Có tiệm cơm dẻo, cũng có quán lại chiên cơm giòn tan, ăn rất thích thú.
Cơm rang giòn Nguyễn Du
Nằm ngay đầu phố Nguyễn Du, quán ở đây nổi tiếng nhờ món cơm rang đậm đà và đặc biệt là giòn tan. Đĩa cơm đầy đặn, màu vàng ươm, mỡ màng nhờ được chiên kĩ.
Khi ăn khách còn "khoái" hơn với cảm giác chỗ mềm mềm dẻo, chỗ giòn tan, cháy cạnh. Cơm kết hợp cùng dưa chua, thịt bò hoặc thịt gà và gia giảm vừa miệng chứ không cần rưới thêm nước mắm hay xì dầu.
Cơm ngon nên tầm 7-8h tối hàng ngày, quán đều đông khách, ngồi kín một dọc vỉa hè dài. Nếu tới vào lúc bếp vừa hoàn thành xong mẻ cơm thì có thể bạn được cơm chỉ sau 5-7 phút gọi. Ngược lại, đến đúng lúc mẻ cơm vừa “giải phóng” hết, thì thời gian chờ đợi có thể kéo dài 15-20 phút. Giá khoảng 60.000 đồng/suất.
Cơm đảo gà rang Tống Duy Tân
Cơm đảo gà rang là đặc sản của phố ẩm thực Tống Duy Tân. Phố ngắn mà hầu như nhà nào cũng treo biển. Đến đây lần đầu tiên, khách rất dễ “hoang mang” không biết chọn quán nào. Thực tế, chất lượng của các tiệm tương đương nhau nhưng theo hiệu ứng đám đông, nhiều người sẽ tạt vào quán vỉa hè ở đoạn đầu phố (giao với Phùng Hưng). Song, theo kinh nghiệm một số khách sành miệng thì tiệm cơm ở giữa phố (đúng ngã ba giao với ngõ Cấm Chỉ) mới là ngon nhất.
Quán khá sạch sẽ, sáng sủa. Một suất ở đây gồm đĩa cơm đảo cùng bát thịt gà rang, ngoài ra có dưa muối ăn kèm. Ưu điểm là cơm chiên ngon, thơm dù không cần đảo với trứng như một số quán, thịt gà mềm, nước gà rang ngọt ngọt mặn mặn rất vừa miệng. Mức giá phổ biến là 80.000 đồng, bảo đảm no căng cho người ăn khỏe.
Cơm rang dẻo phố Phạm Hồng Thái
Quán chỉ bán từ tầm xẩm tối, chẳng hề có biển bảng, nhưng cứ đi đến cuối phố đoạn ngã ba giao với Châu Long hỏi thì ai cũng biết. Vẫn là món cơm rang dưa bò phổ biến song hiếm tiệm bình dân nào có hạt gạo dẻo và săn như ở đây. Chủ quán lại khéo, chiên cơm dẻo mà không bao giờ ngấy vì ngấm dầu mỡ. Bò xào dưa cũng đậm đà, vừa miệng, khách nào ăn thử cũng tấm tắc. Quán vỉa hè tuềnh toàng, thậm chí trông xập xệ nhưng tối đến khá nhiều “dân chơi” ghé ăn.
Cơm rang phố Phạm Hồng Thái có giá khoảng 40.000 đồng/đĩa.
Cơm rang gà quay Bà Triệu
Quán cơm này rất quen thuộc với dân công sở ở đoạn phố Bà Triệu giao với Lý Thường Kiệt. Tại đây bán “thập cẩm ngũ vị” như: xôi, phở, bún, cơm nhưng chủ yếu chuyên về gà. Trong đó, cơm rang gà quay là món được mọi người gọi nhiều nhất.
Đúng như tên gọi, cơm rang nơi này kết hợp với gà quay. Ưu điểm là miếng gà trông mỡ màng, rất lớn, được chọn phần đùi, ăn ra cả má ngoài lan đến phần lườn gà nên nhìn vô cùng hấp dẫn. Gà của quán ngon, không bị bã bở, quay bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm ngọt. Tuy nhiên, nhược điểm là cơm chiên hơi khô, song có nước luộc gà ăn kèm nên khách cũng đỡ khan miệng. Với mức gía 55.000 đồng/suất, phần cơm ở đây đầy đặn, đủ ấm bụng bữa trưa.
