Để tránh những sai lầm có thể gặp khi cho trẻ dùng sữa tươi, cha mẹ cần lưu ý những nguyên tắc dưới đây: Show Thời điểm:Theo các nhà khoa học, chỉ nên cho trẻ dùng sữa tươi khi trẻ đã hơn 1 tuổi. Lý do vì sữa tươi có hàm lượng đạm, can-xi và phốt-pho cao, nếu cho trẻ dưới 1 tuổi uống sẽ dễ có nguy cơ bị quá tải thận. Về lâu dài, làm trẻ có nguy cơ bị cao huyết áp, béo phì ở tuổi trưởng thành. Ngoài ra lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Sữa tươi có ít sắt, nghèo vi lượng nên trẻ dưới 1tuổi có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, thiếu vi lượng nếu sử dụng sữa tươi như thực phẩm chính. Vấn đề nên cho trẻ uống sữa tươi lúc nào cũng rất quan trọng. Trước bữa ăn chính 2 giờ thì không nên cho trẻ uống sữa tươi cũng như các thức ăn lặt vặt khác vì có thể làm bé no và biếng ăn khi vào bữa. Chỉ nên cho trẻ uống sau bữa ăn từ 1-2 giờ. Số lượng:Chỉ nên bổ sung sữa tươi vào chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ trên 1 tuổi, tốt nhất là trẻ trên 2 tuổi với liều lượng khoảng 200-300ml/ngày.
Với trẻ 2-3 tuổi trở lên, có thể cho trẻ uống lượng sữa tươi nhiều hơn, vì lúc này chế độ ăn đa dạng sẽ giúp trẻ nhận đủ các dưỡng chất và trẻ có khả năng tiêu hóa, hấp thu các thức ăn tốt hơn. Với thiếu niên, có thể sử dụng sữa tươi thay sữa bột, đảm bảo tổng lượng sữa từ 500-700ml/ngày. Ngoài ra kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất. Lưu ý về số lượng rất quan trọng, vì nhiều cha mẹ cứ nghĩ sữa tốt cho sức khỏe, nhất là chiều cao của con nên cứ cố “ép” con uống càng nhiều càng tốt. Nếu uống quá nhiều sữa, trẻ sẽ dễ béo phì, hoặc trẻ không được rèn luyện thói quen nhai, lâu dài kén ăn các thức ăn đặc dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất xơ gây bón, phát triển không cân đối... Loại sữa:Đối với trẻ dưới 2 tuổi, nếu uống sữa tươi nên chọn sữa nguyên kem, không nên chọn sữa tách béo (trừ khi có chỉ định của bác sĩ) vì lúc này não cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nếu đã thừa cân béo phì thì nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần. Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường để giảm bớt lượng đường hấp thu nhanh trong khẩu phần vì không có lợi cho sức khỏe. Nếu uống sữa có đường thì sau khi uống nên súc miệng để tránh bị sâu răng (do đường bám trên men răng và bị các vi khuẩn sử dụng, sinh ra acid gây hỏng men răng), đồng thời giảm lượng đường đưa vào cơ thể từ những thực phẩm khác sao cho tổng lượng đường trong ngày dưới 20g. Sữa tươi bao gồm 3 loại là sữa vắt trực tiếp, sữa thanh trùng và tiệt trùng. Trong đó chỉ nên cho trẻ uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên uống sữa bò vắt trực tiếp vì không đảm bảo sạch vi khuẩn, có nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa. Nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm độc cao nhất là với các cơ sở chăn nuôi vắt thủ công, quy trình vắt không sạch, chuồng trại không đúng tiêu chuẩn, bảo quản và vận chuyển không đảm bảo chất lượng.Nguồn: BS.CK2.Nguyễn Thị Thu Hậu- TK.Dinh dưỡng, BV Nhi Đồng 2 MamanBébé xin giới thiệu đến bố mẹ: Sữa tươi nguyên chất tiệt trùng Sachsen Mueller - Sữa tươi nội địa ĐứcThơm ngon, khác biệt ngay từ lần thử đầu tiên! * Với nguyên liệu: - Bò sữa được nuôi tại các trang trại đạt chuẩn CHÂU ÂU - Hương vị sữa thật, hoàn toàn TINH KHIẾT - Giàu canxi, các vitamin A,D,C và khoáng chất TỰ NHIÊN
* Quy trình xử lý sữa tươi 3 KHÔNG: Sachsen Mueller chắc chắn sẽ là nguồn sữa tốt nhất mẹ nên lựa chọn cho cả gia đình!
