Trong thế giới nồng nàn của rượu, Whisky là thức uống đẳng cấp dành cho những người yêu sự hoài cổ, những hương vị bí ẩn hay mùi vị đậm dấu ấn lịch sử. Vậy rượu Whisky là gì? Quy trình sản xuất ra sao? Loại rượu Whisky nào ngon nhất? Mời Quý khách theo dõi bài viết sau để cùng giải đáp những câu hỏi trên nhé!
Mục lục
- Rượu Whisky là gì?
- Quy trình sản xuất rượu Whisky
- Phân loại rượu Whisky
- Single Malt Whisky (Whisky mạch nha đơn)
- Single Grain Whisky (Whisky ngũ cốc đơn)
- Blended Whisky (Whisky pha trộn)
- Blended Malt Whisky (Whisky mạch nha pha trộn)
- Blended Grain Whisky (Whisky ngũ cốc pha trộn)
- Các loại rượu Whisky nổi tiếng
- Rượu Whisky giá bao nhiêu?
- Lý do nên mua rượu Whisky tại Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine
Rượu Whisky là gì?
Whisky là dòng rượu mạnh trên thị trường hiện nay. Loại rượu này được sản xuất dựa trên quá trình chưng cất, lên men dung dịch chiết xuất từ các loại ngũ cốc như: lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen, bắp, lúa kiều mạch. Nồng độ rượu Whisky khá nặng (khoảng 43% đến 48%), hương vị thuần túy, nồng nàn. Hiện nay, phương pháp ủ rượu Whisky trên thế giới được biết đến là vô cùng đa dạng, mỗi cách sẽ mang đến hương vị rượu Whisky khác nhau. Trong đó, Whisky thường được chưng cất và lên men trong thùng gỗ sồi cháy hoặc gỗ sồi trắng. Rượu Whisky có màu sắc đặc trưng là nâu hổ phách đậm.
Quy trình sản xuất rượu Whisky
Quy trình sản xuất rượu Whisky khá đa dạng, tùy thuộc vào cách thức sản xuất của mỗi quốc gia, nhưng quy trình chung vẫn đảm bảo các bước cơ bản sau:
Giai đoạn 1: Xử lý mạch nha
Các hạt lúa mạch được ngâm trong nước 2 ngày, quá trình nảy mầm tự nhiên cần 5 - 7 ngày. Theo đó, hạt mầm sẽ tiết ra một loại enzyme chuyển đổi tinh bột lúa mạch thành đường.
Giai đoạn 2: Quy trình sấy khô lúa mạch
Khi lượng tinh bột chuyển hóa thành đường đã đạt yêu cầu, quá trình sấy khô lúa mạch sẽ được tiến hành bằng phương pháp sấy nóng hoặc hun than. Quá trình hun than sẽ để lại vị khói cho lúa mạch - hương vị đặc trưng nhất của Whisky.
Giai đoạn 3: Nghiền đại mạch
Lúa mạch được xay nhuyễn, mịn. Chỗ bột thô sau khi xay sẽ được trộn với nước nóng (khoảng 85 độ C) trong một chiếc thùng làm rượu lớn. Tại đây, nước nóng sẽ được đổ thêm để hoà tan đường, tạo thành một chất lỏng màu vàng nâu. Quá trình này mất 4 - 6 giờ để hoàn thành.
Giai đoạn 4: Quy trình lên men
Đường được chuyển hóa thành cồn ở giai đoạn này, sau khi lên men thu được một loại rượu có nồng độ cồn từ 7% – 10%.
Giai đoạn 5: Chưng cất
Các bình chưng cất được làm nóng lên để cồn bay hơi, sau đó thông qua hệ thống làm lạnh để chuyển hóa thành chất lỏng. Rượu sẽ được giảm nồng độ xuống bằng cách bổ sung thêm nước. Sau khi cho ra khỏi thùng chưng cất, độ cồn của rượu chỉ còn khoảng 60% - nồng độ trung bình hợp lý nhất để đưa rượu vào công đoạn ủ trong các thùng gỗ sồi.
Giai đoạn 6: Ủ rượu
Giai đoạn ủ vô cùng quan trọng. Mùi hương đặc trưng mà rượu Whisky có được cũng phụ thuộc vào công đoạn này. Sau một thời gian dài được ủ trong thùng gỗ sồi, rượu đã có khá nhiều hương vị và màu sắc tự nhiên cũng được hình thành. Rượu đạt tiêu chuẩn phải được ủ ít nhất 3 năm.
