Mô tả
MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
Máy thái thịt đông lạnh mẫu tự động MS10A (Auto Meat Slicer) – phát kiến mới giúp thái một lượng lớn thịt thành lát nhỏ trong thời gian ngắn, nâng cao đáng kể chất lượng chế biến thực phẩm. Từng lát thịt được thái ra trông rất đều đặn, đẹp mắt và hấp dẫn. Thời gian thái nhanh, giúp cho thịt vẫn giữ được độ tươi ngon, sẵn sàng phục vụ cho mọi bữa ăn gia đình cũng như sản xuất công nghiệp.
Rất phù hợp với quán ăn dạng lẩu, nướng, nhúng, áp chảo cũng như với nhà hàng và khách sạn có công suất lớn. Lưỡi dao thái vô cùng sắc bén, điều chỉnh được độ dày mỏng theo nhu cầu, tốc độ làm việc nhanh, giúp cho thịt giữ nguyên được độ tươi mới và chất dinh dưỡng ngay cả khi thái trong thời gian dài. Giúp giảm bớt tai nạn lao động nhưng vẫn đạt năng suất cao.
Hiệu quả sử dụng vượt mong đợi, xứng đáng để đầu tư dài hạn. Phù hợp để tăng năng suất chế biến các loại thực phẩm như thịt lợn thái lát, bò thái lát, khoai tây cắt lát, cà rốt cắt lát, v.v… Thân máy được chế tạo từ thép không gỉ 304 vô cùng cứng cáp, bền bỉ, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, phù hợp để chế biến thực phẩm, giúp cho mỗi nguyên liệu được thái đều có chất lượng cao nhất.
Đỉnh cao máy thái thịt mẫu tự động !!! Chỉ cần cho thịt vào máy, máy sẽ thái hoàn toàn tự động, không tốn một chút công sức nào. Thử tưởng tượng xem, thay vì phải ngồi thái từng miếng thịt bằng tay vô cùng mệt mỏi thì chúng ta có thể tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nhân công với Máy thái thịt tự động. Thật là đáng giá !!!
Đảm bảo chất lượng tuyệt đối do máy đã được kiểm tra nghiêm ngặt từng chi tiết nhỏ bởi đội ngũ chuyên gia, chỉ việc cắm điện là sử dụng được ngay. Dịch vụ hậu mãi chu đáo, bao gồm sửa chữa và phụ tùng thay thế, cùng với dịch vụ tư vấn và hướng dẫn sử dụng suốt vòng đời sản phẩm.
REVIEW MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
Cam kết chất lượng sản phẩm, đảm bảo mọi chi tiết máy đều được kiểm tra kĩ lưỡng bởi các chuyên gia. Dịch vụ hậu mãi chu đáo, phụ tùng thay thế sẵn sàng, đội ngũ nhân viên kĩ thuật luôn túc trực để tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng.