NGƯỜI ĐÃ CHIA SẺ
Phạm Ánh 4 Tháng Mười Một, 2020 Không có phản hồi
Thơm nức, đậm đà và đẹp mắt, loạt các món cơm gà dưới đây đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai cũng phải “liêu xiêu”. Cơm gà không phải món ăn nổi tiếng hay đặc trưng kiểu “nhất định phải thử” khi đến Hà Nội. Vậy ăn cơm gà Hà Nội ở đâu ngon? Hãy cùng Digifood khám phá 10 quán cơm gà Hà Nội ngon nức tiếng nhé!
1. Cơm gà Bà Triệu Hà Nội
- Địa chỉ: 29 Bà Triệu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 55.000 – 70.000Đ/người
Cơm rang gà quay Bà Triệu từ lâu đã được biết đến rộng rãi trong giới văn phòng và học sinh sinh viên. Quán nằm ngoài mặt đường, đoạn gần ngã tư giao nhau của phố Bà Triệu và Lý Thường Kiệt nên khá dễ tìm. Không gian trong nhà khá nhỏ nên quán bày thêm một số bàn ghế vỉa hè. Bạn có thể gọi ship hoặc mua mang về sẽ hợp hơn nhé.
Quán bán rất nhiều đồ ăn đa dạng như: xôi, phở, bún, cơm về nguyên liệu chính đều là gà. Trong đó, cơm rang gà quay là món được mọi người gọi nhiều nhất. Tên sao thì thức ăn vậy, một đĩa cơm gà quay là sự kết hợp của cơm rang săn tới điểm thêm hành xanh, cà rốt, dưa xào. Ấn tượng nhất là miếng gà rất lớn và bạn có thể được chọn phần đùi, sẽ được lấy thêm cả má đùi nên ăn đã đời luôn.
- Digifood gợi ý: TOP 10 quán cơm văn phòng Hà Nội ngon được đặt nhiều nhất!
Ảnh: @zoey.eating
Phần da vàng giòn, thịt bên trong mềm. Đi kèm với một suất cơm sẽ có thêm đĩa dưa góp chống ngấy, một bát nước sốt đưa miệng và phần canh. Điểm trừ là cơm rang nhiều khi hơi khô, tuy nhiên đã có nước canh nên cũng hợp hơn.
2. Cơm đảo gà rang Tống Duy Tân
- Địa chỉ: 24 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30
- Giá tham khảo: từ 80.000Đ/người
Gọi là cơm đảo nghe có phần là lạ nhưng thật ra món cơm này chính là cơm trắng được rang đều cùng với trứng. Nhắc đến cơm đảo gà rang là nghĩ ngay tới phố “ăn đêm” Tống Duy Tân. Phố này có rất nhiều hàng ăn khác nhau nhưng theo các thực khách sành ăn bật mí, hàng ngon nhất có địa chỉ là 24 Tống Duy Tân – quán Phương Dung hoặc quán Loan Mai số 2A.
Cơm đảo và gà rang ở đây sẽ được để riêng. Đĩa cơm đảo đầy ú ụ, hạt cơm mẩy, săn và rời, không ngấm dầu mỡ. Thịt gà rang mềm, nước sốt đậm đà hơi thiên ngọt chút ăn rất hợp. Rưới chút nước gà vào cơm, xé miếng thịt đặt bên trên rồi ăn là “hết sảy”. Thi thoảng, đừng quên “nhón” thêm miếng dưa hay húp một ngụm canh cho đỡ ngấy, ngán nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Quán có không gian không quá rộng nhưng gọn gàng sạch sẽ. Có thêm cả một số bàn ngoài vỉa hè đậm chất ẩm thực phố phường Hà Nội. Suất ăn được đánh giá đầy đặn, thâm chí 2 người ăn cũng sẽ lưng lửng bụng. Giá thành ở đây không phải rẻ. Tuy nhiên, với hương vị và chất lượng ổn định, cơm đảo phố Tống Duy Tân vẫn nhận được sự yêu thích từ các bạn trẻ.
3. Cơm gà Kampong Chicken – Cơm gà Hải Nam Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00 | 10h30 – 14h30 | 17h30 – 22h00
- Giá tham khảo: 70.000 – 100.000Đ/người
Những đĩa cơm gà Hải Nam tuy đơn giản về hình thức nhưng lại vị lại thuộc dạng “không thể đùa được đâu”. Và nhắc đến cơm gà Hải Nam là sẽ nghĩ ngay đến Kampong Chicken. Đây là thương hiệu đầu tiên phục vụ chuyên món cơm gà Singapore Hà Nội chuẩn vị nhất.
Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được chiêu đãi bằng những đĩa cơm gà vàng óng ả. Thịt gà được lựa chọn kỹ lưỡng, luộc thật khéo sao cho gà mềm nhưng không bị bã, hạt cơm tơi nhưng vẫn dẻo. Tất cả được trở nên hòa hợp hơn nhờ bát nước chấm chua ngọt dậy vị tỏi ớt. Khâu trình bày vô cùng đẹp mắt, màu sắc hài hòa sẽ khiến bạn không thể kìm lòng đó.
Ảnh: @lynnh.vu
So với những quán bán cơm gà Hải Nam khác, Kampong Chicken có ưu thế vượt trội đó là luôn sử dụng nguyên liệu gà tươi nên thịt thơm ngọt kết hợp cùng các loại nước sốt đặc biệt.
Các cơ sở của Kampong đều có sức chứa lớn kết hợp với lối thiết kế hiện đại. Không gian xanh, sạch, phong cách phục vụ chuyên nghiệp sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
4. Cơm gà Bà Buội
- Địa chỉ: 66 Bà Triệu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 | 17h30 – 21h00
- Giá tham khảo: khoảng 60.000Đ/suất
Một món ăn nổi tiếng bật nhất Hội An và được vinh danh trên các tạp chí ẩm thực lớn thì không thể không có mặt ở Hà Nội. Và ngay khi xuất hiện, cơm gà Bà Buội đã làm “đã cơn thèm” của các tín đồ mê cơm gà Hội An. Và nếu bạn đang tìm kiếm quán cơm ngon Hà Nội chuyên về gà thì không nên bỏ lỡ địa chỉ thú vị này.
Một đĩa cơm gà Bà Buội làm ra không hề đơn giản. Trước hết là chọn gạo sau đó là phải ướp gia vị trước rồi mới nấu bằng nước luộc gà và lá dứa cho thêm thơm. Gà được dùng là loại gà ta còn tơ, thịt mềm thơm, da giòn. Cơm được xới ra đĩa, cho gà xé lên trên, ăn với hành tây, đồ chua, rau thơm, nước tương, tương ớt và một bát canh nóng hổi, đậm đà. Đảm bảo đã ăn là mê.
Ảnh: @tastydarling_
Ngoài ra còn nhiều món ăn khác cũng đặc sắc không kém như: Phở gà trộn, tràng trứng tim gan thập cẩm, gỏi gà,…Không gian quán ăn khá rộng, được decor giống như trong Hội An với việc treo rất nhiều đèn lồng cùng các đồ nội thất chủ yếu bằng gỗ mộc mạc. Nhân viên phục vụ nhanh, nhiệt tình, tuy đông khách nhưng bạn sẽ không phải chờ quá lâu.
5. Cơm gà Bà Nga Hội An
- Địa chỉ: Shop 06 Park 2, 458 Minh Khai, quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000Đ/người
Ra đời muộn hơn Cơm gà Bà Buội, cơm gà Bà Nga (một tiệm cơm gà cũng rất nổi tiếng ở Hội An) cũng đã có mặt ở Hà Nội. Cơm gà bà Nga phù hợp cho những ai thích vị béo ngậy và thơm thơm của mỡ gà. Gạo được nấu với luộc gà và ướp thêm một số gia vị như: gừng, hành, nghệ, muối tiêu.
Thịt gà được xé dày, chắc, óng ánh màu vàng giòn của da được phủ đầy lên đĩa cơm với thứ nước sốt “mê hoặc” khó nói lời từ chối. Ngoài ra, nhà hàng còn rất nhiều món ngon khác như: lòng gà trứng non, gỏi gà, tràng trứng,…
Ảnh: @mysushii
Tọa lạc tại một khu đô thị hiện đại và náo nhiệt nhưng Cơm gà Bà Nga vẫn có nét mộc mạc rất riêng như một Hội An thu nhỏ. Nhà hàng đã tái hiện gần như trọn vẹn kiến trúc của Hội An. Từ nước sơn màu vàng đặc trưng, ô cửa sổ xanh lá cây hay những bộ bàn ghế gỗ màu nâu giản dị.
Tuy nhiên, thương hiệu này mới chỉ có cơ sở ở Times City Hoàng Mai. Vì thế, sẽ có đôi chút khó khăn cho thực khách muốn thưởng thức. Tuy nhiên, quán hiện cũng đã có trên các app giao hàng nên bạn cũng không cần lo lắng. Nếu muốn thưởng thức cơm gà Hội An ở Hà Nội thì đừng bỏ lỡ địa chỉ này nhé.
6. Food Corner – quán cơm gà ngon ở Hà Nội
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: số 9 Lý Văn Phức, quận Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 2: 35A Châu Long, quận Ba Đình, Hà Nội - Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 | 17h30 – 22h30
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000Đ/người
Food Corner là cái tên chẳng còn xa lạ gì với giới trẻ, đặc biệt là lứa học sinh sinh viên 3 – 4 năm về trước. Hiện tại, Food Corner đã có nhiều cải thiện hơn về không gian và chất lượng dịch vụ.
Thực đơn của Food Corner rất đa dạng và toàn là những món cực hợp với trẻ. Nào là gà xào tokbokki, nui xào bắp, mỳ xào cải bò,… Các món cơm cũng vô cùng phong phú, trong đó các món cơm gà được khách hàng đặc biệt yêu thích: Cơm gà sốt, cơm gà nướng BBQ, cơm gà nấm,…
Ảnh: @phuonganh.uni
Các suất cơm ở đây cực nhiều cả về cơm lẫn thức ăn. Nếu 2 bạn gái ăn chung thì vẫn ngang bụng. Phần cơm đảo vàng ươm, không giòn mà lại mềm dẻo đặc trưng của quán tới quyện với nước sốt chua ngọt cực hợp. Thịt gà mềm, nếu bạn chọn cơm gà nướng sẽ được cả phần má đùi 3/4 rất “khủng”. Đây là hàng cơm gà Hà Nội ngon rẻ mà bạn không nên bỏ qua.
7. Cơm Gà Hoàng Nam – cơm gà xối mỡ Hà Nội
- Địa chỉ: 104 E3 Lê Thanh Nghị, Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 45.000 – 90.000Đ
Chuyên phục vụ cơm gà dành cho các bạn sinh viên khu vực Bách Khoa – Xây dựng vì thế quán được nhiều người yêu thích, lựa chọn. Suất cơm đầy đủ với đùi gà hay cánh gà đã được chiên vàng ăn cùng dưa leo, cà chua, sốt ớt,…
Khi bạn gọi món, quán mới đem gà chiên lại vì thế thịt chắc, không bị bở, ăn vừa miệng mà còn nóng hổi. Thịt gà ở đây ướp rất đậm đà, vừa miệng. Đặc biệt, gà chiên khéo nên ít ngấm dầu mỡ, ăn phần da béo ngậy, giòn tan rất đã miệng. Ngoài ra, gà còn được hấp sơ qua để khi chiên không bị mất nước ngọt trong xương.
Ảnh: Cơm Gà Xối Mỡ Hoàng Nam
Bên cạnh cơm gà, đến với quán bạn có thể lựa chọn nhiều món ăn khác theo đúng khẩu vị. Chẳng hạn như cơm sườn, trứng cũng đều thơm ngon đúng vị rất đáng để thử một lần.
8. Nhà hàng cơm gà Ánh Tuyết Hà Nội
- Địa chỉ: 25 Phố Mã Mây, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: từ 60.000Đ/người
Nói đến cơm gà mà quên mất cơm gà quay của nhà hàng Ánh Tuyết trên phố Mã Mây (quận Hoàn Kiếm) là vô cùng thiếu sót. Năm 1990, tại Hội chợ ẩm thực lần đầu được tổ chức tại khách sạn Horizon (Hà Nội), bà đã vượt qua nhiều các bếp trưởng của các khách sạn cao cấp để giành giải nhất cuộc thi với món Gà quay mật ong. Sau sự kiện này, bà quyết định mở một cửa hàng nhỏ để vừa kinh doanh, vừa góp phần giới thiệu, quảng bá ẩm thực Hà Nội.
Nhà hàng có bí quyết tẩm ướp và nướng gà đạt đến tuyệt kỹ, cho ra đùi gà có màu vô cùng đẹp. Đùi gà có da giòn, vị mặn ngọt vô cùng cân đối. Thớ thịt gà quay săn nhưng vẫn đủ độ ẩm và ứa ra nước ngọt.
Ảnh: @nao32016
Cơm bà Tuyết vì là tiệm mở tại nhà nên khách có thể đến từ 10 giờ sáng đến 22 giờ. Quán có chỗ để xe máy, còn ô tô có thể gửi ở bãi xe gần phố Đào Duy Từ. Tuy nhiên, vì trong phố cổ nên khuyến khích đi xe máy hoặc taxi
9. Cơm gà xá xíu Cơm Viên
- Địa chỉ: 11a Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h30 – 22h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 75.000Đ/người
Trong không gian bé bé, quán kê được khoảng 4-5 cái bàn, đủ để cả nhóm bạn đông người lẫn 1,2 người đến ghé ăn. Điều khiến chúng mình vừa ý nhất đó là quán tuy không rộng nhưng rất thoáng mát, gọn gàng, một bên là bàn ghế để khách ăn, một bên là khu bếp để chế biến.
Thực đơn của quán khá đa dạng, có cơm gà xá xíu, mì xá xíu, cơm cà ri gà,… Món được nhiều người yêu thích nhất có lẽ chính là cơm gà và mỳ xá xíu. Đĩa cơm khi được mang ra vẫn bốc khói nghi ngút nóng hổi. Từng hạt cơm vàng ươm, mỡ màng, đặt cạnh là miếng gà xá xíu da nâu óng.
Ảnh: Cơm Viên
Phần nhìn đã hấp dẫn như vậy rồi nhưng phần vị cũng sẽ khiến bạn phải “liêu xiêu” đó nha. Thịt gà thì mềm, dai vừa phải, vỏ giòn, ăn vào thấy rõ lớp nước sốt xá xíu ngọt ngọt được ngấm đều. Cơm được nấu dẻo và thơm.
Bên cạnh đó, giá cả cũng là một điểm đáng lưu ý bởi giá cho một đĩa cơm hoặc mì không hề rẻ, rơi vào khoảng từ 60 – 65k/đĩa. Tuy vậy, bù lại, một phần ăn ở đây nhiều và đầy đặn, thịt được thái dày chứ không mỏng dính như nhiều nơi đâu.
10. Cơm Gà Lê Gia – cơm gà Cầu Giấy Hà Nội
- Địa chỉ: 41 đường Cốm Vòng (ngõ 36 đường Duy Tân), Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
- Giá tham khảo: từ 50.000Đ/người
Nằm ở khu Duy Tân hàng quán sầm uất nhưng quán cơm gà ngon Hà Nội Lê Gia vẫn nổi bật không lẫn đi đâu được. Với những ai ghiền thịt gà thì chắc chắn không thể bỏ qua nhà hàng này.
Nếu bạn muốn ăn thử nhiều loại gà cùng lúc thì cứ gọi ngay mẹt cơm gà có đầy đủ cả gà luộc, gà chiên mắm với nộm gà xé phay ăn kèm kim chi với dưa chuột giải ngấy rất ngon miệng. Các món cơm suất như cơ gà xé hay cơm đùi gà luộc cũng được đánh giá cao.
Ảnh: Cơm Gà Lê Gia – Cơm gà ngon Hà Nội
Ngoài ra quán cũng có các các món bún riêu, lẩu thái, lẩu bò,… Các món ăn đều vừa miệng, đầy đặn và trình bày đẹp mắt. Giá cả cũng vừa phải tương xứng với chất lượng nên khách đến rất đông.
Trên đây là danh sách 10 quán cơm gà Hà Nội chất lượng của Blog Digifood được rất nhiều thực khách tin tưởng. Với các mức giá đa dạng và các loại cơm gà cũng đa dạng, bạn sẽ có thêm những sự lựa chọn cho bữa ăn của mình.
Nếu muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể tham khảo các món cơm hấp dẫn khác cùng địa chỉ quán chất lượng tại Hà Nội mà Digifood gợi ý dưới đây: