 Bánh bí đỏ nhân phô mai Show
Bí đỏ không chỉ nấu cháo, nấu canh mà làm món bánh bí đỏ nhân phô mai cũng dễ gây nghiện lắm đó. Hương vị bùi bùi, béo béo của bí đỏ và phô mai cùng lớp vỏ bánh đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến mọi người thích thú. Học ngay cách chế biến từ Medplus bạn nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh bí đỏ nhân phô mai
2. Mẹo chọn mua nguyên liệuBạn nên chọn loại bí đỏ ngọt. Nó nhỏ hơn một chút so với loại màu cam phổ biến, hình dáng đẹp mắt hơn và trông giống hình cầu hơn. Đây là loại dùng để chế biến món ăn vì hương vị của chúng ngọt và đậm đà hơn. 3. Các bước làm bánh bí đỏ nhân phô mai3.1 Sơ chế nguyên liệu
3.2 Làm bánh bí đỏ nhân phô mai
3.3 Lưu ý
4. Những thực phẩm nên kết hợp với bí đỏTrong táo tàu có chứa nhiều vitamin C, chất chống oxi hóa, chất kháng khuẩn nên khi kết hợp cùng bí đỏ không những mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn chữa ho, tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh trĩ, phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Đây là món ăn sẽ thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường, viêm loét dạ dày.
Món bí đỏ hấp táo tàu sẽ rất có ích cho sức khỏe của bạn đấy. Sự kết hợp giữa bí đỏ và hạt sen giúp tăng cường chức năng cho các cơ quan trong cơ thể. Chúng ta có thể sử dụng hai thực phẩm này làm thức ăn bổ trợ trị liệu cực kỉ hiệu quả dành cho những ai mắc các chứng bệnh: tiểu đường, bệnh mạch vành, cao huyết áp, mỡ trong máu cao, béo phì và táo bón. Bí đỏ vừa tốt cho tiêu hóa vừa dồi dào vitamin, các chất xơ có tác dụng làm giảm lượng đường huyết tăng cao trong cơ thể. Còn đậu xanh có tác dụng giải nhiệt, thanh độc, giải khát. Kết hợp bí đỏ với đậu xanh sẽ rất tốt cho sức khỏe, cũng như bổ sung được nhiều lượng dưỡng chất, ngăn ngừa các loại bệnh xâm nhập vào cơ thể. Có lẽ chúng ta đã biết, bí đỏ vừa có thể làm giảm đường huyết, vừa tăng cường chất dinh dưỡng tốt cho trí não. Còn thịt heo thì dồi dào dinh dưỡng có thể bồi bổ cho cơ thể. Khi kết hợp bí đỏ cùng thịt heo rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, chữa bệnh đau đầu hiệu quả. Bạn có thể ăn thường xuyên hai thực phẩm này với nhau. Bánh bí đỏ nhân phô mai với hương vị bùi béo của bí đỏ hòa với phô mai dễ khiến mọi người mê mẩn. Đừng ngần ngại chế biến thường xuyên cho cả nhà thưởng thức bạn nhé! Xem thêm công thức nấu ăn ngon từ bí đỏ: Nguồn: Tổng hợp
1
Đầu tiên, gọt vỏ bí đỏ, cắt thành lát, sau đó hấp cách thủy. Trong lúc hấp bí, lấy phô mai cắt miếng vuông rồi cho vào lại ngăn đá giữ đông.
2
Cho bí đang nóng vào thau đã có sẵn bột gạo nếp, thêm một ít đường và trộn đều hỗn hợp trong vòng 10 phút.
3
Lấy một ít bột, cán tròn, sau đó cho một viên phô mai vào giữa rồi vo tròn lại.
4
Sau khi vo đủ lượng bánh bí đỏ, cho vào nồi chưng cách thủy trong vòng 15 phút rồi để bánh nguội.
5
Cho dừa nạo vào một cái tô nhỏ, sau đó lăn bánh chín qua 1 lớp dừa, sao cho dừa áo đều bên ngoài bánh là được.
6
Bánh bí ngô nhân phô mai trông thật hấp dẫn phải không nào, hãy thưởng thức ngay và luôn bạn nhé!
20/03/2020 10:03 Bí đỏ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng được lựa chọn để bắt đầu cho bé ăn dặm. Với bí đỏ bố mẹ có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn như: bí đỏ nghiền, cháo bí đỏ, bánh bí đỏ,... Trong nội dung bài viết này Ăn dặm 3in1 sẽ hướng dẫn bố mẹ cách làm món bánh bí đỏ nhân phô mai hấp đơn giản tại nhà.
Bánh được làm từ bột nếp kết hợp cùng bí đỏ và viên nhân phô mai, chình vì vậy khi ăn bánh sẽ cảm nhận được hương vị khá mới lạ, bánh có vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, độ mềm xốp từ bột và phần nhân béo béo ngậy ngậy. Đặc biệt khi bánh chín có màu vàng ươm cực kỳ bắt mắt, rất dễ kích thích sự thèm ăn của người nhìn, nhất là các bạn nhỏ. Chi tiết cách làm mời bố mẹ xem video hướng dẫn dưới đây:Dưới đây là công thức làm bánh bí đỏ nhân phô mai cực kỳ đơn giản mà các bố mẹ có thể làm thành công ngay từ lần đầu tiên cho các bữa phụ ăn dặm của bé. Nguyên liệu làm bánh bí đỏ nhân phô maiVới những nguyên liệu dễ tìm và mua dưới đây bố mẹ có thể làm những chiếc bánh bí đỏ thơm ngon cho bữa ăn dặm của bé.
Cách làm chi tiết bánh bí đỏ nhân phô mai.Sơ chế:
Chế biến:
Lưu ý:
Chúc bố mẹ thành công với món bánh bí đỏ nhân phô mai này nhé! Để học thêm nhiều món ngon chế biến ăn dặm cho con, đặc biệt được thực hành chế biến các món ăn dặm tại lớp dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp Hoàng Cường, bạn hãy tham khảo lớp học “Đầu bếp của con” nhé! 1 LẦN HỌC CON ĂN NGON TRỌN ĐỜI |