Sữa là thức uống mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Nhiều mẹ quyết định cho con cai sữa mẹ, dừng uống sữa công thức và chuyển sang uống sữa tươi, sữa bò. Thế nhưng, điều này cũng đặt ra không ít thắc mắc cho mẹ về sự an toàn và chế độ dinh dưỡng của con. Bé 1 tuổi uống sữa gì thì tốt? Bé 1 tuổi uống sữa tươi được chưa? Uống sữa bò có tăng chiều cao không? Bé không chịu uống sữa phải làm sao? Trẻ bị dị ứng đạm bò nên uống sữa gì? Mời ba mẹ cùng theo dõi bài viết để đổi sữa thành công cho bé! Bé 1 tuổi uống sữa gì? Có nên cho trẻ uống sữa tươi, sữa bò?Ở thời điểm bé bước sang 1 tuổi, chế độ dinh dưỡng có những sự thay đổi đáng kể và mẹ nên đổi sữa cho bé. Bé không bú mẹ hay uống sữa công thức nữa mà sẽ chuyển sang uống sữa bò (sữa tươi). Và hãy đợi đến khi bé được 1 tuổi mới cho bé uống sữa bò như thức uống chính.  Mẹ có thể cho bé một tuổi uống sữa tươi, sữa bò Nếu con đã hơn 1 tuổi mà vẫn đang uống sữa công thức thì mẹ cũng không cần quá lo lắng. 1 tuổi không phải là cột mốc cố định để bé chuyển sang uống sữa bò. Mẹ có thể cho bé 1 tuổi uống sữa tươi, sữa bò khi con đã sẵn sàng. Uống sữa bò có tăng chiều cao không?Ở độ tuổi này, trẻ không cần thiết phải đổi sữa công thức hay sữa tăng chiều cao nữa. Mẹ có thể chuyển trực tiếp từ sữa công thức sơ sinh sang sữa bò, sữa tươi và nhớ ưu tiên loại nguyên kem thay vì loại ít béo hay tách béo. Sữa bò nguyên kem cung cấp nhiều năng lượng và các loại vitamin, đáp ứng được nhu cầu phát triển của cơ thể trẻ. Các dưỡng chất trong sữa mà chủ yếu là canxi kích thích sự phát triển của răng và xương. Do đó, sữa bò, cụ thể là sữa bò nguyên kem được xem là thực phẩm vàng giúp bé phát triển chiều cao. Cách đổi sữa công thức sang sữa tươiChuyển từ uống sữa công thức sang sữa bò, sữa tươi không phải là một hành trình dễ dàng với nhiều bé. Một số bé rất hào hứng và thích ứng nhanh với loại sữa mới, nhưng cũng có không ít bé có phản ứng tiêu cực và cần thời gian để làm quen với sự thay đổi trong chế độ dinh dưỡng. Phản ứng mới đầu là bé không uống sữa bò và đòi uống sữa công thức như cũ. Vậy mẹ phải làm sao đây? Gợi ý 1: Một gợi ý cho mẹ là pha lẫn sữa bò và sữa công thức với tỉ lệ đều nhau rồi cho bé uống. Theo thời gian, khi bé đã quen dần thì mẹ hãy tăng lượng sữa bò cho đến khi bé chấp nhận hoàn toàn thức uống mới này. Sự kết hợp của sữa bò và sữa công thức giúp bé dễ thích ứng hơn Gợi ý 2: Một gợi ý nữa là là dừng hẳn sữa công thức. Mẹ hãy cho bé uống hết hộp sữa công thức đang có trong nhà và không mua thêm hộp mới. Sau đó chuyển hoàn toàn sang sữa bò. Ban đầu bé có thể sẽ từ chối thẳng thừng nhưng rồi sẽ dần chấp nhận vì biết rằng mẹ sẽ không cho uống sữa công thức nữa. Sự chuyển đổi này khiến nhiều bé không thích ứng được và khóc lóc, giận dỗi trong một thời gian. Gợi ý 3: Hoặc mẹ có thể