Cách làm bánh nếp chiên giòn

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Bột nếp 200 Gr

Dầu ăn 100 ml

Đường trắng 15 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Trước khi làm bánh bột nếp chiên thì rây 200g bột nếp và 15g đường vào tô để loại bỏ lợn cợn. Sau đó thêm từ từ nước sôi vào, dùng đũa khuấy đều thành hỗn hợp đặc sánh.

Cách làm bánh nếp chiên giòn
Cách làm bánh nếp chiên giòn
Cách làm bánh nếp chiên giòn
Cách làm bánh nếp chiên giòn
2

Bánh bột chiên áp chảo: Láng 1 ít dầu lên chảo đáy phẳng, múc 1 muỗng hỗn hợp bột cho vào chảo, dàn mỏng. Bánh nếp chiên lửa nhỏ vừa cho chín vàng giòn 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Cách làm bánh nếp chiên giòn
Cách làm bánh nếp chiên giòn
3

Với cách làm bánh bột nếp chiên đơn giản và nhanh gọn trên, bạn sẽ có được những chiếc bánh nếp chiên giòn béo, dai ngon hấp dẫn, sẵn sàng phục vụ cho bữa ăn sáng cả nhà nhé. Pha thêm ít sốt tương ớt hoặc tương cà để ăn kèm bánh nếp chiên sẽ ngon miệng hơn đấy.

Cách làm bánh nếp chiên giòn
Cách làm bánh nếp chiên giòn