Giai đoạn 7: Đóng chai
Sau khi thời gian ủ rượu đã đạt yêu cầu, rượu Whisky sẽ được đóng chai ở độ cồn tối thiểu là 40%. Đối với hầu hết các thương hiệu lớn, rượu Whisky có thể trải qua quá trình pha trộn (blend) để tạo ra nhiều hương vị độc đáo và phương pháp xử lý lại giúp rượu không bị đục khi thưởng thức với đá lạnh.
Tham khảo thêm: Các loại rượu Armagnac
Phân loại rượu Whisky
Có 2 loại nguyên liệu chính để làm Whisky là mạch nha và ngũ cốc nên sau khi trải qua nhiều năm phát triển thì rượu được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau. Do đó, Whisky có tới 5 loại phổ biến như sau:
Single Malt Whisky (Whisky mạch nha đơn)
Single Malt Whisky được chưng cất từ mạch nha (malted barley) và nước, ngoài ra không có bất kỳ loại ngũ cốc nào. Quy trình sản xuất loại rượu này là chưng cất hàng loạt (batch distillation).
Single Grain Whisky (Whisky ngũ cốc đơn)
Single Grain Whisky được chưng cất từ ngũ cốc và nước, không bao gồm ngũ cốc nguyên hạt khác.
Blended Whisky (Whisky pha trộn)
Blended Whisky là loại rượu được pha trộn hài hòa giữa một hoặc nhiều dòng Single Malt Whisky. Mặt khác, loại rượu này còn được phối trộn giữa một hoặc nhiều dòng Single Grain Whisky.
Blended Malt Whisky (Whisky mạch nha pha trộn)
Blended Malt Whisky là loại rượu được pha trộn giữa nhiều dòng Single Malt Whisky khác nhau và được chưng cất tại nhà máy.
Blended Grain Whisky (Whisky ngũ cốc pha trộn)
Blended Grain Whisky là sự pha trộn giữa các dòng Single Grain Whisky khác nhau. Quá trình chưng cất diễn ra tại nhà máy.
Các loại rượu Whisky nổi tiếng
Những loại rượu Whisky nổi tiếng hàng đầu thế giới có thể kể đến như sau:
- Glen Scotia Whisky.
- Loch Lomond Whisky.
- Johnnie Walker Blue Label.
- Ballantine’s Finest.
- Grant’s.
- Chivas Regal 12 Year Old.
- Famous Grouse Bourbon Cask.
- J&B.
- William Lawson’s.
- William Peel.
Trong đó, rượu Whisky đến từ thương hiệu Glen Scotia và Loch Lomond được đánh giá cao về hương vị và là hai dòng sản phẩm bán chạy nhất thế giới. Quá trình chưng cất sử dụng những thùng gỗ sồi được chọn lọc, giúp các sản phẩm rượu Glen Scotia và Loch Lomond giữ trọn vẹn độ ngọt thơm của các loại quả khô chín, cảm giác cay the nhè nhẹ, để lại dư vị sâu lắng và đậm đà.
Rượu Whisky giá bao nhiêu?
Giá rượu Whisky dao động từ vài triệu đến hàng chục triệu, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi rượu, nguyên liệu, đóng chai… Khi mua hàng, Quý khách nên lựa chọn những đơn vị cung ứng uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine cam kết tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất về Việt Nam, đảm bảo xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi luôn đề cao sự trung thực và mang đến giá trị tốt nhất đến cho Quý khách hàng. Nếu Quý khách muốn được tư vấn và báo giá, hãy liên hệ với Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine qua hotline 1900 636 749.
Lý do nên mua rượu Whisky tại Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine
Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine đã làm việc với những nhà cung cấp tốt nhất ở mỗi khu vực sản xuất rượu vang trứ danh, để mang về Việt Nam một danh mục hàng hóa đa dạng nhất có thể, ở mức giá cực kỳ cạnh tranh trên thị trường.
- Thương hiệu uy tín: Là công ty tiên phong trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang từ năm 1995. Qua đó, chúng tôi đã xây dựng và phát triển mối quan hệ thân thiết với các nhà cung cấp hàng đầu trên thế giới.
- Sản phẩm đa dạng: WeWine phân phối hơn 1000 loại rượu vang và rượu mạnh cao cấp của 50 nhà sản xuất độc quyền danh tiếng đến từ các quốc gia lớn như: Pháp, Ý, Chile, Argentina, Úc, New Zealand, Scotland, Mỹ và Nam Phi.
- Sản phẩm chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Tất cả sản phẩm của Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất về Việt Nam, đảm bảo xuất xứ rõ ràng và chất lượng.
- Quy trình chuyên nghiệp: Để duy trì sản phẩm ở trạng thái tối ưu nhất khi đến tay Quý khách hàng, chúng tôi luôn thực hiện nghiêm ngặt các quy định từ việc lựa chọn đơn vị cung cấp, lưu kho, bảo quản đến trưng bày tại các cửa hàng.
- Trải nghiệm: Chúng tôi sẽ đem đến cho Quý khách hàng những trải nghiệm rượu vang tuyệt vời nhất, thông qua các sự kiện. Đây cũng là cách mà chúng tôi mang sản phẩm và thương hiệu đến gần hơn với Quý khách.
- Con người: Tất cả nhân viên của Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine đều được trải qua quá trình đào tạo kiến thức bởi đội ngũ chuyên gia trong công ty và nước ngoài.
Bài viết vừa chia sẻ đến Quý khách những thông tin hữu ích về rượu Whisky. Sau khi tìm hiểu quy trình sản xuất và các loại rượu Whisky, Quý khách sẽ hiểu rõ hơn lý do vì sao hương vị rượu này lại đặc biệt và được ưa chuộng đến vậy. Nếu Quý khách có nhu cầu được tư vấn và mua sản phẩm, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 1900 636 749.
Michael Stillwell
Từ Tây Nguyên đến Islay, Scotland, tất nhiên, được biết đến với việc sản xuất rượu whisky Scotch. Mặc dù Scotch là một loại rượu whisky, nhưng nó thay đổi từ anh em của nó ở Ireland, Nhật Bản, Canada và Hoa Kỳ với một số thuộc tính duy nhất. Tương tự như rượu sâm banh, Scotch chỉ có thể được phân loại như vậy khi rượu whisky được chưng cất ở Scotland và cũng phải đáp ứng các yêu cầu cụ thể nhất định, bao gồm cả các thùng gỗ sồi trong ít nhất ba năm (mặc dù hầu hết đều lâu hơn nhiều) và đóng chai tối thiểu 40% ABV.
Với hàng trăm nhà máy chưng cất trên khắp các khu vực của nó, cảnh quan đa dạng của Scotland cung cấp một loạt các hương vị và đã tạo ra một số thương hiệu rượu whisky hàng đầu trên thế giới.
Cho dù bạn coi mình là một chuyên gia scotch hay vừa mới bắt đầu thưởng thức những chiếc tipple khét tiếng, đây là một trong những chai tốt nhất để lấp đầy ly của bạn.
-
Smoky Scotch
Ardbeg 10 năm Ardbeg
Đọc thêm
-
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach The Sassenach
Đọc thêm
-
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Đọc thêm
-
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Đọc thêm
-
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Đọc thêm
Smoky Scotch
Ardbeg 10 năm
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Cho những người yêu thích TV
Sassenach pha trộn Scotch Whiskythe Sassenach
Hỗn hợp mịn
Dự trữ nhãn vàng của Johnnie Walker
Tây Nguyên đơn
Oban 14 năm
Không được nuôi dưỡng
Sồi Macallan Sherry 12 năm
Ardbeg 10 năm
Sassenach pha trộn whisky scotch
Royal-Approved
Somy Single Malt
Laphroaig 10 tuổi Islay Single Malt Scotch whisky
Dễ nhấm nháp
Arran Robert Burns Single Malt Scotch whisky
Hương vị cổ điển
Ballantine Whisky được pha trộn tốt nhất của Ballantine Writer Lauren Hubbard is a freelance writer and Town & Country contributor who covers beauty, shopping, entertainment, travel, home decor, wine, and cocktails.
Whiskey trong ly để nếm thử.
GettyGiải thưởng Whiskey World Whisky được tổ chức tại Công ty Pháo binh danh dự London vào thứ Năm, ngày 24 tháng 3 năm 2022. Được tài trợ bởi Tạp chí Whiskey, một dấu ấn của xuất bản đoạn văn có trụ sở tại Vương quốc Anh, Giải thưởng Whiskey World Whisky kỷ niệm các loại rượu whisky hàng đầu trên khắp thế giới cũng như nhận ra các biểu tượng của những người chiến thắng toàn cầu whisky. Các giải thưởng cũng chứng kiến sự cảm ứng của bốn thành viên mới cho Tạp chí Whiskey Tạp chí Danh vọng.in London on Thursday, 24 March 2022. Sponsored by Whisky Magazine, an imprint of UK-based Paragraph Publishing, the World Whisky Awards celebrate the top whiskies around the world as well as recognise the Icons of Whisky global winners. The awards also saw the induction of four new members to Whisky Magazine’s Hall of Fame.
Đây là lần đầu tiên kể từ năm 2020, lễ trao giải đã trở lại London như một sự kiện trực tiếp.
Từ các nhân viên pha chế đến các đại sứ thương hiệu, từ các nhà bán lẻ đến các nhà quản lý trung tâm khách truy cập, các biểu tượng của giải thưởng Whiskey được thiết kế để nhận ra và tôn vinh những cá nhân đã làm việc không mệt mỏi để sản xuất và quảng bá rượu whisky và ngành công nghiệp của nó trên khắp thế giới.
Trong số những người chiến thắng năm nay có nhà máy chưng cất Buffalo Trace, đã giành được danh hiệu Nhà máy chưng cất của năm, cũng như Nhà máy chưng cất Sullivans Cove, đã mang danh hiệu Nhà máy chưng cất thủ công của năm, và Kevin O'Gorman của Midleton Distillery, người được đặt tên Master Distiller/Master Blender của năm.Buffalo Trace Distillery, which gained the title of Distiller of the Year, as well as Sullivans Cove Distillery, which took home the title of Craft Distiller of the Year, and Kevin O’Gorman of Midleton Distillery, who was named Master Distiller/Master Blender of the Year.
Giải thưởng Whiskey thế giới cũng đã công nhận những người chiến thắng của whisky tốt nhất thế giới trên một loạt các hạng mục. Những người chiến thắng đã được lựa chọn bởi một hội đồng đánh giá chuyên gia được rút ra từ xuất khẩu rượu whisky trên toàn thế giới.World Whiskies Awards also recognized the winners of the World’s Best Whiskies across a broad array of categories. The winners were selected by an expert judging panel drawn from whisky exports all over the world.
Những người chiến thắng trong năm nay bao gồm nhà máy chưng cất Lakes The The Whiskymaker, Khu bảo tồn số 4, đã mang về loại Malt tốt nhất thế giới, và Redemption tựa Barrel Proof High Rye Bourbon 10 tuổi với tư cách là Bourbon tốt nhất thế giới. Distillery’s The Whiskymaker’s Reserve No.4, which took home the World’s Best Single Malt, and Redemption’s Barrel Proof High Rye Bourbon 10 Years Old as the World’s Best Bourbon.
Anita Ujszaszi, giám đốc giải thưởng, đã ca ngợi việc đánh giá giải thưởng năm nay, lưu ý rằng:
Chúng tôi phải gửi lời cảm ơn chân thành đến các thẩm phán của chúng tôi, những người đã gặp nhau trực tuyến trong các phiên nếm thử chuyên dụng để chia sẻ chuyên môn của họ và đánh giá từng mẫu riêng lẻ. Nó là một trải nghiệm đáng kinh ngạc.
Không ai trong số này có thể có được nếu không có tất cả những người vĩ đại tham gia, trên tất cả các phần của hoạt động, những người sẵn sàng giúp đỡ và làm việc cùng nhau để biến đây thành một năm tuyệt vời cho Giải thưởng Whiskey thế giới. Chúng tôi đã thấy số lượng rượu whisky tăng lên và cải thiện chất lượng được cải thiện trên bảng. Chúng tôi đã mong chờ năm tới rồi.
Giải thưởng Whiskey thế giới, một phần của Giải thưởng Đồ uống Thế giới, được thiết kế để khen ngợi những loại rượu whisky tốt nhất trong 16 hạng mục bao gồm phong cách và phương pháp sản xuất. Vòng đầu tiên của hương vị mù được đánh giá bởi các chuyên gia độc lập. Từ điểm số của họ, một người chiến thắng được chọn cho từng hạng mục và quốc gia, và huy chương vàng, bạc và đồng được trao. Mỗi người chiến thắng sau đó thi đấu ở vòng hai cho danh hiệu thế giới tốt nhất trong mỗi hạng mục. Giải thưởng Whiskey thế giới cũng khen ngợi thiết kế sản phẩm nổi bật.
Nhận xét về những người chiến thắng các biểu tượng liên quan của Giải thưởng Whiskey, Christopher Coates, biên tập viên của Tạp chí Whiskey, cho biết:
Ngành công nghiệp rượu whisky toàn cầu đã thực hiện những thách thức trong vài năm qua, và sức mạnh của các mục chúng tôi đã nhận được cho các giải thưởng biểu tượng của chúng tôi trong năm 2022 phản ánh điều này một cách hoàn hảo. Như mọi khi, chúng tôi đã được truyền cảm hứng từ mỗi người trong số các ứng cử viên của chúng tôi. Bất kể nơi nào trên thế giới họ được đặt hoặc là một phần của ngành công nghiệp mà họ làm việc, rõ ràng là tất cả đều hợp nhất bởi một niềm đam mê vô song đối với rượu whisky và một cam kết chung về sự xuất sắc trong các lĩnh vực tương ứng của họ.
Các biểu tượng hàng năm của giải thưởng Whiskey nhằm mục đích tôn vinh những thành tựu của những người và địa điểm xuất sắc trong ngành công nghiệp rượu whisky toàn cầu, bao gồm nhà máy chưng cất và nhân viên, nhà bán lẻ, quán bar và giao tiếp công nghiệp.
Lựa chọn lớn rượu whisky mạch nha Scotland tại quán bar
GettyGiải thưởng Whiskey World Whisky được tổ chức tại Công ty Pháo binh danh dự London vào thứ Năm, ngày 24 tháng 3 năm 2022. Được tài trợ bởi Tạp chí Whiskey, một dấu ấn của xuất bản đoạn văn có trụ sở tại Vương quốc Anh, Giải thưởng Whiskey World Whisky kỷ niệm các loại rượu whisky hàng đầu trên khắp thế giới cũng như nhận ra các biểu tượng của những người chiến thắng toàn cầu whisky. Các giải thưởng cũng chứng kiến sự cảm ứng của bốn thành viên mới cho Tạp chí Whiskey Tạp chí Danh vọng.
Đây là lần đầu tiên kể từ năm 2020, lễ trao giải đã trở lại London như một sự kiện trực tiếp.
Từ các nhân viên pha chế đến các đại sứ thương hiệu, từ các nhà bán lẻ đến các nhà quản lý trung tâm khách truy cập, các biểu tượng của giải thưởng Whiskey được thiết kế để nhận ra và tôn vinh những cá nhân đã làm việc không mệt mỏi để sản xuất và quảng bá rượu whisky và ngành công nghiệp của nó trên khắp thế giới.
Trong số những người chiến thắng năm nay có nhà máy chưng cất Buffalo Trace, đã giành được danh hiệu Nhà máy chưng cất của năm, cũng như Nhà máy chưng cất Sullivans Cove, đã mang danh hiệu Nhà máy chưng cất thủ công của năm, và Kevin O'Gorman của Midleton Distillery, người được đặt tên Master Distiller/Master Blender của năm.
Giải thưởng Whiskey thế giới cũng đã công nhận những người chiến thắng của whisky tốt nhất thế giới trên một loạt các hạng mục. Những người chiến thắng đã được lựa chọn bởi một hội đồng đánh giá chuyên gia được rút ra từ xuất khẩu rượu whisky trên toàn thế giới.
Những người chiến thắng trong năm nay bao gồm nhà máy chưng cất Lakes The The Whiskymaker, Khu bảo tồn số 4, đã mang về loại Malt tốt nhất thế giới, và Redemption tựa Barrel Proof High Rye Bourbon 10 tuổi với tư cách là Bourbon tốt nhất thế giới.
Anita Ujszaszi, giám đốc giải thưởng, đã ca ngợi việc đánh giá giải thưởng năm nay, lưu ý rằng:
Chúng tôi phải gửi lời cảm ơn chân thành đến các thẩm phán của chúng tôi, những người đã gặp nhau trực tuyến trong các phiên nếm thử chuyên dụng để chia sẻ chuyên môn của họ và đánh giá từng mẫu riêng lẻ. Nó là một trải nghiệm đáng kinh ngạc.
Không ai trong số này có thể có được nếu không có tất cả những người vĩ đại tham gia, trên tất cả các phần của hoạt động, những người sẵn sàng giúp đỡ và làm việc cùng nhau để biến đây thành một năm tuyệt vời cho Giải thưởng Whiskey thế giới. Chúng tôi đã thấy số lượng rượu whisky tăng lên và cải thiện chất lượng được cải thiện trên bảng. Chúng tôi đã mong chờ năm tới rồi.
Giải thưởng Whiskey thế giới, một phần của Giải thưởng Đồ uống Thế giới, được thiết kế để khen ngợi những loại rượu whisky tốt nhất trong 16 hạng mục bao gồm phong cách và phương pháp sản xuất. Vòng đầu tiên của hương vị mù được đánh giá bởi các chuyên gia độc lập. Từ điểm số của họ, một người chiến thắng được chọn cho từng hạng mục và quốc gia, và huy chương vàng, bạc và đồng được trao. Mỗi người chiến thắng sau đó thi đấu ở vòng hai cho danh hiệu thế giới tốt nhất trong mỗi hạng mục. Giải thưởng Whiskey thế giới cũng khen ngợi thiết kế sản phẩm nổi bật.
Nhận xét về những người chiến thắng các biểu tượng liên quan của Giải thưởng Whiskey, Christopher Coates, biên tập viên của Tạp chí Whiskey, cho biết:
Ngành công nghiệp rượu whisky toàn cầu đã thực hiện những thách thức trong vài năm qua, và sức mạnh của các mục chúng tôi đã nhận được cho các giải thưởng biểu tượng của chúng tôi trong năm 2022 phản ánh điều này một cách hoàn hảo. Như mọi khi, chúng tôi đã được truyền cảm hứng từ mỗi người trong số các ứng cử viên của chúng tôi. Bất kể nơi nào trên thế giới họ được đặt hoặc là một phần của ngành công nghiệp mà họ làm việc, rõ ràng là tất cả đều hợp nhất bởi một niềm đam mê vô song đối với rượu whisky và một cam kết chung về sự xuất sắc trong các lĩnh vực tương ứng của họ.
Các biểu tượng hàng năm của giải thưởng Whiskey nhằm mục đích tôn vinh những thành tựu của những người và địa điểm xuất sắc trong ngành công nghiệp rượu whisky toàn cầu, bao gồm nhà máy chưng cất và nhân viên, nhà bán lẻ, quán bar và giao tiếp công nghiệp.
Lựa chọn lớn rượu whisky mạch nha Scotland tại quán bar
Biểu tượng của whisky người chiến thắng toàn cầu 2022
Người chưng cất của năm
Được tài trợ bởi Glencairn Crystal
Buffalo Trace Nhà máy chưng cất
Master Distiller/Master Blender of the Year
Được tài trợ bởi nhà đấu giá rượu whisky
Lady of the Glen
Nhà đổi mới chiến dịch của năm
Được tài trợ bởi Berlin Packaging UK
Nhà máy chưng cất Westland
Nhà đổi mới thương hiệu của năm
Được tài trợ bởi Westrock
Nhà máy chưng cất M & H
Đại sứ thương hiệu rượu whisky thế giới của năm
Sandra Tsai, Nhà máy chưng cất Kavalan
Đại sứ thương hiệu rượu whisky Scotch
Martin Markvardsen, Công viên Tây Nguyên
Đại sứ thương hiệu rượu whisky Ailen của năm
Robert Caldwell, nhà máy chưng cất Teeling
Đại sứ thương hiệu rượu whisky Mỹ
Philip Rawleigh, 291 Colorado Whiskey
Người giao tiếp của năm
Được tài trợ bởi bao bì McLaren
Felipe Schrieberg
Cơ quan PR của năm
Spey
Đầu bếp của năm
Jason Nolan, Celtic Whiskey Bar & Larder
Người pha chế của năm
Pankaj Balachandran, Tesouro
Quản lý quán bar của năm
Padraic Rafter, Paris Texas Bar and Restaurant
Whiskey Hotel Bar of the Year
Linh hồn an toàn, khách sạn nhà ga
Thanh Whiskey của năm
Được tài trợ bởi Công ty Whisky Craft Ailen
Kính vạn hoa, Hiệp hội rượu whisky mạch nha Scotch
Nhóm Whiskey Bar của năm
Goodnight Group
Người mua của năm
Mike Sharples, Abbey Whisky
Nhà bán lẻ du lịch của năm
Aer Rianta International (ARI), The Loop
Nhà bán lẻ trực tuyến của năm
Được tài trợ bởi Glenturret
Abbey whisky
Siêu thị thương hiệu riêng của năm
Lidl Ireland
Siêu thị của năm
Giám sát
Nhà bán lẻ của năm của năm
Được tài trợ bởi Glenturret
Tonique
Nhiều nhà bán lẻ của năm
Được tài trợ bởi Công ty Whisky Craft Ailen
Robert Graham 1874
Logo Giải thưởng Whiskey thế giới
Ảnh, Giải thưởng Whiskey thế giới lịch sựGiải thưởng Whiskey thế giới Người chiến thắng toàn cầu 2022
Mạch nha đơn tốt nhất thế giới
Tiếng Anh tốt nhất, không có tuyên bố tuổi
Nhà máy chưng cất hồ, nhà sản xuất rượu whiskymaker.
Thế giới
Scotch islay tốt nhất, 12 năm trở xuống
Stalla Dhu, Caol Ila 11 tuổi Sức mạnh Cask
Thế giới tốt nhất hàng loạt mạch nha đơn
Người Mỹ tốt nhất, 12 năm trở xuống
The Notch Nantucket, 12 tuổi
Thế giới được pha trộn tốt nhất
Nhật Bản tốt nhất, không có tuyên bố tuổi
Akkeshi, shosho
Thế giới tốt nhất Canada pha trộn
Tuyên bố tốt nhất không có tuổi
Crown Royal, Poster Winter Wheat
Bản phát hành giới hạn kết hợp tốt nhất thế giới
Canada tốt nhất, 21 tuổi trở lên
Pike Creek, Pedro Ximénez Task hoàn thiện 22 tuổi
MALT pha trộn tốt nhất thế giới
Nhật Bản tốt nhất, không có tuyên bố tuổi
Akkeshi, shosho
Thế giới tốt nhất Canada pha trộn
Tuyên bố tốt nhất không có tuổi
Crown Royal, Poster Winter Wheat
Bản phát hành giới hạn kết hợp tốt nhất thế giới
Canada tốt nhất, 21 tuổi trở lên
Pike Creek, Pedro Ximénez Task hoàn thiện 22 tuổi
MALT pha trộn tốt nhất thế giới
Yamazakura, malt asaka pha trộn
Thế giới tốt nhất bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Redemption, Barrel Proof High Rye Bourbon 10 tuổi
Thế giới tốt nhất bourbon bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Người Mỹ tốt nhất, 12 năm trở xuống
The Notch Nantucket, 12 tuổi
Thế giới được pha trộn tốt nhất
Nhật Bản tốt nhất, không có tuyên bố tuổi
Akkeshi, shosho
Thế giới tốt nhất Canada pha trộn
Tuyên bố tốt nhất không có tuổi
Crown Royal, Poster Winter Wheat
Bản phát hành giới hạn kết hợp tốt nhất thế giới
Canada tốt nhất, 21 tuổi trở lên
Pike Creek, Pedro Ximénez Task hoàn thiện 22 tuổi
MALT pha trộn tốt nhất thế giới
Canada tốt nhất, 21 tuổi trở lên
Pike Creek, Pedro Ximénez Task hoàn thiện 22 tuổi
MALT pha trộn tốt nhất thế giới
Yamazakura, malt asaka pha trộn
Thế giới tốt nhất bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Redemption, Barrel Proof High Rye Bourbon 10 tuổi
Thế giới tốt nhất bourbon bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Nhật Bản tốt nhất, không có tuyên bố tuổi
Akkeshi, shosho
Thế giới tốt nhất Canada pha trộn
Tuyên bố tốt nhất không có tuổi
Crown Royal, Poster Winter Wheat
Bản phát hành giới hạn kết hợp tốt nhất thế giới
Canada tốt nhất, 21 tuổi trở lên
Pike Creek, Pedro Ximénez Task hoàn thiện 22 tuổi
MALT pha trộn tốt nhất thế giới
Yamazakura, malt asaka pha trộn
Thế giới tốt nhất bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Redemption, Barrel Proof High Rye Bourbon 10 tuổi
Thế giới tốt nhất bourbon bourbon
Không phải là Kentucky tốt nhất
Góa phụ Jane, 10 tuổi
Thế giới Bourbon Bourbon tốt nhất thế giới
Kentucky tốt nhất