Nếu bạn đã trồng rau xanh, trồng cà chua đỏ, vậy sao không trồng cà tím ngay để sắc tím của loại cây này góp phần tô điểm thêm nhiều màu sắc đa dạng vào vườn rau tại nhà của bạn nào! Show  Cà tím là loại quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Nó được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và dĩ nhiên cũng mang lại rất nhiều tác dụng tốt như: phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, kiểm soát tiểu đường… Vậy hãy nhanh tay trồng cà tím ngay trong thùng xốp với những hướng dẫn không thể bỏ lỡ sau: 1. Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồngDụng cụ trồng: Bạn có thể tận dụng thau, chậu, khay hoặc thùng xốp có kích thước cao: 20-25cm, rộng: 30cm hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng cà tím. Lưu ý: bạn nên đục lỗ để thoát nước dưới đáy khay. Đất trồng: Cà tím thích hợp trồng trên tơi xốp, giàu mùn, dễ thoát nước và có độ pH khoảng 6. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân hữu cơ (phân dơi Vietgro), vỏ trấu, xơ dừa… 2. Chuẩn bị hạt giống và gieo hạtNgâm hạt: Do có hạt cứng nên trước khi trồng, bạn nên ngâm hạt giống cà tím Vietgro nước lạnh từ 24-30 giờ. Sau đó vớt ra ngâm ở nước ấm có nhiệt độ khoảng 50 độ C trong vòng 1 tiếng. Công đoạn này vừa giúp làm mềm vỏ hạt để kích thích nảy mầm vừa giúp diệt trừ nấm bệnh. Ủ hạt: Ủ hạt giống trong vải ẩm cho nứt ra rồi mới đem đi gieo để đảm bảo hạt nảy mầm đều. Gieo hạt: Đem hạt đã ủ gieo từ 2-3 hạt vào một ô ở giá gieo hạt hoặc bầu. Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng và tưới nước bằng vòi phun nhẹ. 3. Chăm sócTưới nước: 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát để đủ độ ẩm cần thiết cho cây con sinh trưởng phát triển tốt. Đặc biệt trong thời kỳ ra hoa và nuôi quả bạn không được để mặt chậu bị khô hoặc thiếu nước thì cây cà sẽ ra hoa kém dẫn đến giảm năng suất và trái không được to. Cấy cây con: Khi cây con trồng trong bầu có từ 5 đến 6 lá thật và cao khoảng 6-8cm thì chọn ra những cây khỏe mạnh nhất rồi đem trồng ra chậu hoặc thùng xốp. Sau khi cấy xong tưới nước cho cây và che phủ trong vòng 1 tuần. 4. Bón phânBạn nên sử dụng phân dơi Vietgro để bón cho việc trồng cà tím tại nhà là hợp lý nhất. Thời điểm: cứ 10 – 12 ngày bón 1 lần. 5. Thu hoạchSau 65-70 ngày trồng cà tím, bạn có thể thu hoạch đợt đầu tiên. Không nên thu hoạch lúc quả quá già bởi ăn sẽ không ngon. Những trái cà tím dài, ngon sẽ đợi thu hoạch nếu bạn áp dụng những kỹ thuật trồng cà tím trên đấy. Chúc bạn thành công. KHPT - Cà tím trồng chậu vừa là cây rau ăn quả, vừa là cây kiểng đẹp từ hoa đến trái. Nhiều người thích trồng vài chậu để được nhìn thấy những bông hoa màu tím hoa cà rất đỗi thân thương, nhớ nhung, hoài niệm. Góc xanh gia đình kỳ này xin mách bạn kỹ thuật trồng đơn giản, dễ làm... Cà tím có nhiều loại khác nhau, tuy nhiên, cách trồng đều có các bước chuẩn bị giống nhau. Chuẩn bị cây giống Ủ hạt trước khi gieo: Pha nước ấm 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh ngâm hạt cà tím khoảng 3-4 giờ, vớt hạt ra, rửa lại hạt bằng nước sạch. Dùng gòn nhúng ẩm, vắt ráo, bọc hạt lại cho vào lọ ủ khoảng 3-4 ngày. Khi thấy hạt nứt mầm trắng thì đem ra gieo vào chén ươm bằng đất multi Rau ăn quả. Đậy chậu sau khi gieo hạt vào đất. Khi hạt đã nhú mầm thì lấy tấm đậy ra. Kiểm tra độ ẩm đất trong thời giao gieo hạt, tránh để đất bị quá khô hay quá ẩm, hạt sẽ nẩy mầm kém. Kiểm tra kiến hay các loại côn trùng khác có thể cắn phá mầm hạt hay tha mất hạt. Tưới nước mỗi ngày sau khi hạt đã nảy mầm. Cây con đã được 15-20 ngày tuổi sau khi gieo thì lựa chọn những cây khỏe để trồng. Có thể mua cây giống có sẵn. Trồng và chăm sóc Chuyển cây con vào chậu lớn có đường kính 25-30cm, cao 30cm. Trồng bằng đất Multi Rau ăn quả. Bón phân Khi cây cà tím đã ra hai lá thật (15 ngày sau khi hạt nảy mầm) thì phun phân Super Growth rong biển hay Halifax ( pha 1ml với 1 lít nước) 5 ngày phun 1 lần. Khi cây được 20 ngày tuổi, bón phân Multi Bổ sung rau ăn quả vào gốc (100gr/ gốc). Sau đó cứ 15 ngày bón phân 1 lần cho đến khi cây ra hoa, đậu trái và thu hoạch trái. Khi cây bắt đầu ra hoa- khoảng 45-50 ngày sau khi trồng, ngưng phun Super Growth rong biển. Trường hợp cây trên 45 ngày tuổi mà vẫn chưa ra hoa, Sử dụng Bloom & Fruit và NPK 6-14-6 (5ml mỗi loại pha 1 lít nước) hay TP108 (pha 1ml với 1 lít nước) phun ướt đều lên trên thân lá, 7 ngày phun 1 lần, để giúp cây ra hoa tốt hơn. Tưới nước Tưới nước mỗi ngày, sáng 1 lần và chiều mát 1 lần, không cần tưới khi trời vừa mưa. Khi cây cao 30cm , cắm thêm 1 cây chống, buộc thân cây cà tím vào để gió không làm cây đổ ngã, lung lay gốc sẽ dễ nhiễm bệnh ở gốc thân, ra hoa đậu trái kém. Cây ra hoa phải tưới đủ nước, không dùng vòi nước tưới phun lên trên hoa sẽ làm rụng hoa và rụng trái non. Phun định kỳ Super NPK 6-14-6 để cây đậu trái tốt hơn. Tỉa bót cành nhất là cành vượt (cành vươn thẳng, không phân nhánh). Phòng ngừa sâu bệnh Pha thuốc theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì, cụ thể như sau: Sâu xanh, dùng Crymax, Biobauve phun phòng trừ. Các loại rầy mềm, rệp sáp, sâu vẽ bùa sử dụng Brightin để phòng trừ.Bệnh đốm lá dùng Maxtaxyl. Bệnh héo cây dùng Exin, Sincosin để phòng ngừa. Thu hoạch Khi trái cà tím thẳng bóng da, hoa khô trên đỉnh đầu đã rụng thì có thể thu hái trái ngay. Cà tím thu hái trái từ 2-3 tháng đối với cây trồng trong chậu. Khi cây già cỗi, nhổ bỏ cây, đất trồng cà tím nếu muốn sử dụng lại chỉ nên bón cho các loại cây ăn trái khác, không dùng trồng lại các loại cà hay ớt. Nếu tiếp tục trồng cà tím ta dùng đất Multi rau ăn quả mới. Chúc bạn thành công! Để tìm hiểu, trao đổi thêm về thông tin trong bài viết; hoặc về việc trồng các loại rau sạch; hoa kiểng tại nhà… Liên hệ: 146/6A Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM; hay cửa hàng D10, 12, 13 (trong khuôn viên sân vận động Quân khu 7, Q.Tân Bình-vào cổng đường Phan Đình Giót, rẽ phải 50 mét). ĐT: 38293.134; 38441. 452; email: Bạn rất thích dùng cà tím nhưng lo sợ cà mua ngoài chợ không an toàn! Bạn quyết định trồng cà tím ngay tại nhà nhưng chưa biết bắt đầu thế nào! Trồng cà tím không hề khó chút nào, rất đơn giản. Hãy để ASUS hướng dẫn bạn cách trồng loại cây này nhé! 1. Trồng cà tím đúng cáchBước 1. Lựa chọn giống câyBạn biết không, cà tím là loại cây thường dễ bị bệnh nên bạn cần mua hạt giống chất lượng, kháng bệnh tại các cửa hàng bán giống uy tín nếu muốn tự trồng cà tím tại nhà. Tiếp theo bạn vớt hạt ra, ngâm tiếp nước ấm 40-500C( tỉ lệ 2 phần nước sôi: 3 phần nước lạnh) trong 1 giờ. Sau đó bạn ủ hạt giống trong vải ẩm cho nứt ra rồi mới đem đi gieo. Trồng cà tím tại nhà cực kỳ đơn giản Bạn trộn đất thịt, phân hữu cơ, xơ dừa và tro trấu vào vỉ ươm sao cho giá thể tơi xốp, giữ ẩm tốt. Gieo hạt vào các ô và phủ lớp đất mỏng hoặc xơ dừa lên trên mặt. Tưới phun sương ngày 2 lần để cung cấp đủ nước cho cây con. Bước 2. Chuẩn bị chậu và đất trồng cà tímTrong lúc chờ hạt nảy mầm, bạn hãy chuẩn bị chậu và đất trồng cho cây cà tím. Chậu trồng hay thùng xốp nên có chiều rộng ít nhất 40cm, chiều cao từ 50cm, đục nhiều lỗ dưới đáy thùng hoặc chậu. Bạn có thể sử dụng đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ, nhiều dinh dưỡng, tươi xốp và đặc biệt phải thoát nước tốt. Bạn trộn đất cùng phân trùn quế, phân hữu cơ vi sinh, xơ dừa, tro trấu và trộn thêm Trichoderma để xử lí, cải tạo đất phòng bệnh cho cây. Bước 3. Chăm sóc câyKhi trồng cà tím nên lưu ý đây là loài cây ưa sáng nên bạn hãy đặt chậu ở nơi có nhiều nắng, từ 4-6 giờ nắng là hay nhất. Đợi cây con cao 6-8cm và có từ 5-6 lá thật. Bạn tiến hành mang cây con ra trồng trong chậu. Mỗi thùng, chậu chỉ nên trồng 1 cây. Cây con chuyển sang chậu được 1 tuần, bạn nên tưới dung dịch trùn quế pha loãng để cây phát triển nhanh và khỏe. Bạn cần tưới nước mỗi ngày cho cây, kiểm tra thường xuyên mặt chậu để chắc rằng nó không bị khô. Sẽ thật tuyệt nếu bạn trang bị cho chậu hệ thống tưới nhỏ giọt khi trồng cà tím. Cây của bạn lúc nào cũng sẽ đủ nước và không sợ bị úng. Bạn nhớ nhé, nếu thiếu nước, cây cà tím của bạn sẽ ít ra hoa dẫn đến năng suất kém và quả nhỏ đấy. Cà tím tới giai đoạn thu hoạch Hãy cắt bỏ các lá già phía dưới để phần gốc cây được thoáng khí. Bổ sung thêm phân hữu cơ khi cây bắt đầu ra hoa đợt đầu tiên và sau khi thu hoạch các đợt quả. Trong thời gian thu hoạch bạn cần chú ý thường xuyên kiểm tra sâu bệnh. Bên dưới mặt lá thường có trứng sâu đục quả màu trắng hay rầy mềm, bạn có thể dùng dung dịch gừng tỏi ớt để phun ngừa trước khi chúng gây hại. Bật mí một chút, bạn có thể trồng xen cà tím với hoa vạn thọ sẽ giúp hạn chế sâu bệnh cho cây cà của bạn rất nhiều đấy. Bước 4. Thu hoạch quả2 tháng sau khi trồng cà tím đã có thể thu hoạch trái. Cà tím là giống cây cho thời gian thu hoạch tương đối dài. Cây sẽ ra hoa và đậu trái liên tục trong vòng 4 đến 5 tháng. Tuy nhiên, nếu cây được chăm sóc kỹ hơn thì sẽ cho thời gian thu hoạch lâu hơn từ 7 tới 8 tháng. Khi trái cà tím bắt đầu lớn, vỏ sẽ chuyển từ tím sang màu tím nhạt hơn, bóng và lớp vỏ sẽ căng đều là bạn có thể thu hoạch được rồi. Tránh để quả già mới thu hoạch, khiến chất lượng quả bị giảm và cây cũng bị mất sức nhiều. 2. Lợi ích của quả cà tímCà tím có chứa nhiều chất xơ và rất ít calo nên phù hợp hỗ trợ cho việc giảm cân, chống táo bón, phòng ngừa ung thư đại tràng. Cà tím còn chứa nhiều sắt, hỗ trợ phòng chống thiếu máu. Ngoài ra, Canxi trong cà tím giúp phát triển xương, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương. Trồng cà tím không chỉ cung cấp cho bữa ăn hằng ngày thêm đa dạng 3. Lưu ý khi dùng cà tímKhông nấu cà tím ở nhiệt độ quá cao sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng trong quả cà tím, nên hầm hoặc ninh nhừ quả. Nên ăn cả vỏ cà: trong vỏ chứa nhiều vitamin B, vitamin C có lợi cho sức khỏe. Quả cà tím có tính hàn, nên khi nấu nên cho thêm vài lát gừng. Ngoài ra những người huyết áp thấp, đang bị tiêu chảy nên hạn chế dùng. Hy vọng là sau những hướng dẫn trên đây, bạn có thể trồng cà tím trĩu quả, an toàn cho gia đình mình. Nếu có thắc mắc cần tư vấn về làm vườn rau sạch tại gia, hãy liên hệ với ASUS ngay nhé. ASUS sẽ giúp bạn hoàn thiện khu vườn đẹp mắt hơn, đa dạng hơn và tiết kiệm thời gian chăm sóc hơn. –> Xem thêm bài viết Hướng dẫn trồng đậu bắp tại nhà –> Xem thêm bài viết Cách trồng cây Rau càng cua tại nhà Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia ADD: 79 Đường Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp HCM Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Toàn) |