KÍCH THƯỚC THỰC TẾ MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
TÍNH NĂNG MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
VÔ SỐ MẪU MÁY THÁI THỊT KHÁC TỪ SGE ĐỂ QUÝ KHÁCH LỰA CHỌN
Công ty SGE sản xuất và phân phối đa dạng các dòng máy thái thịt để phù hợp với nhu cầu cũng như quy mô kinh doanh khác nhau. Nếu bạn cần một mẫu máy với công suất lớn hơn, xin giới thiệu
>>máy thái thịt bán tự động cỡ 10-12inch<<
MẸO: Nếu bạn muốn bảo quản thực phẩm để sử dụng lâu hơn, chúng tôi khuyên dùng
1. Máy hút chân không >>Máy hút chân không<<
2. Túi hút chân không đạt chuẩn thực phẩm Food Grade >>Túi hút chân không<<
ĐẶC TÍNH NỔI BẬT MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
- Được chế tạo từ thép không gỉ 304 chất lượng cao vô cùng cứng cáp, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Motor lõi đồng 100%, bền bỉ và tăng hiệu năng gấp nhiều lần so với motor lõi nhôm truyền thống
- Máy thái thịt có thiết kế bắt mắt, kích thước vừa phải, tiện sử dụng
- Vận hành tự động, không tốn nhân công, tiết kiệm vốn đầu tư ban đầu
- Thiết kế riêng rẽ nút Bật/Tắt dao thái và nút Bật/Tắt máng trượt thịt
- Máy có kích cỡ nhỏ gọn, dễ dàng sửa chữa và thay thế phụ tùng
- Dễ sử dụng, có thể điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt từ 0,1-0,8 cm
- Máng trượt thịt được thiết kế dạng sóng, hỗ trợ giữ và trượt khối thịt trong quá trình thái
- Thiết kế thêm bộ phận đá mài ngay trong máy, giúp giữ cho lưỡi dao thái luôn được sắc bén
- Thịt được thái bằng Máy thái thịt đều đạt tiêu chuẩn như nhau, đồng đều, đẹp mắt, hấp dẫn, có thể cho lên đĩa ăn ngay trong các quán lẩu, nhúng, nướng, áp chảo, v.v…
- Đảm bảo từng chi tiết nhỏ của máy đều trải qua thử nghiệm và kiểm tra nghiêm ngặt bởi đội ngũ chuyên gia
- Bảo hành 1 năm kèm phụ tùng thay thế và dịch vụ hậu mãi hoàn hảo
MẸO: Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm Máy thái thịt với giá bình dân, SGE xin giới thiệu dòng Máy thái thịt mini
Hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một công cụ hỗ trợ bảo quản thực phẩm tươi nguyên như mới, khuyên bạn nên dùng Máy hút chân không
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY THÁI THỊT TỰ ĐỘNG MS10A
Nguồn điện | 220V |
Công suất | 540W |
Đường kính dao | 25cm |
Kích thước máy | 53.5×47.5×69 cm |
Độ dày miếng thịt | 0-17mm |
Trọng lượng máy | 53kg |
Bề rộng máng đỡ | 15cm |
Năng suất thái | 40 lát/phút |
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH MS10A
MẪU MỘT SỐ SẢN PHẨM DÙNG VỚI MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG MS10A
CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (Q&A)
1. Máy thái thịt có thể thái thịt sống được không?
Máy thái thịt được thiết kế để chuyên thái thịt đông lạnh, không phù hợp thái thịt sống. Nguyên do là vì thịt tươi sống có độ dẻo nên rất khó điều chỉnh độ dày mỏng, đồng thời có thể làm cho miếng thịt khi thái không được đẹp như mong muốn
2. Máy thái thịt tự động và bán tự động khác nhau như thế nào và nên chọn loại nào?
Máy thái thịt bán tự động trang bị motor đơn để vận hành dao thái, nhưng phải dùng tay trượt máng để thái.
Trong khi đó, máy thái thịt tự động trang bị đến 2 motor để vừa xoay lưỡi dao vừa trượt máng hoàn toàn tự động. Bạn sẽ không phải tốn thời gian hay một chút sức lực nào cả.
Về việc lựa chọn mẫu nào thì nên dựa vào nhu cầu sử dụng. Nếu cần tiết kiệm nhân công và lượng thịt thái nhiều (trên 40kg/ngày) thì mẫu tự động sẽ là lựa chọn tốt hơn. Vì không chỉ tiết kiệm thời gian, sức lực mà còn an toàn hơn nữa.
3. Máy thái thịt có thể điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt không?
Hoàn toàn có thể. Tất cả các mẫu máy thái thịt đều có thể điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt trong khoảng 0-18mm
4. Máy thái thịt của SGE có tất cả mấy mẫu?
Hiện tại, công ty SGE đang phân phối 6 mẫu máy thái thịt. Nếu xét theo kích cỡ và công dụng của máy thì có thể chia thành 2 nhóm như sau:
- Máy thái thịt dòng bán tự động bao gồm:
- MS06 (lưỡi dao 6inch)
- MS10 (lưỡi dao 10inch)
- MS12 (lưỡi dao 12inch)
- Máy thái thịt dòng tự động bao gồm:
- MS10A (lưỡi dao 10inch)
- MS12A (lưỡi dao 12inch)
- MS13A (lưỡi dao 13inch) (kiểu đứng)
5. Nếu cần thái thịt để làm lẩu nướng mukratha hoặc làm canh thịt nói chung thì dùng máy thái (lát) thịt có phù hợp không?
