Trong sữa đậu nành có hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu dồi dào. Nếu cơ thể mẹ bầu không bị dị ứng và uống sữa điều độ dưới sự hướng dẫn của bác sĩ sẽ không gây hại gì mà còn đáp ứng được nhu cầu của cơ thể và giúp thai nhi phát triển bình thường. Mẹ bầu có thể uống tối đa 2 ly sữa đậu nành một ngày, tuy nhiên không nên sử dụng mỗi ngày.
Đậu nành tốt cho thai phụ là điều không thể chối cãi, miễn là mẹ bầu tiêu thụ điều độ và đúng cách. Vì hệ miễn dịch của thai phụ trong giai đoạn này thường yếu hơn nên nếu thích hương vị của đậu nành thì bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ xem có nên uống sữa từ đậu nành hay không để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Việc uống sữa phản khoa học có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền qua thực phẩm cho cả mẹ và con.
Tác dụng phụ của sữa đậu nành nếu dùng không đúng cách khi mang thai
Vậy là bạn đã rõ bà bầu uống sữa đậu nành có tốt không, cũng như lượng dùng phù hợp. Ngoài hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, những tác dụng phụ của sữa đậu nành cũng có thể gây rắc rối cho sức khỏe mẹ bầu. Đậu nành chứa isoflavone thực hiện chức năng giống estrogen và có thể hạn chế tác dụng của estrogen. Thí nghiệm trên động vật cho thấy tiêu thụ lượng lớn sữa từ đậu nành có thể hình thành các khối u hoặc gây ra dị dạng ở thai nhi.
Một số thai phụ cho thấy biểu hiện dị ứng như phát ban, viêm, khó thở, nôn mửa và chóng mặt do thường xuyên uống sữa đậu nành quá liều lượng. Sữa đậu nành còn có thể gây ra triệu chứng sốc phản vệ (một tai biến dị ứng nghiêm trọng, dễ gây tử vong).
Isoflavone trong đậu nành là nguyên nhân gây ra chứng đau nửa đầu. Tuy chưa có một báo cáo chính thức phản đối việc uống sữa đậu nành khi mang thai, nhưng tốt hơn hết, mẹ bầu nên tránh uống quá nhiều để giảm thiểu nguy cơ gây ra dị tật bẩm sinh cho con yêu nhé.
Phòng bệnh lúc nào cũng tốt hơn chữa bệnh. Để con yêu được phát triển toàn diện và lớn lên khỏe mạnh, mẹ cần tuân thủ những quy tắc ăn uống nghiêm ngặt, đặc biệt là uống sữa đậu nành sao cho hợp lý nhất. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp băn khoăn sữa đậu nành có tốt cho bà bầu.
Uống nước đậu nành rang có lợi sữa không, chắc chắn là có. Đậu nành là một trong những nguồn thực phẩm được nhiều mẹ bỉm yêu thích vì sự an toàn, tiện lợi trong chế biến và cung cấp rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho sữa mẹ. Bài viết đã giải đáp một phần thắc mắc của nhiều mẹ, như việc sau sinh uống đậu nành rang được không hay sữa đậu nành rang có thực sự an toàn cho cả mẹ và bé… Hy vọng rằng bạn đã chắt lọc được những thông tin bổ ích để quá trình nuôi dạy con ngày càng tốt hơn.
Trong thử nghiệm của mình, các nhà khoa học tại Trường Y công cộng Johns Hopkins Bloomberg (bang Maryland) cho những con chuột mang bầu dùng chế độ ăn chứa nhiều genistein - hoóc môn thực vật chính có trong đậu nành. Họ nhận thấy có những biến đổi rõ rệt ở cơ quan sinh dục của chuột đực con: tuyến tiền liệt và tinh hoàn bị thay đổi kích thước, khả năng xuất tinh bị mất tuy số lượng tinh trùng vẫn bình thường. Cắt genistein khỏi khẩu phần ăn của chuột đực cũng không làm thay đổi được tình hình. Điều này chứng tỏ, những biến đổi nói trên chỉ liên quan tới việc tiếp xúc với hàm lượng lớn hoóc môn trong thời kỳ bào thai và bú mẹ.
Theo các nhà nghiên cứu, những hậu quả trầm trọng này không hề được ghi nhận ở phụ nữ ăn chay và phụ nữ châu Á (nơi đậu nành đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn). Tuy nhiên, cũng có một nghiên cứu cho rằng, các bà bầu ăn chay thường hay sinh con bị dị tật lỗ tiểu. Nhóm tác giả khuyến cáo, mặc dù còn cần thêm nhiều nghiên cứu mới, nhưng trước mắt các thai phụ vẫn không nên dùng đậu nành.
Các hóa chất kiểu oestrogen tổng hợp có trong mỹ phẩm, đồ nhựa và thuốc viên tránh thai đã bị kết tội làm thay đổi giới tính của cá sống ở những khúc sông bị ô nhiễm và làm giảm số lượng tinh trùng ở nam giới. Người ta cũng lo ngại rằng, hoóc môn tương tự ở thực vật là phytoestrogen có thể gây hại cho con người.
Genistein có trong đậu nành chính là một loại phytoestrogen. Hàm lượng lớn chất này được tìm thấy ở một số sữa bột dành cho trẻ nhỏ làm từ đậu nành và các thuốc dùng trong liệu pháp hoóc môn thay thế. Tuần vừa rồi, một ban cố vấn khoa học của Anh đã cảnh báo về nguy cơ đối với sức khỏe của sữa công thức (sữa bột) từ đậu nành.
Có nhiều ý kiến trái chiều về việc bà bầu uống sữa đậu nành trong tam cá nguyệt thứ nhất. Vậy, bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Bài viết sẽ giải thích cụ thể để bà bầu không còn bối rối khi uống sữa đậu này trong thai kỳ, đặc biệt trong 3 tháng đầu.
Xem thêm:
1. Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không?
Bà bầu tháng đầu có thể uống được sữa đậu nành với hàm lượng tối đa là 500ml/ngày. Sữa đậu nành là một loại sữa lành tính, chứa nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên vì được làm từ hạt đậu nành. Tuy nhiên, nếu uống sữa đậu nành quá nhiều thì mẹ bầu có nguy cơ bị đau nửa đầu, khó tiêu,…
Nhiều người lo lắng rằng, uống sữa đậu nành sẽ làm ảnh hưởng tới giới tính thai nhi vì hàm lượng cao thành phần isoflavones (estrogen thực vật). Tuy nhiên, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Anh vào năm 2003, thành phần Isoflavone trong đậu nành không làm thay đổi giới tính của thai nhi.
Ngược lại, thành phần này còn có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa ung thư vú, tốt cho hệ thần kinh, tim mạch của mẹ bầu.
Bà bầu 3 tháng đầu có thể uống sữa đậu nành với hàm lượng vừa đủ
Đậu nành được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu nên uống trong 3 tháng đầu vì sở hữu nhiều khoáng chất và vitamin tốt như canxi, protein, chất xơ,… Vì vậy, uống sữa đậu nành giúp mẹ bầu ngăn ngừa loãng xương, táo bón, thiếu máu thai kỳ. Đồng thời, protein trong đậu nành sẽ cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
Như vậy, sữa đậu nành mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của bà bầu mang thai 3 tháng đầu. Những lợi ích và bảng thành phần sẽ được phân tích cụ thể trong phần tiếp theo của bài viết.
2. Lợi ích của bà bầu 3 tháng đầu khi uống sữa đậu nành đúng cách
Bà bầu 3 tháng đầu nhận được nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe khi uống sữa đậu nành vì thức uống này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Cụ thể như sau:
Tên thành phầnĐịnh lượng (đơn vị: 100g)Protein3.1gNăng lượng28 kcalTinh bột400mgCanxi18mgSắt1.2mgChất xơ100mgPhotpho36mgVitamin PP300mgVitamin B1100mcgOmega-30.6gOmega-64.47gBảng thành phần với nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu 3 tháng đầu như protein, canxi, sắt, photpho, chất xơ,… cho thấy khả năng lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cả mẹ bầu và thai nhi. Điển hình như:
2.1 Bà bầu uống sữa đậu nành giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể
Dù là protein thực vật nhưng hàm lượng protein trong sữa đậu nành (3.1g) tương đương với sữa bò. Mẹ bầu uống sữa đậu nành sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động hàng ngày và nuôi dưỡng bào thai.
Một ưu điểm của protein thực vật nên cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn, không mất nhiều thời gian và năng lượng để chuyển hóa. Nhờ đó, cơ thể tiết kiệm được 1 phần năng lượng để cung cấp cho các hoạt động khác.
Bà bầu uống sữa đậu nành giúp cung cấp năng lượng dồi dào
2.2 Uống sữa đậu nành giúp xương chắc khỏe
Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Trong sữa đậu nành có sự kết hợp của canxi (18mg) và photpho (36mg) có tác dụng giúp xương và răng của mẹ bầu chắc khỏe và tham gia vào quá trình hình thành khung xương cho thai nhi. Bộ đôi này rất cần thiết vì giai đoạn này mẹ bầu phải chịu thêm sức nặng từ bào thai đang lớn.
2.3 Bà bầu uống sữa đậu nành giúp cải thiện táo bón thai kỳ
Bà bầu 3 mang thai 3 tháng đầu thường hay bị táo bón thai kỳ do nồng độ hormone progesterone tăng lên khiến nhu động ruột làm việc kém hiệu quả hơn. Điều này khiến cho nhiều dưỡng chất không được cơ thể hấp thụ, gây ra tình trạng dư thừa dẫn đến táo bón.
Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được bởi trong sữa đậu nành có 100mg chất xơ có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón, đầy hơi, chướng bụng. Phần chất xơ này cũng có tác dụng tốt trong việc kiểm soát lượng đường trong máu, giảm tình trạng tiểu đường thai kỳ.
Uống sữa đậu nành cũng là một cách giúp bà bầu 3 tháng đầu giảm tình trạng táo bón thai kỳ.
2.4 Uống sữa đậu nành giúp Phát triển tế bào thần kinh cho thai nhi
Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được bởi trong sữa đậu nành có hàm lượng acid folic dồi dào nên tốt cho hệ thần kinh đang hình thành của thai nhi. Bởi vì, acid folic là yếu tố cần thiết cho quá trình hình thành các tế bào thần kinh, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh thai nhi.
Vitamin B1 trong sữa đậu nành cũng có tác dụng tốt ngăn ngừa dị tật thần kinh cho thai nhi.
Uống sữa đậu nành giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi
2.5 Bà bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành tốt cho hệ tim mạch
Sữa đậu nành có hàm lượng cholesterol thấp, nhiều axit béo không no như omega-3 có tác dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch,… Nhờ đó, mẹ bầu 3 tháng đầu sẽ hạn chế rủi ro do các bệnh về tim như đau tim, đột quỵ,… gây nguy hiểm cho tính mạng cả 2 mẹ con.
Trên đây là những lợi ích tiêu biểu đối với sức khỏe bà bầu 3 tháng đầu. Tuy nhiên, để sữa đậu nành mang lại nhiều tác dụng tốt, mẹ bầu cần biết cách uống đúng cách.
3. Bà bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành đúng cách
Như chúng ta đã biết bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được nhưng phải đúng cách. Ngoài ra, để nhận được tối đa những lợi ích từ đậu nành mang lại cho sức khỏe, mẹ bầu 3 tháng đầu nên uống sữa đậu nành đúng cách.
- Hàm lượng: Mẹ bầu 3 tháng đầu nên uống tối đa 500ml/ngày, mỗi lần 250ml.
- Thời điểm uống: Bà bầu có thể uống sữa đậu nành vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
- Thực phẩm ăn kèm: Khi uống sữa đậu nành, mẹ bầu nên ăn kèm các loại thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, bánh ngọt,… để tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
- Bảo quản: Mẹ bầu không nên dự trữ quá nhiều sữa đậu nành trong tủ lạnh vì chất dinh dưỡng sẽ bị thất thoát theo thời gian.
Lưu ý:
- Mẹ bầu không nên uống vào lúc đang đói vì các chất dinh dưỡng sẽ bị chuyển thành nhiệt và bị thất thoát, cơ thể không hấp thụ được.
- Mẹ bầu không nên dùng sữa đậu nành để uống thuốc thay nước lọc vì thành phần trong sữa sẽ làm giảm tác dụng của thuốc. Sau khi uống sữa đậu nành khoảng 30 phút thì mẹ bầu mới nên uống thuốc.
- Các thực phẩm nên tránh: Sữa đậu nành không nên sử dụng cùng đường đỏ, trứng, các thực phẩm chứa nhiều acid như các loại quả giàu vitamin C (cam, bưởi, dứa, quýt,…) Bởi vì protein trong đậu nành kị với các loại acid trong nhóm thực phẩm này, gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi cho mẹ bầu.
Đối tượng không nên uống sữa đậu nành? Với những mẹ bầu có tiền sử mắc các bệnh như viêm dạ dày, viêm thận, sỏi thận, hen suyễn, viêm mũi dị ứng thì không nên uống sữa đậu nành. Bởi vì:
- Thành phần oxalat trong sữa đậu nành không tốt cho dạ dày, nên sẽ khiến tình trạng viêm dạ dày trở nên nặng hơn.
- Hàm lượng protein cao trong đậu nành khiến cơ địa dễ bị dị ứng cho rằng đó là các dị nguyên, nên sản sinh ra chất histamin gây ra tình trạng dị ứng cho mẹ bầu.
- 2 thành phần oxalat và protein trong đậu nành ảnh hưởng tới thận, sẽ gây ra tình trạng sỏi thận cho mẹ bầu.
Mẹ bầu 3 tháng đầu nên uống sữa đậu nành đúng cách để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng
4. Tác dụng phụ của việc uống sữa đậu nành không đúng cách
Khi uống sữa đậu nành không đúng cách, mẹ bầu sẽ gặp một số tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bà bầu uống sữa đậu nành quá nhiều, cụ thể là hơn 500ml/ngày sẽ dẫn tới tình trạng khó tiêu bởi vì cơ thể được nạp vào nhiều khoáng chất với hàm lượng cao nên không thể hấp thụ hết. Điều này khiến cho tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón của bà bầu trở nên nặng hơn.
Uống sữa đậu nành không đúng cách sẽ khiến mẹ bầu gặp vấn đề về tiêu hóa
Tóm lại, bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Bà bầu 3 tháng đầu chỉ nên uống sữa đậu nành khi uống đúng cách vì đây là thức uống vàng tốt cần thiết cho bà bầu và thai nhi. Nếu mẹ bầu còn phân vân hoặc có những câu hỏi khác về mang thai thì hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất.