy nhất của ẩm thực Trung Hoa như lẩu cà chua, lẩu cay Tứ Xuyên, lẩu nấm, lẩu thảo mộc,…. Mặc dù có dịch vụ chăm sóc khách hàng miễn phí rất đặc biệt nhưng đâu đó vẫn có một nhóm khách hàng thích quây quần ở nhà ăn, muốn tự tay chế biến món ăn yêu thích. Để đáp ứng luôn nhu cầu này Haidilao đã cho ra mắt các loại gói nước cốt lẩu, gói sốt xào cay, điển hình như là Nước cốt lẩu cà chua Haidilao 200g Gói nước cốt lẩu có dạng sệt, được làm từ tương cà chua kết hợp thêm một số loại gia vị mang đến vị chua ngọt đậm đà. Ngoài ra, gói lẩu còn được cho thêm gừng vào càng làm tăng thêm mùi thơm khi ăn. Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Hồi Lá Giang Chua Ngọt Đậm Đà Cực Đơn Giản, 4 Cách Nấu Lẩu Cá Hồi Ngon Nhất Tại Nhà Mặc dù là phiên bản gói đóng sẵn tiện lợi nhưng vẫn giữ trọn được hương vị thơm hấp dẫn như khi ăn ngoài tiệm, lại rất đơn giản, dễ nấu. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào thấy thích. Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Xoài Non Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Mắm Chấm Xoài Non Sản phẩm đóng gói 200g có thể nấu được phần lẩu từ 3~4 người. Ngoài ra, có thể dùng gói này để làm món sườn bò kho cà chua, mì ý,… cũng rất thú vị! Thành phần: Tương cà chua, dầu thực vật, đường, muối, nước, hành tây, gừng, INS 202, hương liệu, INS 330 Khối lượng tịnh: 200g/gói Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất Hướng dẫn sử dụng: Hotpot (lẩu) Cho 1000ml nước và gói cốt lẩu vào nồi. Sau đó cho thêm hành lá, gừng, cà chua tươi, nấm tùy theo sở thích.Sau khi nấu sôi thì thưởng thức cùng thịt với rau bạn yêu thích Braised beef flank with tomato (sườn bò kho cà chua) Cho 1kg sườn bò cắt miếng vào một ít nước lạnh, sau đó đun nóng.Cà chua gọt vỏ và cắt khối vuông để dùng sau.Cho miếng sườn bò vào nồi áp suất, thêm gia vị (15ml nước tương, 15l rượu nấu ăn và một ít nước), đun đến khi thịt bò mềm. Đổ gói cốt lẩu vào nồi và xào kỹ, thêm sườn bò kho, cà chua đã cắt và một ít sốt bò kho vào. Thưởng thức nó sau khi đun sôi. See more articles in category: Món Lẩu
Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. Chuyên trang giải trí của VnExpress. Đăng nhậpĐăng nhập để trải nghiệm thêm những tính năng hữu ích Zalo
Haidilao đã trở thành thương hiệu lẩu nổi tiếng toàn thế giới nhờ dịch vụ hàng đầu cũng như đồ ăn chất lượng khiến khách hàng cảm thấy vô cùng hài lòng. Ra đời từ năm 1994 từ một cửa hàng nhỏ tại Trùng Khánh, Trung Quốc, bằng sự miệt mài sau nhiều năm xây dựng, thương hiệu lẩu Haidilao đến nay có đến gần 500 chi nhánh trên toàn cầu đưa thực khách đến gần hơn với ẩm thực Trung Hoa. Là một thương hiệu lẩu cao cấp được đầu tư về mặt hình ảnh sang trọng cho đến đồ ăn chất lượng và cung cách phục vụ khiến bạn thực sự cảm thấy như là thượng đế từ khi bước chân vào nhà hàng. Nếu có lí do khiến khách hàng quay lưng thì là do họ phải chờ trong khoảng thời gian khá lâu từ 1-2 tiếng đồng hồ để có thể thưởng thức được món lẩu Trung Quốc trứ danh này. Tuy vậy, Haidilao vẫn rất yêu chiều khách hàng và khắc phục điều này bằng cách tạo ra các dịch vụ thú vị như chuẩn bị trà bánh, chỗ ngồi uống cà phê hay dịch vụ làm nail miễn phí trong khi chờ đợi cùng cách phục vụ vô cùng chu đáo và niềm nở khiến khách hàng không thể chê trách. Sau sự thành công của món lẩu được yêu thích trên toàn cầu, cách đây không lâu Haidilao đã cho ra mắt các gói cốt lẩu mang hương vị làm nên danh tiếng của họ để khách hàng có thể tự thưởng thức món lẩu kiểu Haidilao tại nhà. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các gói cốt lẩu Haidilao tiện lợi tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hay các kênh thương mại điện tử như shopee, tiki lên đến 12 hương vị nước lẩu thương hiệu Haidilao từ cay đến không cay phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Một số hương vị bán chạy nhất như cốt lẩu cà chua, cốt lẩu nấm, cốt lẩu kim chi, cốt lẩu mala dầu cay trứ danh liên tục cháy hàng tại các siêu thị. Không chỉ dùng để nấu lẩu, các gói cốt lẩu của Haidilao còn có thể chế biến với nhiều món ăn khác như nấu mì, miến hay canh cũng vô cùng hợp vị. Cách sử dụng cốt lẩu Haidilao rất đơn giản, bạn chỉ cần đun sôi tầm 1-1,2L nước sau đó pha với cốt lẩu mà không cần nêm thêm gia vị gì. Thêm các nguyên liệu rau củ, mì gói, thịt hải sản và các loại viên thả lẩu yêu thích là được. Tùy theo từng gói cốt lẩu mà bạn sử dụng các nguyên liệu ăn lẩu để phù hợp với hương vị được thiết kế riêng, không cần phải mày mò cách pha nước lẩu cho chuẩn vị mà đã có những gói cốt lẩu vô cùng tiện lợi với vài bước thực hiện là đã có một nồi lẩu Haidilao đậm đà nóng hổi cho cả gia đình thưởng thức! Lẩu Mala Dầu CaySốt lẩu mala dầu cay được xem là hương vị lẩu làm nên danh tiếng của Haidilao mà bạn cần phải thử. Sốt lẩu mala dầu cay Haidilao được tạo nên bằng cách đun sôi mỡ bò chất lượng cao, tiêu Tứ Xuyên xanh, tiêu Tứ Xuyên đỏ và nhiều loại ớt, được ninh trong bốn giờ. Nó có vị đậm đà với màu đỏ và trở nên thơm hơn khi đun sôi. Ăn kèm với tỏi giã nhỏ và chấm dầu mè là tuyệt nhất. Nguyên liệu
Hướng dẫn cách nấu lẩu mala dầu cay Haidilao Bước 1: Xào gừng tươi với dầu ăn ở lửa vừa trong khoảng 2-3 phút để tạo mùi thơm cho nước lẩu. (Mẹo đơn giản này có thể áp dụng cho nhiều loại nước lẩu. Tỏi, hoa hồi và thanh quế cũng mang đến một hương vị đậm đà mà đơn giản là không thể tìm thấy trong các gói lẩu ăn liền.) Bước 2: Cho tỏi băm, hoa hồi, quế vào và đảo đều thêm khoảng 3 phút để tạo hương thơm. Bước 3: Cho gói cốt lẩu mala vị cay vào xào cùng với các nguyên liệu trong nồi cho thấm. Bước 4: Cuối cùng cho nước dùng gà hoặc nước lọc vào, đun sôi rồi giảm lửa sau đó cho các nguyên liệu nấu lẩu vào thưởng thức. Lẩu nấmMón lẩu chay này chắc chắn sẽ là một món ăn phù hợp cho tất cả mọi người trong gia đình. Một số loại nấm được sử dụng để tạo ra nước lẩu đậm đà với mùi thơm của đất. Nguyên liệu
Hướng dẫn cách nấu lẩu nấm Haidilao Bước 1: Pha gói cốt lẩu nấm Haidilao với khoảng 1-1.2L nước theo hướng dẫn trên gói lẩu rồi nấu cho sôi. Bước 2: Sơ chế các loại nấm, cắt lát nấm đông cô để hương vị nấm hòa quyện vào nước lẩu. Thêm rau tùy thích sau đó cho vào nồi lẩu đun ở lửa vừa. Có thể nêm thêm một số gia vị tùy theo khẩu vị. Bước 2: Khi lẩu sôi thì giảm lửa, thêm các nguyên liệu nấu lẩu ăn chay như đậu hũ, tàu hũ ky, rau củ yêu thích rồi thưởng thức. Lẩu cà chuaNguyên liệu
Hướng dẫn cách nấu lẩu cà chua Haidilao Bước 1: Cắt làm tư quả cà chua lớn, còn cà chua bi bạn cắt làm đôi. Bước 2: Xào hành tây và tỏi băm với dầu ăn trong khoảng 10 phút cho đến khi hành tây mềm. Bước 3: Cho thêm gói cốt lẩu cà chua Haidilao vào xào thêm trong vài phút. Bước 4: Cho thêm cà chua và cà chua bi vào xào thêm vài phút cho mềm. Bước 5: Cho thêm nước và đun nước lẩu sôi, sau đó giảm lửa rồi đun thêm 30 phút. Thêm các nguyên liệu ăn lẩu, viên thả lẩu tùy thích vào và thưởng thức. Lẩu gàNguyên liệu
Hướng dẫn cách nấu nước lẩu gà Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu nấu lẩu vào nồi nước hầm ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng, thi thoảng hớt bọt để nước lẩu được trong. Bước 2: Lọc lấy nước lẩu rồi thêm các nguyên liệu nấu lẩu với viên thả lẩu tùy thích rồi thưởng thức. (Photo & Recipe: Thesmartlocal.com) |