Không phù hợp. Vì thịt sống hoặc thịt chế biến món ăn thường là dạng miếng, nên dùng Máy thái (miếng) thịt sẽ phù hợp hơn
Máy thái (lát) thịt phù hợp để thái thịt thành lát mỏng kiểu dành cho ăn lẩu (nên sử dụng thịt đông lạnh)
6. Máy có thể thái xương hay sườn được không?
Không khuyến khích sử dụng. Vì máy không được thiết kế để cắt xương nên nếu sử dụng sai mục đích sẽ làm giảm tuổi thọ máy, đồng thời sẽ bị mất quyền bảo hành
7. Máy được làm bằng chất liệu gì?
Thân máy được chế tạo từ nhôm, còn lưỡi dao được làm bằng inox cao cấp nhập khẩu từ CHLB Đức
8. Máy thái thịt được bảo hành mấy năm? Có máy cho mượn trong thời gian bảo hành không?
Máy thái thịt của SGE được bảo hành chính hãng 1 năm, và sẽ có máy cho mượn trong suốt thời gian bảo hành (Cần đặt cọc một khoản tiền theo quy định công ty)
9. Trong trường hợp máy hỏng hóc có bán riêng phụ tùng không? Dịch vụ hậu mãi như thế nào?
SGE có dịch vụ cung cấp phụ tùng suốt vòng đời sản phẩm. Đội ngũ kĩ thuật viên luôn túc trực hỗ trợ 24/7
HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
1. Đặt mua hàng bằng cách inbox vào Facebook: SGE Vietnam
2. Đặt mua hàng qua điện thoại / Zalo: 0888 53 1616
3. Đặt mua hàng qua website: www.sgeviet.vn
4. Đến dùng thử và mua trực tiếp tại
showroom: 107 Cổ Linh – Long Biên – Hà Nội
Hàng vận chuyển qua Kerry Express có thể mất 1-2 ngày làm việc, thanh toán khi nhận hàng
ĐIỀU KIỆN BẢO HÀNH
Sản phẩm được bảo hành chính hãng 1 năm kể từ ngày mua hàng
Bảo hành đổi mới sản phẩm trong vòng 7 ngày
Không nhận bảo hành máy và các phụ tùng trên
máy khi gặp sự cố do một trong các nguyên nhân sau:
1. Sản phẩm bị gãy vỡ, sứt mẻ, cong vênh, biến dạng hoặc bị mất một số bộ phận trong máy
2. Sản phẩm đã được sửa chữa tại đơn vị/cá nhân khác mà không phải là trung tâm bảo hành của công ty SGE
3. Sản phẩm mắc một số lỗi không đáng có trong quá trình sử dụng và vệ sinh như bị hoen gỉ, có vết cháy, rêu mốc
4. Sản phẩm sử dụng không đúng quy trình, cất giữ ở nơi không phù
hợp hoặc do gặp sự cố đặc biệt5. Lỗi hư hại do kết nối với các thiết bị không đảm bảo
6. Sản phẩm bị hỏng do tác động bên ngoài như mất điện, nguồn điện vượt quá mức cho phép, chập điện, sấm sét, v.v…
7. Sản phẩm bị hỏng do các nguyên nhân bất khả kháng như thiên tai, hỏa hoạn
8. Sản phẩm bị hỏng do không chú ý đến việc vệ sinh máy sau khi sử dụng
*** Lưu ý
Trường hợp máy không nằm trong chế
độ bảo hành, khách hàng phải chịu chi phí sửa chữa hoặc thay thế phụ tùng
Dịch vụ này chỉ áp dụng đối với các sản phẩm trong điều kiện bảo hành
Chi phí bảo hành không bao gồm chi phí nhân công sửa chữa
Hàng đã mua nếu bị hư hỏng do các lỗi ngoài điều kiện bảo hành sẽ không được trả lại. Đối với các sản phẩm bảo hành 1 năm, nếu gặp sự cố do các lỗi trong điều kiện bảo hành sẽ được đổi mới ngay lập tức.
