Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

Nguyên liệu

  • 90 g gạo
  • 30 g cá hồi
  • 5 lá rau mồng tơi
  • Dầu oliu, nước mắm, hành băm

Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ.

Show

Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

Cá hồi chín thì vớt cá ra, tách riêng phần thịt cá và phần xương rồi xé nhỏ thịt cá hồi.

Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

Cho dầu oliu vào chảo, dầu nóng thì cho hành băm vào phi thơm, cho phần thịt cá hồi vào xào.

Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

3. Cách nấu cháo cá hồi

Cho gạo vào nước dùng đã luộc cá, nấu cho cháo nhừ nhuyễn. Sau đó cho phần cá hồi và rau mồng tơi đã băm nhỏ vào khuấy đều, nêm chút nước mắm cho bé rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

Thành phẩm

Múc cháo ra tô rồi để nguội cho bé.

Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi

Cá hồi là món ăn bổ dưỡng, giàu hàm lượng Omega 3, giúp trẻ phát triển trí não. Trong rau mồng tơi có hàm lượng chất khoáng và vitamin. Cháo cá hồi rau mồng tơi không những giúp bé trong quá trình ăn dặm mà còn dễ nấu.

Tìm hiểu thêm các món ăn khác tại đây.