cho bé uống xen kẽ sữa tươi và sữa công thức trong thời gian đầu nếu lo lắng sữa tươi không đủ chất. Tuy nhiên, với bé sau 1 tuổi thì ăn dặm là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ yếu. Mẹ hãy mạnh dạn cắt sữa công thức để bé có cơ hội hấp thu dinh dưỡng từ thực phẩm nhé. Đối diện với sự thay đổi này, bé rất cần đến sự khuyến khích, động viên từ mẹ. Do đó, mẹ nhớ khen ngợi bé mỗi lần bé cố gắng làm quen với sữa bò và nói con nghe rằng: “Sữa bò rất tốt cho sức khỏe của con và mẹ rất vui khi nhìn con uống sữa.” Một đặc điểm ở trẻ nhỏ là thích bắt chước hành vi và lời nói của người lớn. Vậy thì ba mẹ hãy là những tấm gương tốt để bé học theo. Nhìn thấy ba mẹ uống sữa một cách ngon lành và khen tấm tắc, chắc chắn trẻ cũng sẽ muốn uống thử. Bé không chịu uống sữa phải làm sao?Nếu đã thử nhiều cách mà em bé không chịu uống sữa bò thì mẹ cũng đừng lo lắng nhé! Bé hoàn toàn có thể hấp thụ dưỡng chất từ các chế phẩm như sữa chua và phô mai. Hoặc các món ăn chế thêm sữa như sinh tố bơ, sinh tố bí đỏ, sinh tố xoài... Bằng cách này, dù không uống sữa tươi thì trẻ vẫn nạp đủ lượng canxi theo nhu cầu của cơ thể. Song song với đó, mẹ cứ hãy kiên trì khuyến khích con uống sữa tươi vì biết đâu một ngày đẹp trời con lại thay đổi suy nghĩ mẹ nhỉ! Các bé không uống nhiều sữa tươi có thể ăn thêm phô mai và sữa chua Trong trường hợp bé đang uống sữa công thức và mỗi ngày không uống đủ 500ml thì mẹ cần cho bé uống thực phẩm bổ sung vitamin A, C và D đều đặn để con hấp thụ đủ dưỡng chất. Chất lỏng đóng vai trò quan trọng đối với quá trình trao đổi chất và phát triển của trẻ. Do đó, mẹ cố gắng cho con uống đủ nước lọc và sữa bò mỗi ngày. 1 tuổi cũng là thời điểm thích hợp để bé chuyển từ uống bằng bình sang bằng cốc. Biết đâu tập dùng cốc lại khiến con thích thú và chấp nhận luôn cả việc uống sữa bò. Mẹ hãy thử xem nhé! Sữa cho bé bị dị ứng đạm bòMột số bé bị tiêu chảy, sốt, nôn, mẩn đỏ, chàm da… khi sử dụng sữa bò. Đây là biểu hiện thường gặp khi bé nhà bạn bị dị ứng đạm bò. Lúc này, mẹ nên ngừng cho bé uống sữa bò, sau đó nhờ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng tư vấn kỹ hơn để điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho bé. Nếu bé có biểu hiện dị ứng nặng thì cần được đưa đến bệnh viện để kiểm tra. Hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò khiến ba mẹ không khỏi xót xa Trẻ bị dị ứng đạm sữa bò nên uống sữa gì? Với trẻ nhỏ, sữa bò là nguồn dinh dưỡng khó thay thế, nhưng nếu bé bị dị ứng đạm sữa bò hoặc không thích uống sữa bò thì mẹ có thể cân nhắc cho bé uống sữa hạt nguyên chất như hạt hạnh nhân, óc chó, đậu đỏ... Song song với đó, mẹ cần bổ sung nhiều hơn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhất là các thực phẩm giàu canxi và vitamin để bé không bị thiếu chất. Nguồn: Babycenter |