LIÊN HỆ
Showroom: 107 Cổ Linh – Long Biên – Hà Nội
Hotline: Call | Zalo : 0888 53 1616
Facebook: SGE Vietnam
Website của chúng tôi: www.sgeviet.vn
Tìm hiểu làm thế nào để chọn máy cắt thịt thương mại tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn, bao gồm sự khác biệt giữa máy cắt hạng nhẹ, trung bình và nặng
Bước đầu tiên trước khi đầu tư vào bất kỳ máy cắt thịt thương mại nào là tìm ra những gì bạn muốn cắt và bao nhiêu của nó. Máy cắt được phân loại theo các lớp nhẹ, trung bình và nặng, và nhiều nhà khai thác đấu tranh với máy thái thịt hiện tại của họ làm như vậy vì nó không được trang bị để giải quyết nhu cầu kinh doanh của họ. Nếu bạn có kích thước quá thấp để tiết kiệm chi phí, bạn có thể trải nghiệm sự đốt cháy động cơ sớm, nhưng kích thước quá cao và bạn đang ghi hóa đơn cho một thiết bị đắt tiền (và không cần thiết).
Tìm hiểu thêm về máy cắt thịt, và loại tính năng nào sẽ hoạt động tốt nhất cho nhu cầu của bạn trong hướng dẫn mua hàng này.
Biết máy cắt thịt của bạn
Có nhiều thành phần khác nhau tạo nên máy cắt thịt của bạn, và tìm hiểu thêm về chúng giúp bạn xác định xem bạn cần một mục nhập, cấp trung cấp hoặc hạng nặng.
BLADETHE Thành phần rõ ràng của máy thái thịt là chính lưỡi kiếm. Kích thước của lưỡi dao thay đổi giữa các máy cắt cấp trung, cấp trung và hạng nặng. Blade Sharpeneryour Thương mại Slicer sẽ có một lưỡi dao tích hợp sắc nét hơn để giữ cho lưỡi dao cạo sắc nét trong quá trình sử dụng. Khay sản phẩm khay sản phẩm là nơi sản phẩm của bạn được đặt để cắt. Đánh giá các tấm lưỡi, tấm đo giúp người dùng điều chỉnh độ dày cắt. Blade Guardthe Blade Guard bảo vệ người dùng khỏi các vết cắt nghiêm trọng. Chân kiểu Kickstanda có mặt trên một số máy cắt và giúp bạn chống đỡ thiết bị để làm sạch dễ dàng hơn.
Blade SharpenerYour commercial meat slicer will feature a built-in blade sharper to keep the blade razor sharp during use.
Product TrayThe product tray is where your product is placed for slicing.
Gauge PlateSurrounding the blade, the gauge plate helps users adjust slicing thickness.
Blade GuardThe blade guard protects users from serious
cuts.
KickstandA kickstand-style leg is present on some slicers and helps you prop up the equipment for easier cleaning.
Bạn chọn những người chơi nhẹ nhàng, trung bình hay nặng, bạn chọn cách làm thế nào?
Nó có thể hấp dẫn để lựa chọn máy cắt hạng nhẹ chỉ dựa trên giá, nhưng không phải tất cả các máy cắt đều được tạo ra bằng nhau. Slicers có khả năng trong phạm vi khả năng và chọn một mô hình cụ thể do chi phí thấp có thể làm tổn thương bạn về lâu dài. Chọn một máy cắt giảm nhiệm vụ cho Deli bận rộn của bạn có thể đánh vần động cơ sớm, bánh răng bị hư hỏng hoặc các vấn đề về sự cố khác. Ngược lại, việc mua một máy cắt hạng nặng khi nhu cầu của bạn chỉ cần một giờ hoặc ít hơn khi cắt mỗi ngày có thể khiến bạn mất một phần nghiêm trọng. Đọc tiếp để tìm hiểu sự khác biệt giữa một máy cắt giảm nhẹ, trung bình hoặc nặng để tìm thấy máy cắt thịt phù hợp cho nhu cầu của bạn.
Lên đến 2 giờ mỗi ngày | 2-3 giờ mỗi ngày | Hơn 3 giờ mỗi ngày |
Thông thường 1/4 hoặc 1/3 | 1/2 | 1/2 |
9-10 inch | Lưỡi dao 10-12 inch | Lưỡi dao 12-14 inch |
Thủ công | Một số là tự động, nhưng hầu hết là thủ công | Tự động |
Không | Có thể cắt phô mai lên đến 1-2 giờ mỗi ngày. Không được khuyến nghị cho các sản phẩm đông lạnh | Có thể cắt bất kỳ lượng phô mai và sản phẩm đông lạnh. |
Thông tin thêm về các tính năng của máy cắt thương mại:
Các tính năng an toàn nhất nên được trang bị các tính năng an toàn tiêu chuẩn như bảo vệ dao, bao gồm hầu hết các lưỡi dao và giảm thiểu nguy cơ bị cắt. Các tính năng khác như khóa liên động của tấm đo yêu cầu tấm đo ở mức 0 trước khi khay vận chuyển có thể được loại bỏ, giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với lưỡi dao lộ ra. Thủ công hay tự động? Một slicer thủ công yêu cầu người vận hành di chuyển khay nạp lại qua lại, đẩy sản phẩm qua lưỡi cắt. Một khay nạp trọng lực, có mặt trên một số máy cắt thủ công, đảm bảo sản phẩm vẫn ở vị trí thích hợp để cắt trên mỗi lần vượt qua. Máy cắt tự động chính xác là tự động. Thường được tìm thấy trên các mô hình máy cắt hạng nặng, máy cắt tự động được trang bị một bộ đẩy điện có thể cắt liên tục mà không cần can thiệp thủ công. Thắt lưng hoặc thiết bị? Giống như xe của bạn, máy cắt sử dụng dây đai hoặc thiết bị trong thiết kế động cơ. Mặc dù đắt hơn, máy cắt điều khiển thiết bị đáng tin cậy hơn theo thời gian. Máy cắt dây đai yêu cầu làm sạch thường xuyên và một điểm dầu ở đây hoặc ở đó để duy trì cuộc sống lâu hơn.Manual or Automatic? A manual slicer requires an operator to move the feeder tray back and forth, which pushes product past the slicing blade. A gravity-fed feeder tray, present on some manual slicers, ensures the product remains in the proper position for slicing on each pass. Automatic slicers are exactly that—automatic. Typically found on heavy duty slicer models, automatic slicers are equipped with an electric pusher that can slice continuously without manual intervention.
Belt or Gear?Like your car, slicers utilize a belt or gear in the motor design. Though more expensive, gear-driven slicers are more reliable over time. Belt-drive slicers require some regular cleaning and a spot of oil here or there to maintain a longer life.
Làm sạch và duy trì máy cắt thịt của bạn
Giữ cho máy cắt của bạn chạy như mới bằng cách làm theo lịch làm sạch và bảo trì thường xuyên. Máy cắt nên được vệ sinh thường xuyên trong suốt cả ngày để giảm nguy cơ nhiễm chéo. Ngoài ra, hãy chắc chắn thêm một chất bôi trơn cấp thực phẩm vào kho công cụ của bạn; Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng tất cả các bộ phận chuyển động tiếp tục di chuyển trơn tru trong nhiều năm tới.